????昨天,家住青島即墨市湘江二路的王先生稱他在吃蛤蜊時(shí)就吃出了一顆“珍珠”。對此,專家表示,只有珍珠貝科動(dòng)物或蚌科動(dòng)物受刺激而形成的類圓球形物體,才稱得上是真正的珍珠,蛤蜊生產(chǎn)的這顆所謂的“珍珠”應(yīng)該叫“蚶珠”。
????吃蛤蜊一口咬出個(gè)珍珠
????“我和朋友一起在外邊吃飯,竟然從蛤蜊里吃出一顆珍珠來,你說稀奇不稀奇?”昨天上午,家住即墨湘江二路的市民王先生致電本報(bào)讀者熱線8286008
????“當(dāng)時(shí)這盤菜叫蛤蜊燉羊肉,我用筷子夾起一只蛤蜊,發(fā)現(xiàn)它的口沒有張開,便用手使勁掰開,然后把里面的肉填到嘴里,結(jié)果一咬,咯嘣一下把牙給硌了。我當(dāng)時(shí)還想,怎么蛤蜊里還會有這名大的沙子呢,便吐了出來查看。一看,嘿,硌我牙的這個(gè)東西竟然是一顆珍珠!”王先生笑著說。蛤蜊里吃出了珍珠?這讓王先生所在的這個(gè)小飯店沸騰了,店里的人都過來圍觀瞧稀奇。王先生自燃舍不得扔掉硌他牙的這顆珍珠,拿到水管處洗了洗,收藏起來。
????記者看到,這顆所謂的珍珠呈葫蘆狀,圓球上面還有一個(gè)小把,半透明,通體乳白色,也就黃豆粒那么大小。產(chǎn)這顆珍珠的蛤蜊屬于“文蛤”,在這個(gè)蛤蜊的一片貝殼上有一道非常清晰的溝痕,這個(gè)溝痕從蛤蜊殼的邊緣一直延伸到根部,這應(yīng)該是這顆“珍珠”在生長過程中留下的。
????“我在海邊生活了幾十年,第一次聽說蛤蜊里還能吃出珍珠來的,這東西應(yīng)該比較珍貴。”王先生的朋友說。“平白無故地從蛤蜊里吃出這么個(gè)東西,是不是預(yù)示著會有什么好運(yùn)氣?。俊蓖跸壬牧硗庖幻笥研χf。
????島城知名人士于濤介紹說,這應(yīng)該是蚶科軟體動(dòng)物魁蚶的外套膜受刺激而形成的類似珍珠樣的類球體,也稱為“蚶珠”,蚶珠并不是真正意義上的珍珠,更沒有珍珠的特性。他介紹說,只有珍珠貝科動(dòng)物或蚌科動(dòng)物受刺激而形成的類圓球形物體,才稱得上是真正的珍珠。雖然不是真正意義上的珍珠,但蚶珠有一定的藥用價(jià)值和裝飾觀賞價(jià)值,蛤蜊能產(chǎn)生蚶珠的概率很小,這是較罕見的自然生物現(xiàn)象。(記者 楊海濤)