過年回家買點(diǎn)啥？青島特色年貨推薦?一個(gè)“帶得走的青島”

進(jìn)入2020年，青島文化活動精彩紛呈。

貝雕及嶗山道士元素文創(chuàng)產(chǎn)品。

為滿足群眾冬季旅游需求，提升淡季旅游消費(fèi)熱度，日前，由山東省文化和旅游廳主辦的“冬游齊魯·好客山東賀年會”活動正式啟動，作為其中一個(gè)板塊，青島分會場也同步開啟。賀年會期間，市文化和旅游局深入挖掘青島年節(jié)文化旅游資源，策劃推出賀年游、賀年樂、賀年福、賀年宴、賀年禮五大主題產(chǎn)品。其中，最新發(fā)布的賀年禮包括體現(xiàn)地方特色的傳統(tǒng)禮品、代表青島的“網(wǎng)紅”特產(chǎn)、極具匠心的旅游文創(chuàng)……讓游客體驗(yàn)“逛不完的青島”、“帶得走的青島”。

海鮮年貨送出“青島好味道”

青島是一座餐飲文化底蘊(yùn)深厚的城市，其獨(dú)特的海洋地理特征、悠久的海洋文明史以及近現(xiàn)代城市建設(shè)發(fā)展進(jìn)程，推動形成了青島開放包容、中西合璧的濱海飲食文化。去年，在以“功夫匠心”為主題的第四屆世界廚師藝術(shù)節(jié)上，世界中餐業(yè)聯(lián)合會授予青島“國際海洋美食之都”榮譽(yù)稱號。

海鮮是青島美食的代表詞。在今年的“賀年禮”主題產(chǎn)品中，海洋食品賀年禮“最青島”。得益于大海的恩澤，青島的海鮮數(shù)量多、品種多、品質(zhì)好。青島人愛吃海鮮，不僅吃出了“特色”，吃出了“品牌”，還吃出了“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。古法工藝制作，肉厚刺少、入口松軟的濱海“老丈”魷魚；開罐即食的“漁幺”麻辣小海鮮；顆顆飽滿，色澤金黃形狀像一把鉤子的“金鉤海米”；吃起來口感勁道、味道咸鮮、別有風(fēng)味的甜曬魚；營養(yǎng)豐富的海參；有“島城第一鮮”之稱的蛤蜊……餐桌上各式各樣的海鮮，不僅代表青島的物產(chǎn)富饒，更寄托了青島人對美好生活的期盼。

除了傳統(tǒng)海鮮特產(chǎn)，如今的海鮮還遇上了高科技。由青島海藻生物健康科技集團(tuán)研發(fā)出來的清幽樂植物飲品、藻食記椒香晶粉、藻纖樂等，憑借其各自的獨(dú)特功效，也成為今年別具特色的賀年禮品。

“網(wǎng)紅”賀年禮閃亮青島賀年會

隨著網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)的興起，青島賀年禮也有了自己的“網(wǎng)紅特產(chǎn)”。如曾經(jīng)被評為“十大最難喝的飲料”之一的嶗山白花蛇草水；秉承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的馬氏手工抻面；已有150多年歷史的流亭豬蹄；承載著兒時(shí)記憶，20世紀(jì)90年代開始風(fēng)靡大江南北的青島鈣奶餅干；全國馳名的王哥莊大饅頭；肥瘦相間、脆脆香美的鄭莊脂渣；注重健康養(yǎng)生的嶗山綠茶……這些賀年禮產(chǎn)品一經(jīng)打包推出，亮相“好客山東”冬季旅游產(chǎn)品廣東、深圳推介會，很快就成為2020年網(wǎng)紅賀年禮。

每逢過節(jié)喝兩口。酒，也成為賀年禮主力軍。青島是啤酒飄香的城市，歷史久、名氣大、口感好、口味多，青島啤酒成為賀年禮的必選。除了青島啤酒，近兩年興起的威沃精釀啤酒，憑借無添加、酒體醇厚、色澤怡人、泡沫細(xì)膩豐富的特點(diǎn)深受市場喜歡；冬冷體寒，有舒筋活血、補(bǔ)氣養(yǎng)神之功效的即墨老酒，也成為深受歡迎的賀年禮品；具有窖香濃郁、綿甜甘冽、落口爽凈、回味悠長等特點(diǎn)的“瑯琊臺”白酒，具有故事的“棧橋”白干，“古法大鍋”蒸餾、出甑、物理冷卻，再度發(fā)酵才制成的張氏蟾公酒，以及市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、沿用家傳古法釀酒工藝的純糧白酒寺后老燒鍋酒等，也都成為賀年禮的精選。

賀年文創(chuàng)禮“把青島帶回家”

隨著人們生活水平和審美能力的提升，近年來，青島涌現(xiàn)出一批突出青島城市特色、具有“青島范兒”的文創(chuàng)禮品，成為賀年禮的“匠心產(chǎn)品”。

《青島印象》系列城市珠寶，是若七珠寶博物館在上合組織青島峰會期間開發(fā)的文創(chuàng)產(chǎn)品。該產(chǎn)品創(chuàng)造性地將具有典型城市特征的建筑、植物和生活方式融入設(shè)計(jì)理念，使其成為城市文化名片輸出的載體，2019年該產(chǎn)品入選文化和旅游部“一帶一路重點(diǎn)項(xiàng)目展”，獲青島市文創(chuàng)和旅游商品創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽金獎(jiǎng)以及山東省文化和旅游產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽銀獎(jiǎng)。至今，《青島印象》已上市三個(gè)系列35款產(chǎn)品，兼顧創(chuàng)意設(shè)計(jì)與文化內(nèi)涵，彌補(bǔ)了青島高品質(zhì)文旅產(chǎn)品的空白。

青島德國總督樓舊址博物館堅(jiān)持“讓游客把博物館帶回家”的研發(fā)理念，設(shè)計(jì)推出了“家邸”系列家居產(chǎn)品，包含抱枕、咖啡杯、瓷盤、餐墊、掛盤、冰箱貼等以建筑元素為題材、具有本館特色和知識產(chǎn)權(quán)的129款文創(chuàng)產(chǎn)品，曾榮獲山東省文物局頒發(fā)的“2017年全省優(yōu)秀文博創(chuàng)意產(chǎn)品最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”。

嶗山被譽(yù)為“道教名山”。“道士下山”不僅僅是在電影里，還走到了去嶗山游玩的游客身邊。所謂“道士下山”，就是開在太清宮門口的嶗山書房推出的妙趣旅游文創(chuàng)?！拔蚁氚褝魃街v給你，傾盡所有，只為那小小的真心”“本來只想買杯茶，不小心買了一座茶園”……一道道“急急如律令”，給游客留下了“道長很調(diào)皮”的美好印象，心甘情愿地把擺在嶗山書房里的旅游地圖、書簽、杯子、茶葉等旅游文創(chuàng)商品一一帶走。

同時(shí)，“青啤卡通家族”也飛入千萬家，慈祥和藹的“奧古特爺爺”，一身俠義的“花小兒”，嬌羞的“小糖糖”，時(shí)不時(shí)愛放飛自我的“比爾一家”……這些萌趣十足的IP形象早已化身為手賬本、餐具、絲巾、手套、鑰匙扣等，擺上了青啤博物館的展臺，牢牢抓住了每一位游客的眼球。