滿滿煙火氣，年味漸濃時 記者帶您趕大集

滿滿煙火氣 年味漸濃時

昨日城陽大集和上馬大集開集 各種年貨琳瑯滿目 滿足市民“一站購”的需求

年關(guān)將近，置辦年貨成為不少市民忙碌的重心。紅彤彤的福字、冒著熱氣的年糕、現(xiàn)場制作的糖葫蘆……在城陽大集和上馬大集上，各種年貨琳瑯滿目，滿足市民“一站購”的需求。城陽大集自明萬歷初年形成，每逢農(nóng)歷三、八為集，至今已有400多年歷史。上馬大集每逢農(nóng)歷三、八為集，也有300余年歷史。1月9日，記者來到了城陽大集和上馬大集，見識了這里包羅萬象的特色年貨。

城陽大集

在青島品到“家鄉(xiāng)味”

“集上還有菱角呢！”初入大集，記者就聽到了一位女士驚喜的聲音。順著聲音看去，一個小推車上擺放著菱角和馬蹄，在青島工作的李女士正在攤前挑選著菱角。“我是南方人，在青島工作5年了，家鄉(xiāng)的菱角味總是忘不掉。今天來趕集湊湊熱鬧，看到了一定要買點兒回去。”李女士開心地對記者說?！傲饨嵌际俏⑸胶模迈r好吃。買回家蒸、煮都行。”攤主介紹道。

微山湖菱角。

用小車推著在大集上來回叫賣的莒縣大餅，無疑是城陽大集上一道亮眼的風(fēng)景。“我們莒縣大餅可是羊肉湯的絕配?！睌傊髦钢嚿系恼信聘嬖V記者：“還可以做海鮮燴餅，做法就在這里?！庇浾呖吹剑炜h大餅是一整張圓形大餅，直徑大約50厘米，將近2厘米的厚度，整張餅重約6斤。外表精美細(xì)致，顏色均勻，看起來不像食品更像是擺設(shè)的飾品。剛剛追上小車的王女士二話不說就買了一整張莒縣大餅，看到記者驚訝的目光，王女士笑著解釋道：“我就是莒縣人，快過年了，喝羊湯就缺這口餅配著。家里人多，這餅放上一周都不會壞，買回去慢慢吃?！?/p>

童年記憶匯聚大集

“小豆腐！好久沒見過了?！彼闻恳豢吹绞煜さ氖バ《垢?，就忍不住買了一大包。“這一包差不多一大家子一頓的量，才5塊錢。我奶奶在的時候經(jīng)常做，小時候我可不愛吃，現(xiàn)在長大了，想吃卻怎么也找不到了。今天碰到了，買點兒回去，自己做做試試，希望能找到奶奶的味道?！?/p>

大黃米年糕。

城陽大集上最熱氣騰騰的便是城陽大集中部的分岔口，烤紅薯、蒸玉米、糖葫蘆、年糕、竹筒粽子……滿懷童年記憶的各色美食匯聚在此?！袄显捳f‘年年吃糕年年高’，小時候都是爸媽買給我。有了孩子以后，每年過年我也給他買塊兒年糕，讓他嘗嘗我童年時候的美食，也是對孩子美好的祝愿?！毙煜壬浾哒f話的工夫，孩子已經(jīng)抱起年糕，咬了一大口。

“新鮮海虹，10元5斤。”在城陽大集入口處，堆成小山的海虹吸引了大家的目光，不少市民路過時都會捎上一份。由于靠近城陽水產(chǎn)品批發(fā)市場，各種海產(chǎn)品是城陽大集的一大特色。

記者走在城陽大集，幾乎每隔幾步就能遇上一個海鮮攤位，刀魚、鲅魚、鯧魚、黃花魚、鱸魚等應(yīng)有盡有。“這大鲅魚，走親訪友都能拿得出手。黃花魚、鯧魚都很新鮮，誰家過年不得準(zhǔn)備幾條。”海鮮攤主向著來來往往的市民不停地叫賣道。

上馬大集

大集上感受“國潮風(fēng)”

上馬大集已有300余年歷史，因地理位置優(yōu)越，一直是青島地區(qū)以及域外地區(qū)商品流通的樞紐。上馬大集上物品豐富，從生活用品到生產(chǎn)工具應(yīng)有盡有，濃縮了青島地區(qū)人們的生活生產(chǎn)方式，見證了青島地區(qū)的物質(zhì)文化變遷。

當(dāng)天是臘月十八，來趕上馬大集的人絡(luò)繹不絕，大集上一片購銷兩旺的熱鬧場景。“樹上結(jié)的、地里長的、水里游的……這里的東西真全乎，一個集基本上把年貨就買齊了?！奔易「浇木用窭蠈O和老伴置辦了滿滿兩小車年貨，非常開心。

一捆20斤重的大蔥只要10元錢，肋排一斤20元……商品豐富，價格又便宜，大集上人聲鼎沸。走出大集的人都是大包小包，雙手滿滿。

小丑表演。

非遺文化融進(jìn)大集

吸引市民前來的不僅僅是琳瑯滿目的商品，還有大集上濃濃的年味。戲臺上正上演的柳腔《小姑賢》引來一陣陣掌聲?！斑@個婆婆真兇！”臺下觀眾指指點點，看不慣婆婆對兒媳婦頤指氣使的模樣，紛紛為兒媳婦打抱不平。當(dāng)看到最后婆婆認(rèn)錯，一家人和和睦睦時，觀眾又對婆婆豎起大拇指。

“讓市民群眾有參與感，是傳承城陽區(qū)非物質(zhì)文化的關(guān)鍵。柳腔舞臺不只是開集的活動舞臺，更是一個弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的舞臺?！苯值拦ぷ魅藛T介紹說。

現(xiàn)場除了柳腔，城陽區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中的上馬海鮮傳統(tǒng)腌制技藝、上馬剪紙技藝、上馬盤扣編織技藝、上馬周氏花餑餑制作技藝、百福善堂水泛丸制作技藝等悉數(shù)展示，引來市民的圍觀。

大集上，街道還組織了現(xiàn)場寫福字免費送市民活動，祝愿市民們福氣多多，萬事順?biāo)臁?/p>

上馬大集舉行免費送福字活動。

大集變身休閑娛樂平臺

記者在現(xiàn)場看到，有些攤主現(xiàn)場搞起了直播，帶動貨品銷售。還有一些專業(yè)主播，將所見所聞現(xiàn)場傳遞給觀眾。

據(jù)介紹，上馬大集結(jié)合產(chǎn)業(yè)特色，用足優(yōu)勢資源，通過抖音、小紅書等新媒體渠道進(jìn)行數(shù)字化賦能，現(xiàn)場搭建直播間，展示上馬大集，共享非遺文化。除了趕集日以外，直播還帶動上馬其他產(chǎn)業(yè)線上銷售，如一鹵鮮、末貨等。

“通過數(shù)字化內(nèi)容、在線直播等多種方式，帶動大集數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級，打造‘云上’大集，形成一個創(chuàng)新型的產(chǎn)業(yè)模式?！苯值拦ぷ魅藛T介紹說。

上馬大集上的變臉表演。

上馬大集化身“上馬大吉”，通過整體提升，將非遺文化、潮流打卡、生活市集融為一體，全力打造以“上馬大吉”為平臺的綜合休閑娛樂國潮打卡地，給市民游客提供一個時尚、快樂、別開生面的集會。

延伸

趕集攻略

城陽大集位于城陽水產(chǎn)品批發(fā)市場附近，自駕前來的市民，可將車輛停在黑龍江路與平陽路交叉口停車場、青島民生商貿(mào)城停車場。城陽大集附近500米內(nèi)，有有軌電車站城陽批發(fā)市場站，崇陽路、黑龍江北路平陽路、和陽路黑龍江北路、崇陽路河城路、黑龍江北路崇陽路、華城路平陽路共6個公交車站，請市民自行選擇前往。

上馬大集位于城陽區(qū)河?xùn)|路金?；ㄔ肺髂?50米處；市民可乘120路、 911路、920路、922路、923路、924路、925路、927路環(huán)行、930路、940路（環(huán)行）公交車就近下車。（觀海新聞／青島早報記者 魏鈮邦 見習(xí)記者 崔家琳）