1991年青島首屆啤酒節(jié)開幕

????1991年6月23日，上到耄耋老人，下到垂髫小兒，青島市的市民們?nèi)紨y家?guī)Э诘丶械搅送粋€地方——中山公園，首屆青島國際啤酒節(jié)的舉辦現(xiàn)場。那一刻，整個島城沉醉在酒香中，一張國際名片就這樣在青島乃至全國逐漸亮出，青島利用國際啤酒節(jié)的巨大影響力，促進(jìn)了城市經(jīng)濟(jì)文化的良性發(fā)展，打造了我黨改革開放、青島國際化進(jìn)程中的一道亮麗風(fēng)景。

????■首席顧問林醒愚回顧首屆青島國際啤酒節(jié)

????■20年發(fā)展歷史是我黨改革開放成就的一個濃縮版本

?? ?這杯“啤酒”發(fā)酵6年

????為了找尋那段關(guān)于首屆青島國際啤酒節(jié)的記憶，記者找到了北京大學(xué)節(jié)慶研究中心客座研究員、青島市啤酒節(jié)辦公室首席顧問林醒愚先生，林醒愚全程參加了從第一屆開始的全部啤酒節(jié)的籌劃與舉辦，正是在他的注視之下，青島國際啤酒節(jié)一步一步地從青澀走向成熟，從青島走向全國、走向世界。

????“首屆青島國際啤酒節(jié)醞釀和籌劃的時間長達(dá)6年。”林醒愚回憶說，他當(dāng)時擔(dān)任啤酒節(jié)宣傳組的副組長，“上世紀(jì)80年代末90年代初的時候，黨和國家的改革開放政策已見成果，物質(zhì)生活水平開始不斷提高，市民開始追求更多的文化生活，來表達(dá)一種精神需求，這也促生許多城市的節(jié)慶文化的發(fā)展，其中濰坊的風(fēng)箏節(jié)、洛陽的牡丹節(jié)、大連的服裝節(jié)等那時都辦得紅紅火火，這就催促了我們要盡快為青島也舉辦一個具有城市特色的節(jié)日，來滿足青島市民的文化娛樂需求，同時也改變青島長期以來作為一個觀光城市旅游項目單一的局面。在此背景之下，1986年，青島市旅游局向青島市委、市政府打了一個報告，并在報告中最早提出了舉辦青島國際啤酒節(jié)的構(gòu)想。與此同時，青島社科院研究員楊曾憲和青島啤酒公司的解建強兩個人聯(lián)合在《青島研究》雜志上發(fā)表了《青島啤酒與青島文化》，表達(dá)了創(chuàng)建青島啤酒節(jié)的意義與必要性?！?/p>

????“然而，當(dāng)時的青島啤酒年產(chǎn)量不到30萬噸，還肩負(fù)著全國近8成的外貿(mào)出口任務(wù)，青島市民只有年節(jié)的時候才能獲得5瓶青島啤酒的供應(yīng)量。直到1991年，青島啤酒二廠的投產(chǎn)，讓青島啤酒的產(chǎn)量翻番，才給青島國際啤酒節(jié)的召開奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)?！?/p>

????首次過節(jié)傾城“熱戀”

????1991年6月，經(jīng)過多方籌備，首屆青島國際啤酒節(jié)在中山公園（今歡動世界處）召開，“給我留下印象最深的就是啤酒節(jié)召開時的全市大巡游?！绷中延拚f起當(dāng)年的境況，仿佛就發(fā)生在昨天，“當(dāng)時參加游行的演員就有大約4萬多人，他們從湛山集合，一直巡游到中山公園啤酒節(jié)舉辦地，再沿文登路上去，場面非常宏大。而更加令人難忘的是，幾十萬的市民沿街觀看，用‘傾城出動’來形容毫不夸張?！?/p>

????除此之外，第一屆啤酒節(jié)還在當(dāng)時的匯泉廣場青島體育館內(nèi)舉辦了盛大的開幕式文藝晚會，當(dāng)時請來了著名主持人趙忠祥、孫曉梅擔(dān)綱主持，著名歌星劉歡、蔡國慶、解曉東、韋唯以及著名相聲表演藝術(shù)家姜昆、唐杰忠、侯耀文、石富寬等悉數(shù)登場。組委會還請張藜作詞、徐沛東譜曲，為第一屆啤酒節(jié)創(chuàng)作了兩首節(jié)歌《東方翡翠》和《青島啤酒花》。這臺集音樂、歌舞、曲藝于一體的綜合文藝演出，在青島歷史上是首次以節(jié)慶名義舉辦的晚會。

????酒香飄過20年

????從最初的十幾萬人次，到60萬人次，到100多萬人次，再到2006年第16屆的428萬人次參與；從國內(nèi)廠商甚至是省內(nèi)廠商為主，到如今國際廠商占據(jù)9成以上，青島國際啤酒節(jié)在一步一步地發(fā)展壯大。啤酒節(jié)早就不單單是喝啤酒這么單一的狂歡了，利用啤酒為媒介，青島國際啤酒節(jié)帶動了整個青島的經(jīng)濟(jì)、文化，還有貿(mào)易、科技等的巨大發(fā)展，成為青島城市的一個窗口，也是中國的一個窗口。

????“從第4屆開始，位于石老人國家旅游度假區(qū)的青島啤酒城的建成，標(biāo)志了啤酒節(jié)開始進(jìn)入了轉(zhuǎn)型階段，也是青島市委、市政府的經(jīng)濟(jì)政策轉(zhuǎn)型和東部大開發(fā)決策的具體體現(xiàn)；從第7屆啤酒節(jié)開始，更多的國家級主辦單位的加入和國家級媒體的關(guān)注，讓青島國際啤酒節(jié)開始譽滿中國；從第13屆啤酒節(jié)至今，青島國際啤酒節(jié)逐漸走向成熟，可以說青島國際啤酒節(jié)的歷史就是一部體現(xiàn)著青島城市開放發(fā)展的歷史，是我黨改革開放30年所取得的成就的一個具體濃縮。”林醒愚在采訪的最后這樣定義青島國際啤酒節(jié)。