????上周六起,衛(wèi)生部新規(guī)開始實施:“嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品”。記者走訪青島市場發(fā)現(xiàn),多家超市含有牛初乳的嬰幼兒奶粉早已經(jīng)下架,部分“非嬰兒”牛初乳產(chǎn)品仍在銷售。此外,還有商家將積壓的相關(guān)產(chǎn)品轉(zhuǎn)戰(zhàn)網(wǎng)絡(luò)進行銷售,網(wǎng)絡(luò)上仍有含有牛初乳的嬰幼兒奶粉銷售。
????實體店已下架
????近日,記者走訪青島多家大型超市和嬰幼兒用品店,在奶粉專柜均沒有發(fā)現(xiàn)以牛初
????在杭州路一家嬰幼兒用品專賣店,售貨員李女士說,“現(xiàn)在禁止賣含有牛初乳的配方產(chǎn)品,我們店兩個月前就已經(jīng)將相關(guān)產(chǎn)品下架了?!?/p>
????記者了解到,自牛初乳 “禁令”下發(fā)之后,相關(guān)嬰幼兒牛初乳產(chǎn)品銷售就受到嚴重影響,實體店終端銷售量減少近80%,但該店負責(zé)人表示,由于牛初乳產(chǎn)品在嬰幼兒奶粉市場所占比重很小因此對零售企業(yè)影響不大。
????“非嬰兒”產(chǎn)品仍有售
????上周末記者探訪多家超市和嬰幼兒商品店,發(fā)現(xiàn)嬰幼兒牛初乳配方奶粉雖已難尋,但是純牛初乳粉在市場仍有銷售。
????中山路商圈一家大型超市的奶粉專柜已經(jīng)下架了嬰幼兒食用的牛初乳配方奶粉,仍有兒童和成人食用的牛初乳復(fù)合奶粉在銷售,都是新西蘭產(chǎn)品,分別為百立樂和培芝牛初乳復(fù)合粉。記者發(fā)現(xiàn)這種復(fù)合奶粉價格仍比普通奶粉貴,一盒300克的牛初乳復(fù)合奶粉售價298元,比500克的普通奶粉還要貴100多元。售貨員說,“非嬰兒”牛初乳奶粉可以合法銷售,但市場反響一般,幾乎一天也賣不出去一盒。
????同樣,在東海路某精品超市,記者也看到了幾款進口品牌的純牛乳粉在正常銷售,當記者詢問銷售人員這些產(chǎn)品是否適合嬰幼兒時,銷售人員向記者表示,這些牛初乳粉適合年紀大的消費者或是術(shù)后恢復(fù)的病人,很多消費者選購主要是看重純牛初乳粉能提高免疫力等保健功效?!叭绻⒆犹?,不建議食用,孩子吸收不了,會影響消化系統(tǒng)發(fā)育?!变N售人員表示。
????消費者不再迷信
????記者采訪中發(fā)現(xiàn),雖然實體店面中嬰幼兒牛初乳奶粉已經(jīng)退市,但在網(wǎng)絡(luò)上仍有不少商鋪在銷售?!耙郧懊吭露冀o孩子買牛初乳吃,感覺能提高小孩的食欲,現(xiàn)在再也不買了。”市民王女士說。記者采訪了解到,以往被商家神秘化的牛初乳開始褪掉光環(huán),多數(shù)消費者對其功效不再盲目相信。
????據(jù)了解,牛初乳屬于生理異常乳,其物理性質(zhì)、成分與常乳差別很大,激素含量高,產(chǎn)量低,工業(yè)化收集較困難,質(zhì)量不穩(wěn)定。營養(yǎng)專家提醒,牛初乳產(chǎn)品雖未完全禁用,但不建議嬰幼兒過量食用牛初乳產(chǎn)品。
????早在今年4月,衛(wèi)生部就指出,嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品。日前,衛(wèi)生部進一步明確不得使用牛初乳的范圍,即嬰幼兒配方食品,包括嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品這三類食品。同時強調(diào),這一新規(guī)從今年9月1日起執(zhí)行,不過此前按照相關(guān)規(guī)定生產(chǎn)或進口的產(chǎn)品仍可在保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售。(記者 劉文劍)