本期偵探：穆姊

    在海天對面的湛山美食街終于見到了傳說已久的三巴湯。

    來三巴湯滋補火鍋店，有三道滋補美味是必 點的，三巴湯、三汁悶鍋和涮鴨肉。

    三巴湯滋補火鍋店是一家全國連鎖餐飲企業(yè)，酒店的老板是清朝御膳房總管黃鈺玖的后人，因此這里的許多菜品都是家庭祖?zhèn)鳌?p>    “三巴湯”精選牛身三寶———牛鞭、牛尾、牛唇，輔以當歸、黨參、天麻、人參等二十一味中草藥及香料煨燉十二小時而成，味道醇厚鮮美，聞之芬香，食之潤口，色如白玉，具有美容養(yǎng)顏、壯骨補鈣、滋陰壯陽、補腎養(yǎng)肝等功效。三巴湯又被稱為“男人的加油站、女人的美容院”。

    青島店楊經(jīng)理在三巴湯的基礎(chǔ)上，又推出原湯鮑魚盅、海參盅、大蝦盅等更受島城人歡迎的高檔菜品。

    涮羊肉、涮肥牛，但您一定沒有涮過鴨肉卷。將純天然飼料培養(yǎng)的食用鴨，經(jīng)過精選，剔骨，營養(yǎng)藥料浸泡，冷凍，切制等工序，制出獨一無二的最佳涮品———鴨肉卷。鴨肉具有溫足補虛，扶陽利水，清熱解毒等功效，在三巴湯中涮食，更是美味難擋。