百年青企的崢嶸之路 嶗山礦泉水迎來120歲生日

“一百二十年匠心做好水”。7月17日，嶗山礦泉博物館開業(yè)暨慶典發(fā)布活動在廣西路31號的青島嶗山礦泉水博物館正式拉開帷幕。120年壯闊前行，乘風破浪，嶗山礦泉水與青島這座城市的發(fā)展共興共榮，更帶給幾代人不可磨滅的味覺記憶。在120周年的節(jié)點，百年品牌再次開啟崢嶸之路，為“青島制造”書寫新的傳奇。

活動中，青島航空嶗山礦泉號專機上線發(fā)布；記載著中國礦泉水發(fā)展歷程的嶗山礦泉博物館開門迎客，聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標影響力指導委員會成員、國家科技成果轉(zhuǎn)化引導基金理事長、國際公益學院董事會主席馬蔚華，青島市慈善總會會長、青島老字號協(xié)會榮譽會長王偉，日本駐青島總領事井川原賢及夫人，青島市國有資產(chǎn)委員會主任馬衛(wèi)剛，青島市市南區(qū)區(qū)長高健，青島市文化和旅游局一級調(diào)研員陳啟，中泰證券股份有限公司深圳綜合管理部主任、深圳投行總經(jīng)理王文彥女士，原青島博物院館長閆立津，百洋醫(yī)藥集團董事長付剛，青島飲料集團董事長王達等領導出席此次活動。馬蔚華先生，王偉會長等領導上臺為嶗礦博物館“剪彩”，共同見證了百年嶗礦開啟新征程。

百年堅守締造好水品質(zhì)（風雨兼程百年路好水源鑄就好品質(zhì)）

水是生命之源，豐盈了大千世界的萬般燦爛。嶗山礦泉水起源于1900年，被譽為中國礦泉之父。有研究表明，第四紀古冰川搬運中孕育出了無可取代的嶗山水。258萬年前的古冰川，6200天的滲透，116米花崗巖石的過濾，每一滴都純凈珍貴。“太少，所以珍惜”，青島嶗山這座“天然古冰川博物館”，成就了嶗山礦泉水的卓越品質(zhì)，令許多世界知名的礦泉水都望塵莫及。

百年風雨、百年歷程，已是120歲的嶗礦承載了太多的故事，它不僅僅是一部中國礦泉水發(fā)展的“百科全書”，更曾上演一部部現(xiàn)實中勵精圖治的“青島往事”。

自19世紀末、20世紀初德國人在太平山發(fā)現(xiàn)“刺猬井”，并在地下深層花崗巖隙間打出中國第一口礦泉水水井起，嶗山礦泉水便開啟了它富有傳奇色彩的百年歷程。1930年，德國化學博士羅德維經(jīng)化驗后，發(fā)現(xiàn)“刺猬井”的水質(zhì)與法國著名的威士礦泉水極為相似，于是試制裝瓶，中國歷史上第一瓶天然礦泉水由此誕生；1953年，根據(jù)周恩來總理“中國人應該有自己的可樂”的指示，嶗山礦泉水創(chuàng)新研發(fā)出中國第一瓶碳酸飲料——嶗山可樂；1962年，第一瓶嶗山白花蛇草水誕生，出口至東南亞等20多個國家和地區(qū)，深受國外消費者喜愛，被譽為“世界名飲”；七十年代初，國家相關部門根據(jù)對嶗山礦泉水的檢測，制訂出中國礦泉水的國家標準；九十年代，第一桶桶裝礦泉水誕生，引領全國的桶裝水行業(yè)升級，國內(nèi)健康飲水的消費風尚……

好水源締造好品質(zhì)，上世紀九十年代，依云礦泉水亞洲銷售總裁曾經(jīng)感慨：“在中國，能與依云礦泉水相媲美的只有嶗山礦泉水，嶗山礦泉水是中國最完美、最純正的礦泉水?！弊鳛槲覈钤绲?，世界罕見的低礦化度和鍶、偏硅酸復合型礦泉水，嶗山礦泉水早在20世紀初就已批量出口，被譽為“瓊漿玉液，世界名飲”。

延續(xù)百年輝煌，按照“戰(zhàn)略整合、保護性開發(fā)”的原則，青島嶗山礦泉水有限公司先后在嶗山仰口、北龍口、嶗峰口、嶗東口、嶗石口等建立了八大花園式綠色生產(chǎn)基地，并嚴格按照國家標準實施水源地“三級防護”措施，確保生產(chǎn)出高質(zhì)量、零污染、健康安全的優(yōu)質(zhì)嶗山礦泉水。

每一滴嶗山礦泉水在灌裝前都要經(jīng)過23道過濾工序，在保留礦物質(zhì)和微量元素的同時濾掉水中所有雜質(zhì)。100％全封閉自動化無菌罐裝，杜絕了人工操作帶來污染的可能，產(chǎn)品清醇口感，余味悠長。

“一百二十年匠心做好水”。對品質(zhì)的堅守，讓嶗山礦泉水鑄就金字品牌享譽國內(nèi)外。從崢嶸邁入輝煌，在波瀾壯闊的百年征程中劈波前行，嶗山礦泉水在變革創(chuàng)新中實現(xiàn)偉大復興的中國夢，敞開胸襟，勇立浪潮之巔，成為市場經(jīng)濟中的佼佼者。

煥新升級老字號的新張力（直掛云帆濟滄海老字號唱響“青春舞曲”）

品質(zhì)當先，品牌為王，120歲的嶗山礦泉水，從來不缺乏新故事，在時代的浪潮當中，每次都能夠?qū)耀@新生獨占鰲頭，體現(xiàn)出百年企業(yè)的生存哲學與經(jīng)營智慧。

近年來，青島飲料集團全力拓展產(chǎn)品和全新的發(fā)展空間，在新技術、新產(chǎn)品、新理念不斷升級的浪潮中，嶗山礦泉水相構(gòu)建了全新的產(chǎn)品矩陣，柔裝水、蘇打水、風味水、近水飲料等相繼問世，并開發(fā)了黑糖姜汁、小球藻、酵素飲料等熱點產(chǎn)品。形成了瓶裝水、功能性飲料、健康飲品等幾大品類格局，使“嶗山”逐步發(fā)展為“一專多能”的立體式、復合型飲料品牌。

“博鰲亞洲論壇全球健康論壇大會”“一帶一路高峰論壇”“二十國集團峰會”“世界工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)大會”等高端政務會議，“中國人民解放軍海軍成立70周年多國海軍活動”“反法西斯勝利70周年大閱兵”等重大國內(nèi)外活動，都頻頻出現(xiàn)嶗山礦泉水的身影。

助力“一帶一路”，在國際舞臺翩躚起舞，“嶗山”牌系列產(chǎn)品出口至新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、美國、加拿大、澳大利亞、利比里亞等30多個國家和地區(qū)，以無與倫比的優(yōu)質(zhì)水源，精細無比的生產(chǎn)標準和一流的品質(zhì)管控經(jīng)驗，120年的品牌歷史和悠久文化，以及豐富的產(chǎn)品系列和品種，彰顯“國際標準、中國品牌、青島制造”的品牌實力，讓民族品牌的力量，在世界舞臺精彩綻放。

秉承“健康飲水解決方案創(chuàng)導者”堅定不變的目標，通過文化理念的創(chuàng)新、產(chǎn)品服務的創(chuàng)新、商業(yè)模式的創(chuàng)新、技術的創(chuàng)新，用好產(chǎn)品，新理念，新時尚，更好地回饋社會和消費者，青島飲料集團董事長王達表示：“老字號不是包袱，是財富。老品牌要年輕化，就要通過對經(jīng)營理念、管理方式、營銷模式等方面的創(chuàng)新，讓產(chǎn)品文化特點更鮮明?！?/p>

老字號的年輕化之路，在嶗山可樂和白花蛇草水兩大品牌上展現(xiàn)得淋漓盡致。獨具中華本草風味的嶗山可樂，借懷舊之力，打出“健康就是煥發(fā)青春，快樂就要樂自不同”的新理念，吸引了大批年輕粉絲。而嶗山白花蛇草水入駐了羅永浩、青島大姨張大霞等網(wǎng)紅大咖的直播間，直播帶貨成功帶動嶗山白花蛇草水等多款產(chǎn)品的銷售量快速提升，更喚起了國人對“嶗山”品牌的回憶與情懷，讓老字號唱響“青春舞曲”，歷久彌新。

溫故知新嶗礦博物館開門迎客 （沐風櫛雨宏圖起百年崢嶸再出發(fā)）

百年櫛風沐雨，百年物換星移。歷經(jīng)百年風雨洗禮，如今120歲的嶗山礦泉水，已經(jīng)成為中國礦泉水行業(yè)的標桿，也是民族品牌的榮光。在120周年到來之際，嶗山礦泉博物館開門迎客，成為展示嶗山礦泉品牌形象的新窗口。

嶗山礦泉博物館位于青島市市南區(qū)廣西路31號，始建于1905年的德式建筑紅房子內(nèi)。這座洋溢著異國情調(diào)的老建筑，見證了青島百余年來跌宕起伏的城市發(fā)展歷程。20世紀80年代末德國學者華納來青島考察，在見到眾多建筑后盛贊“紅房子”為：“1914年之前，所有私人住房中設計最為出色的”，同時也是“最漂亮的青年風格派建筑”。百年建筑中呈現(xiàn)百年品牌，開啟歷史的大門，那些與“水”有關的回憶，串聯(lián)起嶗山礦泉120年的榮耀之路。

展館內(nèi)分為萬年古冰泉、產(chǎn)品矩陣墻、百年展廳、工廠生產(chǎn)線、遠航未來等五大板塊，陳列近千余種展品，記載了嶗山礦泉水120年的發(fā)展歷程，記錄了中國礦泉水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展史，以及百年青島的礦泉水產(chǎn)業(yè)崛起之路。從過去到現(xiàn)在，這些珍貴的歷史在歲月的積淀下依舊熠熠生輝。

青島飲料集團董事長王達在現(xiàn)場表示，博物館最能詮釋嶗礦品牌的歷程，選擇“紅房子”這座同樣經(jīng)歷百年滄桑、頗具歷史意義的精品建筑作為博物館，也是希望能夠力所能及地為助力時尚青島建設提供新的好去處，并且博物館還特別設置了免費參觀，這也是回饋給一直以來喜愛嶗礦、與嶗礦相伴的廣大市民消費者的一件禮物。

溫故知新，是為傳承；承前啟后，是為開拓。嶗山礦泉120年博物館堪稱一部中國礦泉水歷史的“百科全書”，博物館的開啟不僅僅讓嶗山礦泉水的崢嶸歷史有了物質(zhì)載體，更成為“青島制造”“青島品牌”展示形象的新窗口，成為島城的文旅界的一件盛事。

百年征程，百年思索，對于120歲的嶗山礦泉水而言，既是時代的記錄者，更是新時代的創(chuàng)造者。一代又一代人的傳承、探索與創(chuàng)新，嶗山礦泉水的品牌崛起伴隨著青島城市的發(fā)展，更見證了青島人的生活變遷。如今，這個影響了幾代人的老字號正蓄勢發(fā)力，在新時代的“大江大河”中乘勢而上，鑄就新的輝煌。