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日均10萬人!青島年味最濃、人氣最火的大集開始了!

2020-01-05 06:04    青島財經(jīng)網(wǎng)

 “小孩小孩你別饞,過了臘八就是年!”

過了臘八節(jié),

家家戶戶都進(jìn)入“忙年”氣氛中。

你家的年貨都準(zhǔn)備好了嗎?

1月3日農(nóng)歷臘月初九,正值王哥莊百年大集逢集日。歷史久、年味濃、規(guī)模大、商品多、人氣高,干鮮海產(chǎn)品唱“主角”,是王哥莊大集的特點。逢農(nóng)歷四、九為集市之期,特別是進(jìn)了臘月門以后,王哥莊百年大集更有了濃厚的年味,不少外地朋友慕名而來,趕一次最有民俗味和年味的大集。據(jù)了解,平時王哥莊大集的客流量約為7萬人左右,攤位近1300個,平均每集日交易額達(dá)1000萬元以上。年集客流量約為10萬人左右,平均每集日交易額達(dá)3000萬元以上,最多可達(dá)5000萬元,王哥莊百年大集已成為島城人氣最“火”的大集。

趕百年王哥莊大集 感受生動民俗畫卷

早上八點多,

王哥莊大集上已是熙熙攘攘,

集市上紅紅的春聯(lián)彌漫著濃濃的年味,

叫賣聲此起彼伏,

一個個緊挨著有序的攤位,

各式各樣的食物,貨物琳瑯滿目,

炒花生,炒栗子的香味撲鼻而來,

使人垂涎欲滴。

家住附近的王先生一家早早就到了集市上,一圈逛下來,買了一些海鮮和蔬菜,不僅如此,還挑選好了春聯(lián)、福字,拎著大包小包滿載而歸。他告訴記者,現(xiàn)在大集上人還不是最多的,最熱鬧時候是臘月十四、十九和二十四小年集,“那時候來趕集,才真正的是人擠人?!?/p>

王哥莊大集位于嶗山區(qū)王哥莊街道王哥莊社區(qū),毗鄰嶗山仰口風(fēng)景區(qū)。王哥莊素有“山海小城漁村茶鄉(xiāng)”的美譽(yù),無論是山珍還是海味,在島城的知名度都很高。王哥莊大集形成于清朝初期,距今已有600余年歷史,據(jù)悉,王哥莊大集在1873年就是附近有名的集市。由于地理位置的優(yōu)勢,加上地鐵11號線開通后的交通便利,吸引了四面八方的市民游客前來趕集。

“雖說如今商場超市里面東西挺全,幾乎啥都能買到。不過對很多人來說,只有熱熱鬧鬧地趕個年集,來集上擠一擠、逛一逛,才是過年的感覺,才有濃濃的年味。咱王哥莊大集可以說是嶗山乃至全青島最熱鬧的大集了!”王哥莊社區(qū)黨委書記林義忠說,進(jìn)了臘月門以后,咱王哥莊百年大集更有了濃厚的年味,不少外地朋友慕名而來,趕一次最有民俗味和年味的大集,為家里置辦年貨,買特產(chǎn)走親訪友,人人滿載而歸。

據(jù)悉,王哥莊大集總占地面積約100畝地,呈王字型坐落于王哥莊商業(yè)中心區(qū)。以王哥莊利客來門前活動廣場為中心,分為七部分。服飾、鞋帽、干鮮海產(chǎn)品、日用百貨、干鮮瓜果、農(nóng)副產(chǎn)品、糧食、各種肉類、小吃百貨、時令蔬菜、各種花卉等一應(yīng)俱全?!霸谶@里,幾乎所有在市里賣的東西,集市上都能買到,基本滿足大家的‘一站式’購物需求?!绷至x忠說,在琳瑯滿目的貨物中,最大的亮點就是遍布整條街的干鮮海產(chǎn)品,甜曬鲅魚、干面包魚、干墨魚、干鰻鱗魚、干鼓眼魚、干老板魚、干鱸魚等200余種王哥莊當(dāng)?shù)卣诟珊.a(chǎn)品應(yīng)有盡有,就像曬干了的海底世界。

進(jìn)了臘八來港東 百年漁村海味正

“給我稱條鲅魚!要大個兒的!”

“給我裝個海鮮禮盒!”

……

而就在離王哥莊大集不遠(yuǎn)處的港東社區(qū),

也是一片忙碌的景象。

原來這里正在舉辦“走進(jìn)臘八、品味港東”為主題的迎新年活動?!拔覀冞@個迎新年主題活動作為街道2020走進(jìn)王哥莊尋年味、趕年集、辦年貨活動的分會場,在昨天正式開始,我們組織了鑼鼓隊、舞獅隊表演,邀請名人書法家現(xiàn)場潑墨送福,與社區(qū)居民一起迎接2020年的到來,同時發(fā)揚我們的漁村文化,讓更多的人走進(jìn)港東、品味港東?!备蹡|社區(qū)黨總支書記劉元欣說,據(jù)悉,港東社區(qū)計劃將“走進(jìn)臘八、品味港東”活動拓展為港東干鮮海產(chǎn)品交易市場,目前正在向有關(guān)部門申請注冊,審批通過后,在平日營業(yè)的同時,計劃每周六周日逢集。

港東社區(qū)地處嶗山北麓,毗鄰仰口,三面環(huán)海,是青島首屈一指的美食之鄉(xiāng)。社區(qū)漁民世代打漁為生,除國家規(guī)定的禁漁期外,一年四季天天有海鮮上市。除了鮮活海產(chǎn),港東甜曬魚、一鹵鮮鲅魚、湯腌魚等海產(chǎn)品及獨具港東原生態(tài)工藝的特色海鮮宴也聞名遠(yuǎn)近,誘人美食吸引著眾多食客光顧,被人們譽(yù)為“六百年前的原汁原味”。其中,備受市民游客喜愛的甜曬魚在整個冬日“鮮”味十足,一是因為在魚割完后是用海水“鹵制”后在碼頭上、海邊或者自家房頂上晾曬;二是因為港東社區(qū)靠海,海風(fēng)自然吹干保留了魚的鮮味。主要產(chǎn)品有干鲅魚、干安康魚、干兔子魚、干鰻鱗魚、干河豚魚等,漁民們在增收的同時,也讓更多人品嘗到了最正宗的海味。

港東甜曬魚、海米、嶗山蘑菇……活動現(xiàn)場集中展示了港東社區(qū)10余種“山珍海味”,這些琳瑯滿目的明星特產(chǎn)吸引了不少外地市民游客慕名而來?!伴_車將近一個小時來這里就是為了買甜曬魚,回家烤一烤、蒸一蒸,用辣椒一炒味道真棒!市區(qū)的大集尋不到這種美味?!闭f起港東社區(qū)的甜曬魚家住市北區(qū)的劉先生直豎大拇指,此次他是專門開車前來,“快過年了嘛,專程到美麗的山海小城王哥莊買海貨,屯著過年吃?!?/p>

王哥莊商戶“忙年” 名牌特產(chǎn)供不應(yīng)求

山海小城王哥莊以得天獨厚的自然稟賦和多樣豐富的特色產(chǎn)品聞名遠(yuǎn)近,成為嶗山乃至青島的一個名副其實的特色小鎮(zhèn)。人人都說王哥莊街道“遍地是特產(chǎn),隨處見風(fēng)景”,在這里能住特色民宿、學(xué)嶗山剪紙、學(xué)做王哥莊大饅頭、磨豆腐、制茶……冬日里的山海小城從來不缺樂趣和人氣。

進(jìn)入臘八,王哥莊大饅頭的香氣吸引著市民游客來大批量下“訂單”。棗餑餑、蓮蓬花、魚花、糯米糕、花卷……成為“下單量最多”的產(chǎn)品,一個個禮盒堆成山,也讓人感受到了濃濃的年味。記者在何家社區(qū)饅頭一條街上看到家家戶戶熱鬧“忙年”景象,“進(jìn)了臘月門,就是我們整條饅頭街最忙的時候。

其實很多大批量的訂單都是十月一左右就陸續(xù)開始預(yù)定了,我們就開始定禮盒、安排生產(chǎn)計劃,一些小批量的散裝饅頭是進(jìn)了臘月訂單量逐漸變多,店里的大鍋也是同時使用趕訂單,熱氣騰騰,讓我們不出門就感受到了年味?!本孟銏@饅頭店老板荊長艷說道?!斑@幾天各家饅頭店都是忙到半夜,整條街燈火通明,再過幾天來到何家饅頭特色街會看到家家戶戶整箱裝車的景象,非常熱鬧,也寓意我們的饅頭產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)蒸蒸日上,饅頭商戶實現(xiàn)增收致富。”王哥莊街道旅游特產(chǎn)科負(fù)責(zé)人高存樂告訴記者。

青島財經(jīng)日報/青島財經(jīng)網(wǎng)

記者:姜喆

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