????全國豬肉價(jià)格連續(xù)上漲9周,本地肉價(jià)上漲勢頭強(qiáng)勁。20日,記者在長春市場走訪時(shí)了解到,精豬肉最新零售價(jià)已漲至每斤12元。豬肉漲價(jià)了,豬農(nóng)也終于嘗到了養(yǎng)豬的甜頭。農(nóng)安豬農(nóng)張先生半個(gè)月前出手了50頭豬,每頭賺了1000元。業(yè)內(nèi)人士表示,近期發(fā)生的自然災(zāi)害,市場上的肉源缺口將會繼續(xù)加大,預(yù)計(jì)在未來一個(gè)月肉價(jià)還得漲。 ????肉價(jià)每斤12元 ????本地肉價(jià)居高不下,連續(xù)數(shù)周的上漲,如同坐上了升 ????“今天豬肉又漲了5毛錢,多預(yù)備點(diǎn)吧,放在冰箱里面也不壞?!遍L春亞泰大街上某大型農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)肉攤老板李秀季表示。記者在市場上發(fā)現(xiàn),農(nóng)貿(mào)市場肉攤上擺放著排骨、五花肉及精豬肉三類產(chǎn)品。其中精肉12元/斤、五花肉11元/斤、排骨10.5元/斤?!耙粋€(gè)多月了,肉價(jià)不斷的往上漲,累計(jì)漲幅近6%。”據(jù)農(nóng)業(yè)部對全國470個(gè)集貿(mào)市場畜禽產(chǎn)品和飼料價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測,截至8月中旬,豬肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)9周回升,累計(jì)漲幅為15.8%。 ????豬販鄉(xiāng)下“搶”豬 ????與其他生豬養(yǎng)殖戶沒有等來高價(jià)行情就早早出手不同,農(nóng)安豬農(nóng)張先生分到了漲價(jià)盛宴中的一杯羹。據(jù)他介紹,自家養(yǎng)殖的毛豬,半個(gè)月前出欄率超過了20%,賣豬的時(shí)候價(jià)格正在往上走,他在三天內(nèi)陸續(xù)出手了50頭豬,一頭豬平均賺1000元,總共收入5萬塊錢。 ????“現(xiàn)在手里有豬的養(yǎng)殖戶,都在觀望惜售,在他們手里收豬比上天還難。”長春生豬經(jīng)紀(jì)人許永光坦言,為了能趕上好行情多賺一筆,只能前往省內(nèi)未受水災(zāi)侵害的生豬集散地收豬。據(jù)他介紹,在部分村屯經(jīng)常上演一群豬販“搶”一家豬的情形,交易現(xiàn)場就在豬農(nóng)的豬舍內(nèi)進(jìn)行,競價(jià)程序和拍賣會沒什么兩樣,一旦成交,停在外面的拉豬車,就會第一時(shí)間裝車?yán)摺?/p> ????暴雨推高肉價(jià) ????吉林洪水摧毀了田間地頭的莊稼,同時(shí)畜牧業(yè)也受到了不同程度的沖擊。部分生豬經(jīng)紀(jì)人坦言,盡管豬肉價(jià)格一再上漲,但市場上貨源仍然比較緊張。 ????對此業(yè)內(nèi)人士孫寶柱表示,隨著災(zāi)情后期對畜牧業(yè)影響的進(jìn)一步顯現(xiàn),以及玉米價(jià)格的預(yù)期上漲,市場上的肉源缺口還是很大的,短時(shí)間內(nèi)市場供求不會發(fā)生改變。他認(rèn)為,從季節(jié)性消費(fèi)特點(diǎn)分析,三季度起將進(jìn)入豬肉的消費(fèi)旺季。因此,預(yù)計(jì)第三季度肉價(jià)將持續(xù)走高,到了第四季度可能會出現(xiàn)明顯的上漲趨勢,屆時(shí)暴雨對市場供求的影響將更加明顯。而災(zāi)害、季節(jié)性等原因引起的肉價(jià)上漲屬恢復(fù)性的上漲,預(yù)計(jì)9月中旬的時(shí)候,豬肉價(jià)格將會出現(xiàn)一個(gè)新高峰。 |