一個(gè)陽(yáng)光慵懶的午后,記者走入什剎海附近的胡同中,探訪了位于南官房胡同39號(hào)的“奧運(yùn)人家”。這家古樸典雅的老四合院擁有上百年歷史,已經(jīng)接待了不少海外游客居住。其中一群喝著中國(guó)啤酒品牌的英國(guó)游客格外引人注目,他們似乎已經(jīng)適應(yīng)了中國(guó)特有的生活方式,在庭院里一起吃烤串,喝著青島啤酒,談?wù)撝嘘P(guān)奧運(yùn)的賽事。
安迪是一位23歲的來(lái)自英國(guó)倫敦的漂亮姑娘,她說(shuō)她很喜歡青島啤酒爽口的感覺(jué)和濃郁的麥香,雖然自己是第一次來(lái)到中國(guó),但在自己國(guó)內(nèi)卻早就聽(tīng)說(shuō)過(guò)青島啤酒的大名。現(xiàn)在有機(jī)會(huì)來(lái)中國(guó)看奧運(yùn),當(dāng)然不會(huì)放棄先來(lái)品嘗下最新鮮最美味的啤酒。隨后記者告訴她喝啤酒需要大口的喝才能品嘗到其中的滋味,于是她情不自禁的大口喝掉了杯中大半的啤酒,笑著豎起大拇指用不太流利的中文說(shuō):“TSINGTAO BEER NO.1,北京的感覺(jué)也是最好的”。
激情和體育永遠(yuǎn)是分不開(kāi)的伙伴,隨著奧運(yùn)的到來(lái),三家?jiàn)W運(yùn)啤酒贊助商早已準(zhǔn)備就緒,8月1日, 在MPC主新聞中心,青島啤酒的銷售量就超過(guò)了300瓶,是其他品牌啤酒奧運(yùn)贊助商銷量的5倍以上。8月8日,在奧運(yùn)天津場(chǎng)館,青啤的銷量達(dá)到300箱,是其它產(chǎn)品的10倍以上。誰(shuí)將在奧運(yùn)這個(gè)大舞臺(tái)上成為中國(guó)閃亮的啤酒明星,捕獲來(lái)自世界各地的消費(fèi)者的芳心令人拭目以待。
創(chuàng)建于1903年8月的青島啤酒股份有限公司,最早的技術(shù)來(lái)于德國(guó),在新中國(guó)成立以前,產(chǎn)權(quán)雖曾幾經(jīng)易手,但其特有的制造工藝、傳統(tǒng)優(yōu)良的技術(shù)隊(duì)伍和獨(dú)具特色的產(chǎn)品品質(zhì),不但保留下來(lái),而且一直成為具有良好聲譽(yù)的“中國(guó)制造”的代表。
2005年,青啤公司正式簽約成為2008年奧運(yùn)贊助商,眾所周知,奧運(yùn)會(huì)對(duì)贊助商的選拔極其嚴(yán)格,尤其是在食品領(lǐng)域,只有食品行業(yè)領(lǐng)軍人物才能有資格參加角逐。青島啤酒正是憑借百年如一的品質(zhì)獲此資格。
成為贊助商后,青啤并制定了一系列奧運(yùn)營(yíng)銷戰(zhàn)略:06年點(diǎn)燃激情、07年傳遞激情、08年釋放激情、09年演繹激情。并率先提出來(lái)“爭(zhēng)做最佳奧運(yùn)公民”的理念,致力于讓所有的中國(guó)人都能感受到奧運(yùn)的激情,參與到奧運(yùn)當(dāng)中。對(duì)內(nèi)通過(guò)舉辦“奧運(yùn)全球激情征集” 、“青島啤酒-我是冠軍” 、推薦普通大學(xué)生加入奧運(yùn)火炬手行列等互動(dòng)體驗(yàn),使市民從一個(gè)觀演者到參與者,點(diǎn)燃了大眾了解奧運(yùn)、參與奧運(yùn)的激情,成就平民奧運(yùn)夢(mèng)想,讓奧運(yùn)“更快、更高、更強(qiáng)”的精神傳遍祖國(guó)大地;對(duì)外,作為中國(guó)品牌在世界市場(chǎng)上的“火炬手”,通過(guò)與央視合作的旨在推廣中國(guó)優(yōu)秀城市品牌的大型電視活動(dòng)—— “傾國(guó)傾城”活動(dòng),把最值得向世界介紹的中國(guó)名城告訴世界,為世界提供一個(gè)充分展示北京、展示中國(guó)的平臺(tái),讓世界人民更好地了解了奧運(yùn)、了解了中國(guó)。青島啤酒品牌的影響力使得已經(jīng)融入中國(guó)文化的奧林匹克精神在世界范圍得到更有效的傳播。
2007年,青啤推出首款為奧運(yùn)而生的低熱量運(yùn)動(dòng)型啤酒——?dú)g動(dòng)啤酒,歡動(dòng)獨(dú)有的“低熱量、低醇、低酒精度”為喜愛(ài)啤酒又擔(dān)心影響健康的人群提供了一個(gè)新的選擇,一上市便深受大眾的歡迎,是青島啤酒推出的首款為年輕人特制的運(yùn)動(dòng)型啤酒。
青啤董事長(zhǎng)金志國(guó)曾經(jīng)說(shuō)過(guò),走上奧運(yùn)“考場(chǎng)”,青島啤酒代表的不僅是自己,而且是整個(gè)“中國(guó)食品”的形象。他認(rèn)為對(duì)中國(guó)食品行業(yè)乃至于整個(gè)中國(guó)品牌集團(tuán)軍來(lái)說(shuō),08奧運(yùn)是與世界溝通、提升軟實(shí)力的難得機(jī)遇。
在這樣一個(gè)特殊的年份里,打造“奧運(yùn)級(jí)品質(zhì)”是青島啤酒今年的一項(xiàng)重要戰(zhàn)略目標(biāo)。作為中國(guó)啤酒制造企業(yè)的典范,青啤不但在產(chǎn)品生產(chǎn)、研發(fā)中心以?shī)W運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)繩,而且在原有已達(dá)標(biāo)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步嚴(yán)格執(zhí)行奧運(yùn)食品安全專項(xiàng)監(jiān)控,從每周核查、所有與酒接觸材料使用指定供應(yīng)商及重點(diǎn)工序、崗位實(shí)行電子監(jiān)控或雙崗等多項(xiàng)措施中,以高于奧運(yùn)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)要求自己。對(duì)于食品消費(fèi)安全,青島啤酒無(wú)疑已經(jīng)走在眾多企業(yè)的前列。在國(guó)家沒(méi)有對(duì)啤酒行業(yè)實(shí)施強(qiáng)制性安全認(rèn)證的時(shí)候,青島啤酒就率先通過(guò)了食品安全控制體系(HACCP)認(rèn)證,實(shí)現(xiàn)了食品安全的零風(fēng)險(xiǎn)。
金志國(guó)說(shuō),企業(yè)一方面要做好奧運(yùn)服務(wù)和奧運(yùn)營(yíng)銷,為奧運(yùn)提供各種“硬件”支撐;另一方面,要把奧運(yùn)營(yíng)銷轉(zhuǎn)化成企業(yè)的營(yíng)銷奧運(yùn),借助奧運(yùn)平臺(tái)最大限度提升企業(yè)品牌,實(shí)現(xiàn)國(guó)家的強(qiáng)大和企業(yè)品牌強(qiáng)大的“結(jié)合”。
奧運(yùn)帶來(lái)的不僅僅是一次世界性的盛會(huì),更重要的將提升全民族的“更快、更高、更強(qiáng)”的奧運(yùn)精神。青島啤酒傳承此精神,借助奧運(yùn)契機(jī)履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任,并致力于給全世界樹(shù)立“中國(guó)食品,值得信賴”的新形象,從而提升中國(guó)在世界的地位,為其它啤酒企業(yè)樹(shù)立了行業(yè)新標(biāo)桿。