豬肉注水新花招 注入粉紅液體豬尿反浸到肌肉

    【導語】

    盡管執(zhí)法部門嚴密監(jiān)管，但還是有一些不法業(yè)戶為了一己私利以身試法。近日，有市民給《今日》打電話反映，即墨七級鎮(zhèn)有人給豬注水后再賣給屠宰場，記者經(jīng)過近四個小時的蹲守，發(fā)現(xiàn)了一個讓人吃驚的秘密。

    下午一點半，在七級鎮(zhèn)康莊村外的樹林內，一輛白色貨車拉著滿車的活豬駛進一條小路，記者跟隨這輛車靠近了一處紅磚壘砌的豬圈，遠遠望去，幾個男青年正忙著將豬卸下。

    【同期聲】

    走近豬圈

    青年：（你們是干什么的）

    記者：（有人舉報你們給豬打針）

    青年：（這是應急針）

    【正文】

    面對記者的詢問，這兩名男青年顯得十分慌張，其中一個拿著注射針管和紅色液體的男青年將這些東西帶上摩托車匆忙離開。而在這里的八個豬圈內，七十多頭豬有的背上被藍色顏料涂上了記號，有的豬屁股上有很明顯的紅色針孔。此時，一名自稱是豬圈主人的周姓中年男子趕到。

    【同期聲】

    周：（豬圈是我的 這都是別人存在這里的 這都是剛剛卸下來的）

    【正文】

    記者了解到，離這里不到三百米就是一家正規(guī)屠宰場，為什么送豬的車輛不把豬直接送到屠宰場，而是將豬先放到這里？姓周的男子表示，他只是收取幾十塊錢左右的存欄費，其他的他不怎么過問。而隨后趕來的一名姓王的婦女說，這些豬都是她養(yǎng)的，當記者一見面就詢問打的是什么針時，這名婦女的回答讓記者感覺其中定有蹊蹺。

    【同期聲】

    王：（這個是封閉……是應急針 叫豬應急 就是有的豬喘得厲害 沒精神 就打一針讓它活蹦亂跳）

    【正文】

    記者了解到，給豬注射的應急針劑應該為無色透明液體，但是之前那兩位青年手中拿的分明是粉紅色液體。見記者態(tài)度堅決，這名婦女再次解釋，兩名青年只是負責喂豬。

    【同期聲】

    王：（那都是來喂豬的 ）

    記者：（還給打針 粉紅色的）

    王：（不是 你們看錯了）

    【正文】

    記者表示已經(jīng)拍攝了兩個青年打針過程，這名婦女干脆來個全部否定，一個是剛才沒有在這卸過豬，一個是豬都是健康的，不存在打針情況。

    【同期聲】

    王：（我們不是白色貨車 我們是藍色的 這些豬都是活蹦亂跳 不用打針 今天就是沒打）

    【正文】

    對于這種可疑紅色針劑，記者詢問獸醫(yī)后得知，這很可能就是“封閉針”，是種麻醉藥品，能起到抑制體內分泌的作用，如果超量注射“封閉針劑”，豬體內就排不出尿液，當尿液在膀胱內漲到一定程度后，就會反浸到肌肉里，這樣即便不用大量給豬強制灌水，照樣可以達到注水的效果。

    本臺報道。

    粉紅色針劑到底是什么？

    據(jù)了解，正規(guī)的生豬屠宰場在殺豬前，都要對送來的生豬進行一定時間的存放，如果是通過給豬胃部注水的手段，灌進去的水大都會被排出體外，但如果給豬打了封閉針再灌水，就能起到增重的效果。由于記者現(xiàn)場沒有拿到粉紅色針劑，因此無法確切地知道給豬注射的到底是什么，但從養(yǎng)豬戶閃爍其詞，前后矛盾的態(tài)度中，相信這其中定有蹊蹺。也希望有關部門加強管理，對這種可疑針劑進行徹查，杜絕坑人的注水肉流入市場。