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即墨黑作坊加工剔骨肉 燒堿浸泡1斤變3斤(圖)

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青島新聞網(wǎng) 2010-09-28 16:21:54 青島晚報 現(xiàn)有新聞評論    新聞報料

    禁止添加工業(yè)用堿

    記者聯(lián)系了相關(guān)部門,即墨質(zhì)監(jiān)稽查大隊的執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場。記者隨后與執(zhí)法人員一起走進了程家。記者詢問鍋里“咕嘟咕嘟”煮的是什么,程妻回答是自己做的飯。院子里蒼蠅亂飛,灶臺上擺著豬骨精膏和味精。記者隨后竟然在加工現(xiàn)場的一處角落里發(fā)現(xiàn)了氫氧化鈉。 “經(jīng)過調(diào)查,程某沒有工商證件,屬于無證經(jīng)營,應予以取締。 ”執(zhí)法人員表示,近期他們將和工商、畜牧等其他

相關(guān)部門一起,對村里的各處加工點進行清查。 張譯心 攝影報道

    新聞 鏈接

    燒堿泡肉增重兩倍

    據(jù)了解,氫氧化鈉,俗稱燒堿、火堿、苛性鈉,具有強烈刺激和腐蝕性,是一種常用的工業(yè)用堿。只需放在空氣中數(shù)分鐘,就會吸收水分,成為液態(tài)毒藥。誤服可造成消化道灼傷、絞痛、粘膜糜爛、血性腹瀉、休克、消化道穿孔,有誘發(fā)癌癥的潛在危害,過量食用會帶來生命危險。浸泡過肉類后,能增重兩倍左右,肉質(zhì)更嫩更亮,能與豬骨更快分離。


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