降降降!青島小龍蝦價(jià)格腰斬 青蝦皮薄肉多最受歡迎
夏季來(lái)臨,小龍蝦作為眾多市民喜愛(ài)的美味,已經(jīng)成為夜宵市場(chǎng)最受熱捧的“爆款”之一。5月18日,記者探訪了青島市幾家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),近期小龍蝦的價(jià)格比3月份剛上市時(shí)便宜了一半多。小龍蝦剛上市時(shí)價(jià)格是60元/斤,現(xiàn)在小龍蝦價(jià)格從七、八元一斤到30元/斤不等,銷量最好的小龍蝦價(jià)格是15—20元/斤。
5月18日上午,記者來(lái)到撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場(chǎng)、鎮(zhèn)江北路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、麥島家園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),探訪近期市場(chǎng)上小龍蝦的價(jià)格。
據(jù)青島匯昌盛水產(chǎn)的工作人員介紹,小龍蝦3月份就上市了,剛上市時(shí)價(jià)格是50—60元/斤,隨著氣溫升高,上市量增大,價(jià)格逐漸下降。目前,小龍蝦價(jià)格已經(jīng)下降了一半多,最貴的小龍蝦由原先的60元/斤下降至30元/斤。根據(jù)往年的情況,小龍蝦會(huì)持續(xù)供應(yīng)到8月份,價(jià)格還會(huì)持續(xù)降低。其中,青蝦最受消費(fèi)者喜愛(ài),皮薄肉多,一天能賣五六百斤。
記者又詢問(wèn)了市場(chǎng)內(nèi)其他幾家售賣小龍蝦的攤販,小龍蝦的價(jià)格均在15—18元/斤。桂軍商貿(mào)的工作人員表示,自5月以來(lái),小龍蝦每斤便宜了5元。
隨后,記者來(lái)到鎮(zhèn)江北路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),近期小龍蝦價(jià)格為18元/斤,每斤比上個(gè)月便宜了10元。麥島家園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的小龍蝦價(jià)格為28元/斤,近期價(jià)格變動(dòng)不大。
自5月1日青島進(jìn)入休漁期已有半個(gè)多月,封海后青島市場(chǎng)上的海鮮種類豐富,價(jià)格穩(wěn)定。鲅魚(yú)22元/斤,鱸魚(yú)11元/斤,黃花魚(yú)、鯧魚(yú)20元/斤;本地蛤蜊7元/斤,產(chǎn)自大連的蛤蜊5元/斤;大蝦25—33元/斤,海蠣子、扇貝7元/斤,釘螺8.5元/斤。
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