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近年來(lái),家樂(lè)福一貫致力于“農(nóng)超對(duì)接”項(xiàng)目,從山東周邊的9個(gè)縣市不斷為老百姓的餐桌提供優(yōu)質(zhì)、低價(jià)的各種蔬菜。昨天,家樂(lè)福帶領(lǐng)隨機(jī)抽取的20名顧客來(lái)到家樂(lè)福簽約合作社之一—壽光燎原合作社參觀。 燎原合作社李社長(zhǎng)親自帶領(lǐng)顧客參觀了公司的種植基地、生產(chǎn)車間及檢測(cè)車間,讓消費(fèi)者更直觀了解了家樂(lè)福合作社的蔬菜從種植到出廠的全過(guò)程。據(jù)李社長(zhǎng)介紹,燎原牌蔬菜從選地、種植、采收、加工、運(yùn)輸都有嚴(yán)格的生產(chǎn)流程。選地方面,燎原牌蔬菜的種植大棚都嚴(yán)格要求在5年之內(nèi),目的是為了保證土地營(yíng)養(yǎng)成分的充足;種植方面,每個(gè)品種的蔬菜都會(huì)配備專門的技術(shù)人員,全程參與指導(dǎo)蔬菜的生長(zhǎng)全過(guò)程,并實(shí)行技術(shù)員問(wèn)責(zé)制;檢測(cè)方面,公司為保證出廠的每一顆菜都優(yōu)質(zhì)、新鮮和健康,每個(gè)車間生產(chǎn)出來(lái)的蔬菜都要經(jīng)過(guò)檢測(cè)車間的嚴(yán)格檢測(cè),檢測(cè)合格才能出廠。另外,公司在加工、運(yùn)輸?shù)确矫嬉捕加袊?yán)格的規(guī)定。 另?yè)?jù)青島家樂(lè)福商業(yè)有限公司總經(jīng)理助理劉志強(qiáng)介紹,為了保證家樂(lè)福所銷售蔬菜的安全、衛(wèi)生、新鮮。除了合作社所做的這些工作之外,每天進(jìn)入家樂(lè)福銷售的蔬菜都要再次進(jìn)行檢測(cè),檢測(cè)合格才能進(jìn)入超市銷售,并且他們已經(jīng)開始實(shí)行條碼追溯制度,保證在家樂(lè)福銷售的蔬菜都能追溯到源頭。為保證新鮮,家樂(lè)福所銷售的蔬菜都是當(dāng)日的新鮮蔬菜。對(duì)于每天銷售剩余的蔬菜,要在全程監(jiān)控設(shè)備下,由廠家、采購(gòu)、賣場(chǎng)三方工作人員在進(jìn)行集中銷毀。 相關(guān)鏈接 山東燎原現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司是一家從事有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售的農(nóng)業(yè)綜合公司。公司成立于2000年,自由基地1000畝,年加工能力2萬(wàn)噸,是濰坊市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司基地是“十五”國(guó)家重大科技專項(xiàng)—蔬菜應(yīng)用安全關(guān)鍵技術(shù)示范點(diǎn)。 |
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