品煙師的工作
配方:
要把全國(guó)各個(gè)產(chǎn)區(qū)的煙葉都抽一遍,哪個(gè)煙葉可以在配方里用 ,哪個(gè)不能用,哪個(gè)作為主料煙,哪個(gè)作為輔料煙,哪個(gè)作為填充料要明白。
做一個(gè)配方,最快也得要三個(gè)月,有的要半年甚至一年。
品煙:
從第二口開始,要吸滿口,在口腔里稍作停留,就能判斷這一支煙的各種指標(biāo)了。如煙氣濃度、細(xì)膩感(喉部感覺)、余味、口腔刺激、豐滿度
停留以后就開始往下咽,經(jīng)過喉部,在咽的過程中,喉部去感受勁頭大小(只能通過喉部感受)、刺激性大小、煙氣細(xì)膩程度(鼻腔也可以感受)等指標(biāo)。
咽下去以后再慢慢地呼出。呼出的時(shí)候用鼻腔去感受一些指標(biāo),如香氣的優(yōu)雅程度、香氣量大小、鼻腔刺激、煙氣的細(xì)膩程度等指標(biāo)。(記者 關(guān)玉)