玉米香菇     排骨湯     原料：排骨1斤、玉米2個(gè)、香菇5個(gè)、鹽適量     做法：     1.排骨燙去血水，玉米切段，香菇泡軟去蒂。     2.水煮排骨、玉米、香菇，適量料酒姜片蔥節(jié)，大火轉(zhuǎn)文火，慢慢煨燉約1小時(shí)，撒鹽即可。