啤酒節(jié)爆滿一夜翻臺(tái)3次 部分大篷人均消費(fèi)500請(qǐng)客有面子

????眾多啤酒大棚今年啟用“音樂(lè)調(diào)節(jié)師”來(lái)調(diào)節(jié)游客喝酒的情緒

????勸你哈，奏樂(lè)！勸你少哈，再奏樂(lè)！ 再悶熱也擋不住游客對(duì)啤酒節(jié)的渴望，再擁擠游客們也要占一個(gè)位置。前昨兩天，啤酒城內(nèi)的12座啤酒大棚連續(xù)出現(xiàn)爆棚場(chǎng)面，記者從慕尼黑、卡士堡、捷克黑山、柏龍、奧古特等最火爆的啤酒大棚處了解到，他們?yōu)榱俗屩型庥慰袜说脷g而不亂，啟用了“音樂(lè)調(diào)節(jié)師”等秘密武器來(lái)引導(dǎo)大家哈酒的情緒。

????一晚上

????前昨兩天，一大早就有大量游客涌入，卡士堡、捷克黑山、柏龍、奧古特、慕尼黑、喜力、青島純生等大棚內(nèi)都坐滿了游客，啤酒城內(nèi)到處飄蕩著烤肉和啤酒混合的香氣。

????卡士堡大棚的莊總告訴記者，今年雖然啤酒城換了新地方，但是新地方有了新氣象，越來(lái)越多的游客喜歡上了更加干凈更加整潔更加有味道的啤酒節(jié)，“我們大棚今天晚上都翻了三次臺(tái)了，是啤酒節(jié)開幕以來(lái)最火爆的兩天。”

????逛城人群團(tuán)隊(duì)占四成

????昨天晚上，在柏龍啤酒大棚內(nèi)被一家銀行給包場(chǎng)了，260多個(gè)座椅全部坐滿了游客，有上千名酒客前來(lái)品酒。記者在捷克黑山大棚內(nèi)看到，青島頤冉汽車銷售有限公司在此舉辦主題夜，400多名嘉賓一起品嘗著世界上最古老的黑山啤酒。

????“上個(gè)周主要是散客居多，從本周開始，團(tuán)隊(duì)開始增多了，能占到總量的四成多，我們每天晚上都能接待四五撥團(tuán)隊(duì)，其中VIP座位需要提前預(yù)訂?！笨ㄊ勘ご笈锏那f總說(shuō)，跟散客相比，團(tuán)隊(duì)消費(fèi)水平更高，人均在400元到500元之間，是散客的一倍多?！暗狡【瞥抢飦?lái)請(qǐng)客，多有面子呀，我們覺(jué)得這是一個(gè)展示我們公司實(shí)力的好機(jī)會(huì)?！弊蛲碓诳ㄊ勘ご笈锱e行活動(dòng)的一家單位的負(fù)責(zé)人說(shuō)。

????爭(zhēng)搭啤酒節(jié)“商機(jī)”

????記者走訪發(fā)現(xiàn)，捷克黑山、柏龍、卡士堡、喜力等不少啤酒大棚內(nèi)有很多銀行、車行、保險(xiǎn)公司的廣告。

????在捷克黑山大棚內(nèi)，斯柯達(dá)汽車的廣告占據(jù)了最顯眼位置。記者見到了青島頤冉汽車銷售公司市場(chǎng)部總監(jiān)劉松濤，他告訴記者，他們單位是斯柯達(dá)的特許銷售商，斯柯達(dá)是捷克百年汽車品牌，所以他們牽手了捷克黑山啤酒大棚。“我們這次廣告和舉辦主題夜的投入大約是20萬(wàn)元，我們覺(jué)得這筆錢花得很值，我們兩家都是強(qiáng)勢(shì)品牌，這種異業(yè)聯(lián)盟模式對(duì)我們雙方是共贏的?！弊蛲恚@家車行還展示了一款最新的斯柯達(dá)轎車，在場(chǎng)的酒客們紛紛拍照留念，場(chǎng)面十分火爆。

????用音樂(lè)來(lái)給狂歡降溫

????昨天，記者走訪中發(fā)現(xiàn)一個(gè)特殊現(xiàn)象，奧古特、純生、慕尼黑、柏龍、黑山、卡士堡等不少大棚每當(dāng)游客情緒異常高漲時(shí)，總會(huì)要穿插一些美聲唱法或者是模特走秀等，這是怎么回事呢？

????慕尼黑水晶宮的宋總說(shuō)，通過(guò)他18年經(jīng)營(yíng)啤酒大棚的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，晚上9點(diǎn)到10點(diǎn)最容易出現(xiàn)醉酒的情況，其次是晚上8點(diǎn)到9點(diǎn)，白天12點(diǎn)到下午1點(diǎn)，“我們發(fā)現(xiàn)不少游客本來(lái)酒量不大，當(dāng)哈到了五成酒量時(shí)，要是音樂(lè)太狂歡了，這些人就會(huì)情不自禁地多哈起來(lái)，這樣的話，很容易出現(xiàn)醉酒的情況?！?/p>

????宋總說(shuō)，不少大棚為了讓更多的游客哈得高興，哈得文明，往往要使用音樂(lè)調(diào)節(jié)師或者是主持人來(lái)及時(shí)引導(dǎo)大家的情況，不至于出現(xiàn)混亂的場(chǎng)面。

????記者在慕尼黑水晶宮見到了來(lái)自江西的音樂(lè)調(diào)節(jié)控制師胡振華，他告訴記者，他面前的是布滿1400個(gè)調(diào)音鍵的控制臺(tái)，隨著水晶宮內(nèi)氣氛的不同，他要在第一時(shí)間來(lái)掌控全場(chǎng)的音樂(lè)，“前天晚上，我們發(fā)現(xiàn)有不少光著膀子的游客站到酒桌上，我趕緊示意工作人員安排美聲唱法的歌手上臺(tái)，讓現(xiàn)場(chǎng)的氣氛緩和一下，不到10分鐘，那些人就跳下桌子了?！?/p>

????奧古特大棚的邵總說(shuō)，要是單純地讓音樂(lè)一直狂歡下去，不少人的酒量就會(huì)難以控制，有些人哈酒就會(huì)失去理智，因此很多大棚都是在晚8點(diǎn)、10點(diǎn)兩個(gè)節(jié)點(diǎn)讓全場(chǎng)的音樂(lè)降降溫?！拔覀兊闹鞒秩嘶蛘呤歉枋?，在發(fā)現(xiàn)游客們有點(diǎn)過(guò)時(shí)，也會(huì)提醒大家，每天晚上這樣的提示會(huì)有30多遍。”

????哈外國(guó)啤酒悠著點(diǎn)

????昨天，慕尼黑水晶宮的宋總說(shuō)，平常大家都喜歡哈青島啤酒，不少人的酒量都很大，但是很多人不知道，包括青島啤酒在內(nèi)的國(guó)產(chǎn)啤酒，通常情況下酒精度只有3.1到4.0，平常市民經(jīng)常哈的青島純生酒精度只有2.5，而德國(guó)、英國(guó)、捷克等國(guó)的啤酒大多在4.7到5.5，“這也就是說(shuō)，平常大家要是能哈兩瓶青島啤酒的話，哈外國(guó)啤酒頂多哈一瓶，兩者基本上是二比一的比例。”

????宋總還提醒大家，很多人到啤酒節(jié)上主要是為了一個(gè)狂歡的氣氛，狂而不亂、文明過(guò)節(jié)、理性飲酒才是上品，“我建議大家一般情況下哈兩扎啤酒即可，也就是相當(dāng)于青島啤酒4瓶子，這樣的話，既能感受到啤酒節(jié)的歡樂(lè)氣氛，又不至于失態(tài)?！?/p>