致敬青島品牌：城市的精神內(nèi)核，都藏在這些故事里

品牌，創(chuàng)造增長(zhǎng)。

這是企業(yè)參與市場(chǎng)的通行證，亦是城市贏得競(jìng)爭(zhēng)的先手棋。自上世紀(jì)八九十年代始，青島已摸索出由品牌產(chǎn)品到品牌企業(yè)再到品牌產(chǎn)業(yè)、品牌經(jīng)濟(jì)的特色發(fā)展之路。品牌之都，成為青島身上最閃亮的標(biāo)簽之一：

2個(gè)世界級(jí)品牌，68個(gè)中國(guó)品牌，644個(gè)山東品牌。

它們對(duì)城市的價(jià)值，遠(yuǎn)不止于貢獻(xiàn)產(chǎn)值和稅收，也在拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游、孵化新技術(shù)、培養(yǎng)人才、匯聚資金上釋放著無(wú)盡裂變的乘數(shù)效應(yīng)；其遍越關(guān)山的成長(zhǎng)軌跡、迭代升級(jí)的品牌內(nèi)涵，也始終與青島推動(dòng)城市高質(zhì)量發(fā)展保持同向同頻。

公眾票選之下，“企業(yè)篇”系列共有29家企業(yè)入圍，囊括了海爾、海信、青島啤酒等“初代金花”，中車、海灣化學(xué)等“新金花”以及代際“繁育”后逢時(shí)、雷神等一系列起勢(shì)迅猛的新生代。

品牌擴(kuò)容、階梯生長(zhǎng)，詮釋著這座城市生生不息的精神內(nèi)核——打造“品牌之都”，青島從不喜“重溫舊夢(mèng)”。城市需要“五朵金花”盛放，更需要“百花齊放”“花團(tuán)錦簇”；

與此同時(shí)，票選入列、登榜授獎(jiǎng)也足見(jiàn)這些品牌在消費(fèi)者認(rèn)知中所占的選擇優(yōu)勢(shì)。而這點(diǎn)對(duì)新品牌來(lái)說(shuō)尤為不易——產(chǎn)業(yè)變革快速演進(jìn)，多元化、個(gè)性化消費(fèi)垂直細(xì)分，意味著企業(yè)“創(chuàng)牌”“成牌”的門(mén)檻越來(lái)越高。

然，后生可畏。

“不被消費(fèi)者優(yōu)先選擇的，不叫品牌，叫商標(biāo)?！?/p>

成立僅五年，逢時(shí)科技旗下南極磷蝦油系列產(chǎn)品即用高達(dá)70%的市場(chǎng)占有率、412%的年復(fù)合增長(zhǎng)率和40%的高復(fù)購(gòu)率，講述了一個(gè)別具特色的品牌故事：從零開(kāi)始，贏得偏愛(ài)。

品類價(jià)值：走最難的路

凡舟行遇風(fēng)難泊，則全身系命于錨。

毋庸置疑，中國(guó)經(jīng)濟(jì)正在歷經(jīng)一個(gè)“換錨”的過(guò)程。從粗放向集約、從人力消耗向科技支撐，產(chǎn)業(yè)風(fēng)口隨時(shí)代之變而變。其中，海洋作為高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略要地，其相關(guān)產(chǎn)業(yè)一直被視為中國(guó)經(jīng)濟(jì)破浪前行的關(guān)鍵動(dòng)能。而在眾多海洋戰(zhàn)略性新型產(chǎn)業(yè)中，海洋藥物和生物制品業(yè)一直高光加身——技術(shù)含量強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)、附加價(jià)值高，是名副其實(shí)的高端制造。

相比于傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)的“青島制造”而言，海洋生物醫(yī)藥是青島相對(duì)后發(fā)的新興產(chǎn)業(yè)；但作為青島重點(diǎn)布局24條產(chǎn)業(yè)鏈之一——生物醫(yī)藥及醫(yī)療器械的重點(diǎn)細(xì)分領(lǐng)域，同時(shí)也承載著城市經(jīng)略海洋、提振實(shí)體的重望。

想在這條賽道上跑出名堂，殊為不易。國(guó)內(nèi)生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展史尚短，且一直缺乏大規(guī)模商業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)。高回報(bào)雖誘人，卻往往意味著高投入、高風(fēng)險(xiǎn)。換言之，投入未必見(jiàn)得產(chǎn)出。

可逢時(shí)科技，偏偏選中了這條路。

2018年，海洋藥物和生物制品在中國(guó)方興未艾，初出茅廬的逢時(shí)敏銳捕捉到了南極磷蝦油所蘊(yùn)含的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和高商業(yè)潛力：

低脂肪高蛋白、富含多種礦物質(zhì)和氨基酸，能在極寒水域保持高繁殖、高種群，并攜帶人類16倍之多的基因組，蘊(yùn)含著巨大的醫(yī)用、藥用價(jià)值。

甫一成立，逢時(shí)就遠(yuǎn)赴挪威“毛遂自薦”與全球最大磷蝦油原料供應(yīng)商——Aker公司結(jié)成中國(guó)獨(dú)家戰(zhàn)略合作伙伴，合作推出第一款產(chǎn)品VIK南極磷蝦油。

彼時(shí)，南極磷蝦快速分離和深加工關(guān)鍵技術(shù)項(xiàng)目已被列入國(guó)家高新技術(shù)研發(fā)計(jì)劃，中國(guó)每年用于南極磷蝦這一“海上金礦”開(kāi)發(fā)的捕蝦船也已達(dá)到4艘。就是在這個(gè)遠(yuǎn)洋漁業(yè)朝向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵窗口期，逢時(shí)搶先站到了“深加工”價(jià)值鏈上游。

隨后五年發(fā)展，印證了逢時(shí)最初的預(yù)判。借勢(shì)大健康產(chǎn)業(yè)崛起、“藍(lán)色藥庫(kù)”開(kāi)發(fā)，搶駐風(fēng)口的逢時(shí)迎風(fēng)而起。

2021年、2022年，逢時(shí)連獲青島市“專精特新”企業(yè)殊榮；2023年，逢時(shí)入選山東省瞪羚企業(yè)。與此同時(shí)，其高成長(zhǎng)性也在市場(chǎng)上得到了正相關(guān)反饋：

從品牌引入到品牌自創(chuàng)，從開(kāi)拓市場(chǎng)到占有市場(chǎng)，逢時(shí)用時(shí)五年就摘得市場(chǎng)份額中國(guó)第一、世界第二的榮譽(yù)——其品牌南極磷蝦油系列產(chǎn)品已連續(xù)三年穩(wěn)居天貓磷蝦油類目銷量第一份額。

當(dāng)然，成就品牌不能只靠“眼力”，更要靠“實(shí)力”。

品質(zhì)價(jià)值：創(chuàng)新不止

從零開(kāi)始，五年即為行業(yè)頭部。逢時(shí)強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)源于“下手早”、“布局穩(wěn)”，也源于深挖品牌護(hù)城河、天道酬勤。

2022年，業(yè)內(nèi)小有名氣的逢時(shí)科技在中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)上鋒芒畢露，其發(fā)布的VIK 863紀(jì)念款磷蝦油以高達(dá)56%的海洋磷脂含量技驚四座——

這個(gè)數(shù)字不僅意味著“市面上磷脂含量最高”，也意味著“青島制造”終于突破了挪威、美國(guó)等西方國(guó)家的技術(shù)壟斷，解決了磷蝦油因油脂吸濕性過(guò)強(qiáng)而致膠囊皮易開(kāi)裂漏油的技術(shù)難題。

在中國(guó)磷蝦油業(yè)最大的透明工廠、逢時(shí)透明工廠，10萬(wàn)級(jí)GMP凈化生產(chǎn)車間實(shí)現(xiàn)了這款明星產(chǎn)品的規(guī)模量產(chǎn)：全自動(dòng)高速伺服軟膠囊生產(chǎn)線、固體飲料生產(chǎn)線、全自動(dòng)數(shù)字化溶膠系統(tǒng)可年產(chǎn)軟膠囊20000萬(wàn)粒，且每一粒膠囊都借由高壓均質(zhì)技術(shù)保證萬(wàn)分之一以下的控油率。

可以說(shuō)在逢時(shí)身上，人們得以一窺中國(guó)民族品牌崛起的縮影。借助中國(guó)制造的規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)高效率、高質(zhì)量、低成本生產(chǎn)；同時(shí)與之相伴相生的資金、人才和應(yīng)用場(chǎng)景又不斷反哺企業(yè)加快技術(shù)研發(fā)投入，以持之以恒的創(chuàng)新不斷夯實(shí)品牌的“質(zhì)量根基”。

2021年，逢時(shí)科技攜手挪威Aker公司、中國(guó)保健協(xié)會(huì)舉辦“南極磷蝦油國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)”；

2022年10月，逢時(shí)與中國(guó)科學(xué)院青島生物能源與過(guò)程研究所聯(lián)合開(kāi)展南極磷蝦油科研項(xiàng)目，深入探索南極磷蝦油中的海洋磷脂Omega3在細(xì)胞和分子層面的健康功效機(jī)理；

2023年7月，與中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究達(dá)成戰(zhàn)略合作，雙方將計(jì)劃共同建設(shè)和運(yùn)營(yíng)以“南極磷蝦資源高值化利用”為主的聯(lián)合研發(fā)中心，標(biāo)志著雙方將在產(chǎn)、學(xué)、研、用等領(lǐng)域展開(kāi)全面合作，為中國(guó)南極磷蝦產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展持續(xù)賦能，搶占磷蝦油科技制高點(diǎn)。

5年來(lái)，逢時(shí)科技的研發(fā)團(tuán)隊(duì)持續(xù)擴(kuò)容，與中國(guó)海洋大學(xué)、黃海水產(chǎn)研究所等多所知名院所建立產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，并聯(lián)合美國(guó)、挪威、中國(guó)臺(tái)灣等全球多地研發(fā)資源進(jìn)行產(chǎn)品、材料升級(jí)。

截至目前，逢時(shí)科技已在全球建立8大研發(fā)中心，在南極磷蝦油系列產(chǎn)品的制備技術(shù)、改性加工、配方設(shè)計(jì)、生產(chǎn)工藝優(yōu)化等方面取得了22項(xiàng)專利。創(chuàng)新，正以前所未有的效能成就著逢時(shí)的高品質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)聲譽(yù)。

更讓人驚喜的是，逢時(shí)的“新”遠(yuǎn)不止于高度重研發(fā)，還見(jiàn)于產(chǎn)業(yè)布局之“廣”和深耕產(chǎn)業(yè)之“?！?。

品格價(jià)值：搶占心智

不斷降低交易成本，是市場(chǎng)角力的根本邏輯：

將“了解、信任、偏好”從產(chǎn)品中高度凝縮裝進(jìn)一個(gè)容器，這個(gè)容器越滿、客戶就越會(huì)毫不猶豫地購(gòu)買(mǎi)商品。而這個(gè)容器，就是品牌。

為了做大做實(shí)“容器”，逢時(shí)將“可持續(xù)發(fā)展”的核心問(wèn)題前置——圍繞南極磷蝦油“藥食同源”特性，前瞻布局高端海洋生物科技、寵物科技、醫(yī)療醫(yī)藥科技三大業(yè)務(wù)板塊，以品牌寬度鞏固難以復(fù)制的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。研發(fā)、技術(shù)賦能之下，近年來(lái)南極磷蝦油復(fù)配產(chǎn)品接連上新：

去年11月中國(guó)進(jìn)口博覽會(huì)上，除聲名大噪的VIK 863紀(jì)念款磷蝦油外，逢時(shí)聯(lián)合挪威阿克公司發(fā)布了全新寵物營(yíng)養(yǎng)品牌——“都樂(lè)時(shí)”，以南極磷蝦凍干糧塑造寵物營(yíng)養(yǎng)的“頂級(jí)食材”；

緊接著今年5月，逢時(shí)聯(lián)合青島海洋生物醫(yī)藥研究院研發(fā)的衡棠平血糖調(diào)節(jié)新品重磅發(fā)布，進(jìn)一步豐富了其覆蓋心腦血管養(yǎng)護(hù)、消化健康、骨骼健康等十大系列的產(chǎn)品矩陣。

如今，企業(yè)旗下部分產(chǎn)品已在美國(guó)、加拿大、日本、歐盟等取得了國(guó)際化專利，并通過(guò)ORIVO（純南極磷蝦油認(rèn)證）、FDA（美國(guó)食品和藥品監(jiān)管局）、GMP（優(yōu)良制造強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)）、NSF（美國(guó)國(guó)家衛(wèi)生基金會(huì)）、NNFA（美國(guó)國(guó)家營(yíng)養(yǎng)食品協(xié)會(huì)）、SGS（瑞士通用公證行）等多個(gè)國(guó)際專業(yè)機(jī)構(gòu)的權(quán)威認(rèn)證。

從某種程度上說(shuō)，不斷研發(fā)新品是品牌經(jīng)營(yíng)與發(fā)展的關(guān)鍵，也是窺探行業(yè)趨勢(shì)的重要窗口?！吧闲隆?，更是在搶占消費(fèi)者認(rèn)知過(guò)程中顯得尤為激烈、焦灼。但“上新”想最終為市場(chǎng)所認(rèn)可和接受，校驗(yàn)的依然是企業(yè)的“底蘊(yùn)”與“深度”。

以衡棠平血糖調(diào)節(jié)新品為例，其背后是逢時(shí)重倉(cāng)“海洋科技 醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)”的戰(zhàn)略考量。而成立于2021年的“營(yíng)養(yǎng)與健康產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)中心”，則是逢時(shí)科技與青島海洋生物醫(yī)藥研究院在這一方向上的“一拍即合”。

此外，聯(lián)合中國(guó)海洋大學(xué)開(kāi)展“南極磷蝦油維持血糖健康水平的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)科研研究”，聯(lián)合中科院能源所開(kāi)展“南極磷蝦對(duì)細(xì)胞流動(dòng)性專項(xiàng)研究”，皆是逢時(shí)以用戶需求為導(dǎo)向攻堅(jiān)克難，推出更優(yōu)質(zhì)、更安全、更有效的醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)品，促進(jìn)大健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

品牌成熟日，即占領(lǐng)消費(fèi)者認(rèn)知之時(shí)。

就在不久前，逢時(shí)科技與中國(guó)帆船帆板運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)正式簽約，逢時(shí)VIK磷蝦油成為中國(guó)國(guó)家帆船帆板隊(duì)指定用品。這無(wú)疑又是對(duì)品牌的重大加成：金牌營(yíng)養(yǎng)、助力國(guó)際賽事。

后起之秀、青出于藍(lán)，這是青島于品牌生態(tài)的最高期待。逢時(shí)，正在品牌賦能高質(zhì)量發(fā)展的路徑上越跑越快。