????家住燕兒島路的劉清說(shuō)自己住了塊兒購(gòu)物休閑寶地,方圓幾公里內(nèi)大型商業(yè)的數(shù)目一雙手都數(shù)不過(guò)來(lái)。不過(guò)劉清卻有著自己的“購(gòu)物經(jīng)”:買居家生活用品首選家樂(lè)福,價(jià)格低、種類全;挑進(jìn)口商品佳世客是個(gè)不錯(cuò)的選擇;淘精品服飾,陽(yáng)光百貨、麥凱樂(lè)、百麗廣場(chǎng)得轉(zhuǎn)個(gè)遍;心海廣場(chǎng)、百麗廣場(chǎng)還能解決吃喝玩樂(lè)……當(dāng)下,劉清還在盤(pán)算著,等太古百貨、金街、米蘭道和銀座竣工開(kāi)業(yè)后,自己的 ????青島的購(gòu)物休閑寶地遠(yuǎn)不止劉清所說(shuō)的東部商圈這一處。近年來(lái),青島商業(yè)通過(guò)打造品牌連鎖和建設(shè)電子商務(wù)平臺(tái),以及調(diào)整產(chǎn)業(yè)布局、優(yōu)化業(yè)態(tài)組合,形成了以5大市級(jí)商業(yè)中心、9個(gè)區(qū)級(jí)商業(yè)中心和5大市場(chǎng)群(帶)為核心,30多條商業(yè)街和150多處大中型商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)為骨干,13萬(wàn)處商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)為基礎(chǔ)的市場(chǎng)網(wǎng)點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)體系。而在進(jìn)一步轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)的過(guò)程中,青島的現(xiàn)代商貿(mào)流通業(yè)已然勾勒出更為美好的藍(lán)圖,向國(guó)際化商貿(mào)中心城市的目標(biāo)進(jìn)發(fā)。 ????降成本品牌連鎖低耗擴(kuò)張 ????“‘狼來(lái)了’,不思變遲早要被吃掉?!崩蛠?lái)集團(tuán)是青島本土的商貿(mào)業(yè)巨頭,其掌舵人李云敬在過(guò)去的十幾年間不斷根據(jù)市場(chǎng)變化調(diào)整著集團(tuán)的航行路線,他口中的“思變”指的就是走上品牌連鎖化的道路。1998年,隨著市場(chǎng)對(duì)外資的開(kāi)放,外資商業(yè)零售業(yè)開(kāi)始駐扎青島,搶占青島市場(chǎng)。李云敬在強(qiáng)大對(duì)手的身上看到品牌效應(yīng)?!凹覙?lè)福、佳世客都是全球的品牌連鎖零售企業(yè),首先名聲在外,他們一開(kāi)業(yè),幾乎所有的市民都是慕名而去,這首先就說(shuō)明了品牌的重要性。”2002年,李云敬將“青島嶗山商貿(mào)股份有限公司”正式更名為 “青島利客來(lái)商貿(mào)股份有限公司”,同時(shí)推出了“利客來(lái)——利惠顧客,共創(chuàng)未來(lái)”的服務(wù)品牌,并導(dǎo)入CIS理念識(shí)別系統(tǒng),進(jìn)行了企業(yè)文化重塑,成為島城首家將企業(yè)名稱、注冊(cè)商標(biāo)、服務(wù)品牌一體化的商業(yè)企業(yè)?!皪魃缴藤Q(mào)”更名為“利客來(lái)”,去掉原有的濃重地域特色,創(chuàng)建品牌,塑造品牌,為未來(lái)發(fā)展規(guī)模連鎖經(jīng)營(yíng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 ????隨后,李云敬在研究對(duì)手時(shí)發(fā)現(xiàn),品牌連鎖作為規(guī)?;?jīng)營(yíng)的主要模式,在擴(kuò)大和穩(wěn)定客源、提高顧客忠誠(chéng)度、降低成本等方面有較大的優(yōu)勢(shì)。“這種模式最大的優(yōu)勢(shì)就是整合資源,減少了營(yíng)運(yùn)成本,在同樣的商品、同樣的質(zhì)量下,保證最低的成本。我的超市向供應(yīng)商采購(gòu)貨物,10件和100件的數(shù)量,單價(jià)高低差距很大?!崩钤凭醋聊ッ靼缀螅⒓凑归_(kāi)行動(dòng)。2002年8月,已在李村總部站穩(wěn)腳跟、小有名氣的利客來(lái)接盤(pán)青島萊西市一家17000平方米的賣場(chǎng),開(kāi)設(shè)了利客來(lái)走出李滄區(qū)的第一家連鎖商場(chǎng),標(biāo)志著利客來(lái)跨地區(qū)連鎖經(jīng)營(yíng)的開(kāi)始。同時(shí),李云敬著手組建物流配送體系,并研究一套統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)管理模式。在之后的8年間,利客來(lái)集團(tuán)在島城各區(qū)市“復(fù)制”了一家家購(gòu)物中心、超市和加盟店。 ????事實(shí)上,利客來(lái)只是青島本土商業(yè)品牌連鎖化的其中一員,已在省內(nèi)遍布門店的利群集團(tuán),同樣發(fā)源于李村商圈的維客集團(tuán),24小時(shí)便利店好易得等,都通過(guò)品牌連鎖化經(jīng)營(yíng)低耗擴(kuò)張著。而據(jù)商務(wù)局統(tǒng)計(jì),目前我市連鎖企業(yè)達(dá)到120家、連鎖門店8000余處,連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)種達(dá)80個(gè),已成為青島現(xiàn)代商貿(mào)流通業(yè)的核心之一。 ????拓市場(chǎng)電子商務(wù)搶占潛在客戶 ????試問(wèn)當(dāng)今最省時(shí)省力省錢又最流行的購(gòu)物方式是什么?答案絕對(duì)是網(wǎng)購(gòu)。 ????正是基于這一優(yōu)勢(shì),電子商務(wù)成為近年來(lái)最搶眼的商業(yè)模式。面對(duì)每年數(shù)千億元銷售額的“大蛋糕”,島城的傳統(tǒng)零售商家逐漸邁步搶食。利群、維客就是典型的先行者。 ????2004年,利群集團(tuán)開(kāi)展電子商務(wù),開(kāi)始著手打造網(wǎng)上商城。這個(gè)依托于利群集團(tuán)實(shí)體店面的網(wǎng)上商城有著貨品全、聲譽(yù)好、品牌認(rèn)知度高的優(yōu)勢(shì)?!跋裎覀兩坛堑呢浧愤_(dá)40多萬(wàn)種?!崩杭瘓F(tuán)青島電子商務(wù)有限公司的王經(jīng)理介紹說(shuō),利群商城里貨品還有價(jià)格優(yōu)勢(shì),因?yàn)闆](méi)有店鋪?zhàn)饨鸬瘸杀?,售價(jià)要比店面里便宜一些,像毛利較大的服裝能降低20%。雖然有著種種優(yōu)勢(shì),但到目前為止利群電子商務(wù)每年銷售額約4000萬(wàn)元 (僅占利群集團(tuán)總體銷售額約2%),青島維客集團(tuán)2009年實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上銷售額僅90多萬(wàn)元,國(guó)美、易初蓮花、蘇寧的網(wǎng)店銷量也遠(yuǎn)不如實(shí)體店。很多人不禁質(zhì)疑,傳統(tǒng)商業(yè)發(fā)展電子商務(wù)是否必要、可行? ????“答案是絕對(duì)必要,絕對(duì)可行。”王經(jīng)理的回答擲地有聲。他告訴記者,目前傳統(tǒng)商業(yè)發(fā)展電子商務(wù)的瓶頸主要在于物流和客戶群。對(duì)此,利群電子商務(wù)采取與快遞公司合作的方式來(lái)解決物流難題,同時(shí)建立電話、短信呼叫中心,來(lái)方便不會(huì)使用電腦的中老年客戶。同時(shí),利群和維客還聯(lián)合了島城多家社區(qū)門店,整合中介、家政、繳費(fèi)等低物流成本的服務(wù),提供除了商品之外的其他業(yè)務(wù),從而帶動(dòng)電子商務(wù)的銷售額?!熬W(wǎng)絡(luò)是個(gè)最開(kāi)放、覆蓋人群最廣的對(duì)外渠道,雖然目前傳統(tǒng)商業(yè)的電子商務(wù)規(guī)模和效益有限,但對(duì)培養(yǎng)和搶占潛在客戶群、推廣企業(yè)有著至關(guān)重要的作用?!鼻鄭u蘇寧電器市場(chǎng)部經(jīng)理董桂峰表示,隨著信息化時(shí)代的全面來(lái)臨,未來(lái)電子商務(wù)將會(huì)成為主流銷售模式,提前探索適合自己的發(fā)展路子,早做準(zhǔn)備,才能更具競(jìng)爭(zhēng)力。 ????調(diào)布局“限制競(jìng)爭(zhēng)”合理分布網(wǎng)點(diǎn) ????縱觀島城東部商圈、臺(tái)東商圈,數(shù)以萬(wàn)計(jì)的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)共榮共生,在方圓不過(guò)幾公里的東部商圈,甚至有十幾家大型商場(chǎng)并存。“大家差異化競(jìng)爭(zhēng),各自滿足不同消費(fèi)群體的需要,這是一個(gè)商圈商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)林立卻共榮共生的最主要原因。”陽(yáng)光百貨相關(guān)負(fù)責(zé)人這樣認(rèn)為。 ????合理調(diào)整產(chǎn)業(yè)布局、優(yōu)化業(yè)態(tài)組合是評(píng)價(jià)一個(gè)城市商貿(mào)流通業(yè)現(xiàn)代化程度的重要指標(biāo)。市商務(wù)局市場(chǎng)網(wǎng)點(diǎn)處劉大川處長(zhǎng)介紹,從2001年起,我市就開(kāi)始了商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃編制工作,主要目的是為了避免惡性競(jìng)爭(zhēng),促使商貿(mào)流通更加規(guī)范有序的發(fā)展。比如根據(jù)規(guī)劃出臺(tái)實(shí)施的 “市區(qū)大型商業(yè)零售網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)聽(tīng)證會(huì)制度”,就受到了消費(fèi)者與業(yè)內(nèi)人士的肯定。易初蓮花開(kāi)始擬在我市建設(shè)3處大型超市,但他們提出的項(xiàng)目選址有兩處不符合 “規(guī)劃”要求,便建議其重新選址,最終他們重新選擇了兩處地點(diǎn)。 ????這種“限制競(jìng)爭(zhēng)”還是得到了商家的認(rèn)可。麥凱樂(lè)車女士認(rèn)為,在很早之前,法國(guó)、日本等在商業(yè)發(fā)展方面也有過(guò)相關(guān)法規(guī),用來(lái)規(guī)范商業(yè)發(fā)展,一個(gè)城市在多大的區(qū)域內(nèi)可以開(kāi)多少店,開(kāi)什么樣的店,是有限制的。惡性競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致的企業(yè)虧損或倒閉,有時(shí)候并不是企業(yè)自身經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,而是商店太集中造成的,規(guī)范發(fā)展、有序競(jìng)爭(zhēng),與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)法規(guī)并不沖突?!芭_(tái)東三路及周邊已經(jīng)成為百貨、超市、便利店、專賣店、家電連鎖多種業(yè)態(tài)競(jìng)相發(fā)展格局,登州路啤酒文化街、延安二路婚紗攝影街生意火爆;東部商圈不僅業(yè)態(tài)多元化,中高低檔定位齊全,shopping-mall、綜合百貨、超市賣場(chǎng)、主題式購(gòu)物賣場(chǎng)等形式豐富。這些恐怕單靠市場(chǎng)對(duì)資源的配置很難做到,政府的引導(dǎo)和調(diào)整對(duì)商貿(mào)業(yè)整體發(fā)展也起到至關(guān)重要的作用。”青島家樂(lè)福超市經(jīng)理劉志強(qiáng)這樣表示。 |