直擊凌晨海鮮市場:忙年倒計時,摸黑“搶”海貨
1月24日凌晨4點(diǎn)半,天還沒亮,南山市場內(nèi)商販們爭相忙著進(jìn)貨,距離過年還有一周時間,市場商販、海鮮店主、酒店后廚等都前來備貨。據(jù)商販劉先生介紹,今年各類海鮮價格比往年稍微高一些,臨近年關(guān),進(jìn)價也上漲了一些,特別是龍蝦、帝王蟹等,帝王蟹的批發(fā)價已經(jīng)達(dá)到295元一斤。
凌晨4點(diǎn)商販們蜂擁搶貨,好貨全靠“搶”
年年有“余”,百姓年夜飯必然要有一道大魚,所以最受歡迎的當(dāng)屬各類大魚,記者看到,很多客戶定了送親朋,比如牙片魚、卷鱔魚、大蝦、鮑魚等組合在一起,現(xiàn)在選擇性也多了,從魚到蝦再到各種貝類,商販根據(jù)客戶組合把打包好的保溫箱送到客戶車上,天一亮就通過快遞發(fā)走。
對于一些老主顧,商販們也會提前留好貨,不用來搶貨
“中國人太重視過年了,我們忙了一年,也想好好休息幾天。”商販李女士告訴記者,南山市場內(nèi)一些空著的攤位,攤主都回老家了,一是因?yàn)橐恢贝粼诘叵率袌鰞?nèi),氣溫較低,即便是穿著棉衣厚襪子水靴,也是一種考驗(yàn),二是因?yàn)殡x家比較遠(yuǎn),部分商販選擇提前返鄉(xiāng)過年。記者詢問了幾家攤主,大多數(shù)表示都是在臘月廿七便休息返家,只有少部分在臘月廿八、廿九才停下生意。(記者 鐘迎雪)