牛皮癬患者最要不要生吃雞蛋
許多人的認為雞蛋生吃是營養(yǎng)最豐富,事實上,這種方法是沒有科學依據(jù)的,而且生吃雞蛋會導致細菌進入人體內(nèi)部,導致各種疾病,尤其是牛皮癬患者更不應該相信這種說法,專家指出,生雞蛋吃了對人體是百害而無一利,希望牛皮癬患者要注意這個問題。
牛皮癬的患者都知道,應該及時的補充皮膚所需要的營養(yǎng),有助于皮損的消退,更快地恢復健康,因此不少牛皮癬患者聽說了生雞蛋的營養(yǎng),就迫不及待地進行食用。殊不知,這種沒有經(jīng)過科學考證就聽信偏方的做法,是治病的大忌。
生雞蛋對于牛皮癬患者的危害
1、破壞免疫力:家解釋,生吃雞蛋容易造成感染,細菌存在于生雞蛋內(nèi)部:雞蛋由雞的卵巢和泄殖腔產(chǎn)出,而它的卵巢、泄殖腔帶菌率很高,所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細菌污染,生吃很容易引起寄生蟲病、腸道病或食物中毒。這樣的情況會破環(huán)人體免疫力,對于牛皮癬這種對于身體細菌敏銳度極高的疾病是危害不小的。
2、破壞營養(yǎng)吸收:吃生雞蛋也不利于營養(yǎng)的吸收,原因在于生雞蛋清中含有一種叫抗生物素的物質(zhì),這種物質(zhì)防礙牛皮癬患者對雞蛋黃中所含的生物素的吸收。而生雞蛋的腥臭味還會影響患者的食欲,使牛皮癬患者嘔吐,不但不利于營養(yǎng)吸收,還會導致營養(yǎng)的損失。
3、加重疾。盒枰⒁獾氖,生雞蛋清內(nèi)的抗生物素蛋白與體內(nèi)生物素結合成一種穩(wěn)定的化合物,使生物素不能被腸壁吸收,則可導致疾病加得或誘發(fā)。這些都是對于疾病的治療極其不利的。
因此,專家提醒牛皮癬患者,雖然說補充營養(yǎng)物質(zhì)對牛皮癬患者來說非常重要,但是要掌握好飲食的方法,并不是所有的食物都是健康的,特別是上述所提到的飲食方法大家盡量的要避免。在醫(yī)生的指導下進行飲食才是最好的辦法。
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