愛心助農(nóng)！鮮脆爽口的萊陽青蘿卜，17塊錢6斤！
受疫情的影響
眼下仍有許多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)沒開放
想吃一口新鮮的蔬菜實(shí)屬難得
我們前兩周的愛心助農(nóng)活動(dòng)
分別團(tuán)購了海虹和海蠣子
網(wǎng)友瘋搶 好評(píng)如潮
大家紛紛表示有沒有蔬菜也搞一波團(tuán)購
眼下初春氣溫未暖
正是吃青蘿卜的好時(shí)節(jié)！
青島新聞網(wǎng)聯(lián)手青島農(nóng)業(yè)局、青島交運(yùn)集團(tuán)
第三期扶農(nóng)助農(nóng)活動(dòng)即將開始！
又脆又甜的萊陽灣頭水果青蘿卜
17元6斤！產(chǎn)地直銷！
冬末初春原本是青蘿卜的暢銷季，卻由于疫情原因?qū)е落N路不暢，讓萊陽灣頭菜農(nóng)和蘿卜種植戶苦不堪言。眼看這又脆又甜的好蘿卜賣不出去，只能積壓在田間地頭，慢慢糠掉、壞掉…網(wǎng)友們于心不忍！
買一份蘿卜、盡一份小力量，即為菜農(nóng)兄弟解解困，又能吃上這水靈靈的好蘿卜！于是我們青島新聞網(wǎng)也聯(lián)合青島交運(yùn)集團(tuán)，搭起一座愛心助農(nóng)的橋梁，現(xiàn)以超低的價(jià)格把蘿卜售出去！
清脆甘甜水分足
水果蘿卜口感脆甜，可生食、炒食或腌漬，是優(yōu)質(zhì)無公害蔬菜，深受消費(fèi)者的歡迎。
水果蘿卜生育期更短，所以要求土壤濕潤(rùn)、澆水均勻，生長(zhǎng)土壤的含水量能達(dá)到70％～80％，所以長(zhǎng)出來的蘿卜水分就足，吃起來也更爽脆。
萊陽灣頭水果青蘿卜，皮薄肉多，肉質(zhì)細(xì)膩?？诟懈侍鹞⒗?，咬起來脆爽可口，用青島話說就是“脆成”！
小編迫不及待的挑了倆青蘿卜提前嘗嘗鮮！一刀切起下去很好切，一看就新鮮。一口咬下去很脆成，水挺多，而且不辣，尤其是外皮也不算辣。
春天容易上火，拌個(gè)涼菜去個(gè)火，挺好！這批青蘿卜個(gè)頭大，分量沉，平均下來每個(gè)有4－8兩不等。
使用這種6斤的標(biāo)準(zhǔn)箱，能塞4－7個(gè)左右?，F(xiàn)場(chǎng)自提時(shí)就用這種箱子哦，直接裝箱！如果發(fā)快遞的話，老板還會(huì)細(xì)心的把每個(gè)蘿卜單體用泡沫棉包裹防止碰傷，另外再包上袋子保濕。
自提包郵任選！全國發(fā)貨
為更好地滿足網(wǎng)友的不同需求、也讓外地網(wǎng)友嘗嘗鮮，這批青蘿卜我們將會(huì)采用現(xiàn)場(chǎng)自提和全國包郵兩種方式送到你的餐桌！
?現(xiàn)場(chǎng)自提
提貨時(shí)間：3月8日，14：00－16：00
規(guī)格單價(jià)：17元6斤
提貨地點(diǎn)
市南：團(tuán)島市場(chǎng)、大潤(rùn)發(fā)
市北：保利百合花園、埠西市場(chǎng)、大連路市場(chǎng)、十五大街、鞍山二路市場(chǎng)、海琴廣場(chǎng)
李滄：綠城理想之城、華樓山路市場(chǎng)、興山路市場(chǎng)
嶗山：麗達(dá)（現(xiàn)代粗糧）、麥島市場(chǎng)
城陽：蔚藍(lán)群島
?新聞網(wǎng)網(wǎng)友專屬福利：
為回饋網(wǎng)友對(duì)新聞網(wǎng)助農(nóng)活動(dòng)的支持，本次團(tuán)購所有到場(chǎng)自提網(wǎng)友均贈(zèng)送紫泉紅蘿卜！買6斤青蘿卜送1根紫泉紅蘿卜！（僅限自提的網(wǎng)友）
?全國包郵
另外為了讓不方便出門以及外地的網(wǎng)友也嘗嘗鮮，我們本期團(tuán)購開啟線上下單包郵服務(wù)。包郵價(jià)為23元／6斤。包裝裝箱照如下，每個(gè)蘿卜都有泡沫棉包裹防止碰傷，另外再包上袋子保濕，非常適合給外地的親朋寄幾箱嘗嘗。
全國包郵下單方式
長(zhǎng)按識(shí)別下方二維碼
進(jìn)入快手搜青島小店下單
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＊注：默認(rèn)中通快遞
新疆西藏內(nèi)蒙青海寧夏海南湖北等區(qū)域暫時(shí)不發(fā)貨
青蘿卜的食用好處和做法
?常吃青蘿卜的好處
青蘿卜營養(yǎng)豐富，多吃對(duì)身體有許多益處。首先它是一種性質(zhì)寒涼的食材，多吃能滋陰潤(rùn)燥，對(duì)人們因肺熱肺燥引發(fā)的咳嗽痰喘，以及呼吸不暢等不良癥狀，能起到緩解作用潤(rùn)肺止咳順氣。
平時(shí)多吃青蘿卜可提高腸胃的消化能力，因促進(jìn)消化液分泌，加快胃腸蠕動(dòng)，能促進(jìn)他們對(duì)身體內(nèi)食物的消化與吸收，加快身體代謝。它還含有大量的膳食纖維與植物纖維素，這些物質(zhì)能清理體內(nèi)的垃圾，減少致癌物質(zhì)生成。
青蘿卜含水量比較高，口感脆嫩，可以生吃、腌咸菜，還可以做湯喝。
? 青蘿卜的家常烹飪做法
蘿卜絲燉大蝦
1．取蔥、姜、蒜、肉片少許，切好備用。2．青蘿卜削皮、蝦洗干凈備用、蘿卜打絲備用。3．鍋里放油，油熱依次放大料、肉片、蔥姜蒜熗鍋，再放入蘿卜絲、鹽、翻炒。4．蘿卜絲炒后，放入蝦炒一會(huì)兒，加少許水，開鍋后盛出。5．一碗鮮美的家常蘿卜絲燉蝦就做好啦。
素炸青蘿卜丸子
1．取兩三個(gè)兩個(gè)青蘿卜洗干凈。2．蘿卜切幾刀變成絲，這樣容易捏成團(tuán)，太長(zhǎng)不好成團(tuán)。3．放鹽，瀝出水分。4．攥干，但不用太干留點(diǎn)水分。5．放入各種調(diào)料、面粉、十三香、雞蛋、淀粉等，攪拌均勻。6．下鍋開炸即可。小提示：剩下的油別浪費(fèi)，過濾出來，留著炒菜，炒菜時(shí)油熱就炒，因?yàn)橐呀?jīng)是熟油，也可以炸其他食品。
腌青蘿卜脆咸菜
1．青蘿卜，洗凈泥土。準(zhǔn)備切小條狀，放鹽，腌2小時(shí)左右腌出蘿卜的水分。
2．用力擠出去腌的水分，可以嘗一下鹽的程度，要是太咸了，用水沖一遍，再擠水分。
3．趁著有太陽的天氣，曬曬干，注意翻動(dòng)，冬天制作的話晚上要拿進(jìn)屋里來，不然會(huì)凍的。
4．曬好的蘿卜條用開水洗去上面的浮塵，用盡力氣擠出去多余的水分，這樣最后浸泡調(diào)料汁兒才好吃。
5．調(diào)汁兒：鹽、白糖（1：3）因?yàn)橹疤}卜已經(jīng)用鹽腌過了，有了一定咸度了且等下還要加醬油，所以不用放太多鹽。醬油：醋的比例1：2，這樣腌出來的口感偏于酸甜脆爽，適當(dāng)加點(diǎn)水，點(diǎn)火將料汁兒熬一下，目的在于鹽、糖充分溶解。把干辣椒剪成小段，里面加點(diǎn)花椒，也可以放花椒粉。料汁兒倒進(jìn)罐子里，腌上4－5小時(shí)味道浸泡進(jìn)來，再多放上兩天，味道會(huì)完全進(jìn)入，口感很好。
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