春天第一鮮!沙子口萬(wàn)斤鯧魚上岸
開春后隨著氣溫回升,島城不少漁港碼頭又開始熱鬧起來(lái),部分漁船出海捕撈帶來(lái)不少春天“第一鮮”。
2月24日中午,船老大羅世克的兩條大型漁船在沙子口漁港緩緩靠岸,一共帶回一萬(wàn)多斤鯧魚、安康魚和上萬(wàn)只中國(guó)大對(duì)蝦。當(dāng)天下午,這些剛剛上岸的魚蝦就被等候在碼頭上的商販裝上全冷鏈運(yùn)輸車,運(yùn)往青島本地市場(chǎng)和南方海鮮市場(chǎng)。
記者沿著即墨東部沿海一直向南,在鰲山灣、仰口灣和嶗山灣幾個(gè)漁民碼頭看到,雖然出海捕撈的本地漁船不算太多,但也有不少本地小海鮮陸續(xù)上岸。由于上岸海鮮數(shù)量較少,價(jià)格也比平時(shí)貴了一些,不過(guò)開春第一鮮還是“搶鮮”占據(jù)了餐桌C位,讓不少市民嘗到了春天的新鮮。
“開始出海了,這幾十斤小比管就是剛剛上岸的,還有十多條大頭腥。最重的一條足足有16斤重呢!”2月24日中午,記者在嶗山區(qū)仰口灣羅家營(yíng)漁港碼頭看到,一名當(dāng)?shù)貪O民剛把捕撈上來(lái)的海鮮裝卸下來(lái),就有不少市民圍了過(guò)來(lái)爭(zhēng)相購(gòu)買,其中10多元一斤的新鮮小比管很受歡迎。
“我們已經(jīng)做好了出海捕撈的準(zhǔn)備,漁網(wǎng)的船都檢修了一遍?!痹诟蹡|碼頭,漁民劉新起興奮地說(shuō),一般情況下都是農(nóng)歷二月中旬陸續(xù)開始大量出海,這幾天氣溫有所回升,許多漁民開始躍躍欲試了。
記者在即墨東部沿海漁村看到,不僅新鮮海蠣子成了節(jié)后第一鮮,開凌梭和海蚰蜒也成了開春稀罕物,盡管剛上岸的海鮮價(jià)格有些高,但凌晨捕撈上來(lái)的梭魚和海蚰蜒還是很快就被搶光。
八帶蛸、小黃魚,還有肉質(zhì)肥美海蠣子和扇貝……在經(jīng)歷一個(gè)冬季的“蟄伏”后新鮮上岸,島城的海鮮市場(chǎng)近期也逐漸熱鬧起來(lái),開春各類海貨逐漸占據(jù)了市民的“餐桌C位”。
都是一樣的美味,卻各有各的鮮味,你最鐘愛(ài)的海鮮是哪一款,留言說(shuō)說(shuō)吧。