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嶗山云霧茶場(chǎng)的工人正在采茶,采茶工平均年齡近40歲。 ????4月中旬正是開(kāi)始采摘茶葉的時(shí)節(jié),但采茶工難招,卻讓不少茶廠(chǎng)的負(fù)責(zé)人犯了難。16日,記者探訪(fǎng)嶗山茶廠(chǎng)了解到,年輕人不愿從事采茶工作,采茶工工資最近兩年大漲,但采茶工依舊難招,目前茶廠(chǎng)采茶工平均年齡近40歲。 ????問(wèn)題: 到了采茶期,工人卻招不滿(mǎn) ????“茶廠(chǎng)需要60人,現(xiàn)在只招到了30多人,還有一半的人沒(méi)招到呢?!痹迫?table border="0" align="left" cellspacing="0" cellappending="0"> |
????“每年都要為招人大傷腦筋,但是結(jié)果還是難以如愿?!睄魃皆旗F茶場(chǎng)有限公司總經(jīng)理王永超介紹說(shuō),招人是他每年最愁的問(wèn)題,現(xiàn)在茶廠(chǎng)還有十幾個(gè)采茶工的空缺,只能讓現(xiàn)在的工人加班加點(diǎn)。
????據(jù)了解,采茶工當(dāng)中60%的都是外來(lái)季節(jié)工,工作時(shí)間從4月到9月份,持續(xù)五個(gè)月左右。本地人不愿意做采茶工作,不少茶廠(chǎng)面臨著與外地茶廠(chǎng)搶工人的局面,一位茶廠(chǎng)的負(fù)責(zé)人透露,為了招工,他們都給工人介紹費(fèi),一般介紹一個(gè)人來(lái)給300元左右。
????現(xiàn)狀: 最年輕采茶工也要30多歲
????“打廣告,求親戚,能想的辦法都想了?!蓖跤莱f(shuō),每年過(guò)完春節(jié),他就開(kāi)始忙活招工的事情,提前跟對(duì)方聯(lián)系好,定下工人。據(jù)了解,現(xiàn)在本地從事采茶工作的人比較少,除了本村在家?guī)Ш⒆拥膵D女外,茶廠(chǎng)還得到附近的工地上去招人。
????“每年我都要提前跟工地聯(lián)系好,派大巴接送。”青島涵雪茶葉專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)孫建高告訴記者,每年招人他都要提前一兩個(gè)月準(zhǔn)備,派人到工地上去聯(lián)系一些跟隨丈夫前來(lái)青島打工的家屬,定好了日期和人數(shù),到了采茶期間派大巴前去接送。
????孫建高說(shuō),現(xiàn)在農(nóng)村的勞動(dòng)力越來(lái)越少,年輕人大多都出去打工,不愿從事這些傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)活,剛開(kāi)始招采茶工的時(shí)候特別難,近兩年他有了穩(wěn)定的用工群,但還是得提前兩個(gè)月定下人?,F(xiàn)在他的茶廠(chǎng)采茶工年齡都近40歲,最年輕的也要30多歲,20多歲的采茶姑娘根本沒(méi)有。采茶工平均年齡偏高的現(xiàn)象,在其他各家茶廠(chǎng)也普遍存在。
????尷尬:
????采茶旺季還得塞紅包
????“前兩年的工資都是50元每天,現(xiàn)在則要80元甚至100元一天?!蓖跤莱f(shuō),這兩年采茶工的工資每年都漲30%左右,固定工人的工資由原來(lái)的每個(gè)月1000多元漲到了現(xiàn)在的近3000元。除此之外,茶廠(chǎng)還要給采茶工準(zhǔn)備點(diǎn)心、水果之類(lèi)的,中午還要管飯,早晚車(chē)接車(chē)送,好好招待采茶工人。
????“現(xiàn)在這么高,到了采茶旺期,工人的工資還會(huì)再漲,那個(gè)時(shí)侯簡(jiǎn)直是一人難求?!睂O建高說(shuō)。
????采茶工也會(huì)比較各個(gè)茶廠(chǎng)的工資,選擇待遇較好的茶廠(chǎng),因此各個(gè)茶廠(chǎng)都挖空心思來(lái)留住采茶工。一位茶廠(chǎng)的負(fù)責(zé)人透露,除了正常的工資之外,他還要悄悄地給員工塞紅包,干得好的員工多塞點(diǎn),差的少塞點(diǎn),以此來(lái)收買(mǎi)人心,希望他們明年再來(lái)自家茶廠(chǎng)。
????專(zhuān)家:
????要鼓勵(lì)年輕人 繼承傳統(tǒng)工種
????16日,記者采訪(fǎng)了解到,不止是采茶招工難,另外一些傳統(tǒng)手工藝也存在招工難、后繼無(wú)人的現(xiàn)象。
????“其實(shí)這種現(xiàn)象很常見(jiàn),現(xiàn)在稍微帶有體力勞動(dòng)的工作都不被年輕人所接受,他們寧愿拿著較低的工資待在辦公室也不愿拿著高工資來(lái)采茶?!蓖跤莱硎灸贻p人都喜歡坐辦公室可以理解,但另一方面?zhèn)鹘y(tǒng)工種無(wú)人繼承卻又讓人擔(dān)憂(yōu)。
????中國(guó)海洋大學(xué)社會(huì)學(xué)教授蔡勤禹認(rèn)為,年輕人寧愿拿著較低的薪水坐辦公室也不愿拿著高工資采茶,實(shí)際上是心理因素所致,即在心理上認(rèn)為坐辦公室體面,而從事采茶之類(lèi)的傳統(tǒng)工種則有失體面。這種心理因素雖然不可取,但也是長(zhǎng)期的社會(huì)積累造成,他建議對(duì)于傳統(tǒng)工種進(jìn)行相應(yīng)的提升,賦予一定的傳承與責(zé)任在里面,鼓勵(lì)年輕人傳承傳統(tǒng)工種,避免失傳的現(xiàn)象。(記者 陳之煥)