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啤酒大棚日賺8萬

來源:青島新聞網(wǎng)數(shù)字報 2011-08-19 06:25:19

  王蕾·女大棚棚主

  參節(jié)時間:2年

  把捷克文化帶到島城

  捷克黑山啤酒是今年首次參加青島啤酒節(jié),昨天記者趕到了大棚,大棚里幾乎是座無虛席,不少桌子上都擺滿了一些捷克黑山啤酒。大棚負責(zé)人王蕾,也是啤酒城里唯一的一個女棚主,啤酒節(jié)六天的生活,套用她的話說“真是拼上了”。去年,王蕾攜一款國產(chǎn)啤酒進駐啤酒節(jié),摸爬滾打?qū)W習(xí)了很多經(jīng)驗。今年她了解到有一種捷克黑山啤酒非常地棒,

就聯(lián)系了廠家,拿下了代理權(quán),再次參加青島啤酒節(jié)。捷克黑山啤酒大棚把鼴鼠、好兵帥克等捷克元素全都帶來了,“21年了,我們首次把代表捷克文化的黑山啤酒,帶到了青島來,沒想到一炮打響,很受游客的歡迎,每天的銷量都不錯?!蓖趵俑吲d地說,這一次他們把捷克黑山黑啤、無醇、藍莓、金啤等7種上等啤酒都帶到了青島,其中最受歡迎的黑啤,銷量占到了總銷量的三成以上。

  一天開支5萬元

  記者了解到,捷克黑山大棚面積有1200平方米,在啤酒城里17個大棚中屬于面積較大的大棚。這次參節(jié)王蕾雇了100名大學(xué)生來當(dāng)服務(wù)員,每天安排三頓飯,晚上還有夜宵。昨天上午,大棚里的后勤人員從市場里購進了價值兩萬元的各種肉制品、蔬菜、水果等原料,回來后工人們忙著加工處理?!霸偎闵衔覀兎?wù)員的工資、餐費,還有水電費等,我們今天的支出要在5萬元以上。”王蕾說。

  一天賺進一輛桑塔納

  啤酒城里的大棚每天要火爆兩次,中午11點多到下午3點,晚上5點多到晚上11點多?!拔覀兊钠放剖鞘状螀⒓悠【乒?jié),指揮部給予了我們很大的幫助,許多方面都是給予指導(dǎo),我們的品牌取得成功離不開他們的支持?!弊蛲?2點多,王蕾在吃了點水果后,盤點了一天的經(jīng)營情況。她顯得很高興,“今天支出了5萬多元,毛收入是13萬多元,純收入有8萬元?!?/p>

  大棚日進斗金

  8萬元,這相當(dāng)于一輛桑塔納車的價格。記者走訪了很多大棚,今年的啤酒節(jié)格外地火,一到夜晚,很多大棚里都是擠滿了酒客,大家聚在一起,共同享受著身邊的狂歡節(jié)。

  昨天是周四,啤酒城里已經(jīng)是人山人海,在周末游客人數(shù)還將增加。今年參節(jié)的游客普遍消費水平大幅提高,人均消費200元以上的比比皆是,各個大棚都是賺得盆滿缽滿。一個啤酒節(jié)下來,一個大棚的收入過百萬元是很輕松的事。

  商業(yè)傳奇在延續(xù)

  作為亞洲最大的啤酒節(jié),中國最早的啤酒節(jié),今年的青島國際啤酒節(jié)的國際化色彩更加明顯,世界上十大品牌啤酒首次聚會,200多個啤酒品牌加盟,每天20多萬人次的游客流量,一邊在制造著無邊的狂歡快樂的同時,帶給參與廠商的更是源源不斷的商機和財富,我們相信隨著青島國際啤酒節(jié)越辦越好,她的商業(yè)傳奇還將延續(xù)下去。(記者 陳勇 通訊員 楊媛媛)

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