體重變化不會摧毀代謝系統(tǒng) 有很多持續(xù)多年減肥未果的人都有這樣的疑慮——忽上忽下的體重會不會給他們的新陳代謝系統(tǒng)帶來非常糟糕的影響?答案是否定的。長期攝取低卡食物的確會暫時降低新陳代謝率,不過一旦飲食正常后即會恢復正常。此外,加拿大科學家用18年時間跟蹤研究52名超重婦女后發(fā)現(xiàn),無論是在節(jié)食減肥期間還是在恢復正常飲食后,忽上忽下的體重沒有擾亂或是摧垮她們的新陳代謝系統(tǒng)。 當心無卡路里軟飲料 對于那些不喜歡健怡可樂等低卡路里或無卡路里軟飲的人來說,這可是個好消息。美國得克薩斯州州立大學健康科學研究中心花費8年時間,跟蹤調(diào)查了600名年齡在25至64歲之間的低卡路里軟飲愛好者后發(fā)現(xiàn),該胖的還是胖,該瘦的一點也沒瘦下來。 有研究人員表示,很可能過量食用人造增甜劑改變了人腦中某種化學物質(zhì)的分泌——越是不給身體補充天然糖分和熱量,身體就越是渴求這些東西。此外還有專家表示,有許多喜好低卡或無卡軟飲的人心想,自己既然已經(jīng)在飲料方面減少了糖分和熱量攝取,在其他方面就可以放縱食欲。 天冷更利于減肥 人們?nèi)菀自诙彀l(fā)胖主要是因為冬天活動少。事實上,為保持體溫,人體新陳代謝系統(tǒng)會在冬天加速運轉(zhuǎn),繼而消耗更多卡路里。所以如果真想減肥,就應該充分利用冬天這一良機。 |