@青島人 聚餐結(jié)賬先看賬單 訂年夜飯小心這些雷區(qū)

春節(jié)馬上就到了，

外出消費、走親訪友、宴請聚會

肯定少不了

為保障消費者過上平安、健康、祥和的新春佳節(jié)，

青島市市場監(jiān)管局發(fā)布了

春節(jié)食品消費安全提示，

提醒消費者注意節(jié)日食品消費安全。

春節(jié)網(wǎng)購查看資質(zhì)

消費者有在春節(jié)前后置辦年貨、購買各類生活必需品及饋贈禮品的消費習(xí)慣。面對商家琳瑯滿目的打折、促銷信息，消費者應(yīng)保持理性，切勿因貪圖便宜而落入消費陷阱。消費者應(yīng)選擇正規(guī)的購買渠道，網(wǎng)上購買食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、進口食品時，要注意查看網(wǎng)絡(luò)平臺及賣家的資質(zhì)、食品安全相關(guān)證照及產(chǎn)品生產(chǎn)信息，盡量不網(wǎng)購涼菜、生食品種易變質(zhì)食品。

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其次，購買包裝食品時，要注意查看食品的標簽標識、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名廠址、警示語等標注，查看包裝是否有破損。此外，正常途徑進口食品都會加貼符合我國法律法規(guī)及食品安全國家標準的中文標簽，選購進口預(yù)包裝食品要查看是否有中文標簽。在選購蔬菜及水果類食用農(nóng)產(chǎn)品時，不要選擇顏色異常、形狀異常和氣味異常的蔬果，建議春節(jié)期間按需購買，盡快食用，避免長期存放造成腐敗變質(zhì)。

外出就餐留好心

網(wǎng)訂年夜飯實地看菜

春節(jié)期間家庭團聚、好友重逢，越來越多的消費者選擇預(yù)訂年夜飯和外出就餐。

首先，消費者在訂飯店時，要選擇食品經(jīng)營的證照公示齊全，干凈整潔的正規(guī)餐飲店。查看食品安全量化分級等級評定為A、B或是張貼大笑、微笑等笑臉餐飲店。

其次，進店后可以對照菜譜上的食品，與食品經(jīng)營許可證件上的許可經(jīng)營項目是否一致，特別要留意涼菜、自制飲品、生食水產(chǎn)品等是否取得了許可，不要點未經(jīng)許可的菜品。

第三，應(yīng)注意觀察展臺擺放的食品及食材樣品，選擇新鮮食材；注意消毒柜應(yīng)插電使用，不能擺放其他物品，避免交叉污染。

四是避免霸王條款。年夜飯一般是固定套餐，消費者一定要弄清套餐所含哪些菜，弄清哪些是要收費的哪些是免費的，在挑選菜品時不要被花哨的菜名所迷惑，弄清每道菜的名稱、內(nèi)容、規(guī)格和價格。網(wǎng)上預(yù)訂的最好也到實地察看察看。

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聚會結(jié)賬先看賬單

預(yù)訂年夜飯和聚會訂桌時，要了解“定金”和“訂金”的不同含意和法律責任。其中，定金有擔保的作用，且不能超過總價款的20％。若商家違約，會承擔向消費者支付雙倍定金的違約責任；若消費者違約，商家就不會返還定金。而訂金具有預(yù)付款性質(zhì)，但它不具備定金所具有的擔保性質(zhì)，無論商家或消費者違約，都可按雙方事先的書面約定或商業(yè)慣例去執(zhí)行。

消費者與商家簽訂書面合同時，應(yīng)詳細約定訂餐的價格、用餐時間、菜品名稱、房間及用餐人數(shù)、付款方式以及違約責任等內(nèi)容。對于年夜飯打折、降低、附贈等消費促銷活動，優(yōu)惠范圍、時間和條件都要明確。

此外，在餐后結(jié)賬時，一定要“先看賬單，后結(jié)賬”，認真核對菜品及價格，看實際出菜與預(yù)訂菜品的數(shù)量是否一致；看是否收取了未標明、未告知的收費項目；看合同約定的優(yōu)惠折扣是否享受。

別忘保留單據(jù)憑證

青島市市場監(jiān)管局同時提醒，在春節(jié)祥和的節(jié)日環(huán)境中，消費者購買食品也不要忘記索要并妥善保存消費單據(jù)、發(fā)票等憑證，能夠?qū)崿F(xiàn)追溯需要，以備維權(quán)之需。

點餐時要保存好點餐信息，結(jié)算時注意核對，保存用餐發(fā)票等結(jié)算憑證。一旦就餐后出現(xiàn)惡心、腹痛、嘔吐或腹瀉等疑似食源性疾病癥狀時，要及時就醫(yī)，保留嘔吐物、排泄物，保留就醫(yī)單據(jù)。

消費者如果發(fā)現(xiàn)食品安全問題，請及時撥打12345、12315進行舉報投訴。

年夜飯你準備上哪兒吃？

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（早報首席記者 趙健鵬 通訊員 孫妍菲 攝影報道）