小芹菜成就大產(chǎn)業(yè) 第十二屆青島馬家溝芹菜文化節(jié)開幕

青島新聞網(wǎng)11月28日訊（記者 任俊峰 通訊員 張仰運 許瓊 李付志）初冬時節(jié)，“馬芹”飄香。11月28日上午，以“綠色、健康、科技、時尚”為主題的第十二屆青島馬家溝芹菜文化節(jié)，在位于平度市的青島馬家溝芹菜產(chǎn)業(yè)示范園會展中心開幕。

滿園芹香，食游共享。本屆青島馬家溝芹菜文化節(jié)以“綠色、健康、科技、時尚”為主題，曾“上天入?！钡鸟R家溝芹菜吸引了眾多專家、消費者和經(jīng)銷商參加開幕式，品芹菜、談發(fā)展，現(xiàn)場氛圍十分熱烈?；顒釉跒轳R家溝芹菜榮獲“第21屆中國綠色食品博覽會金獎產(chǎn)品”的頒獎環(huán)節(jié)中達(dá)到高潮，在為“青島萬匯中日韓果蔬產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院”揭牌后，第十二屆青島馬家溝芹菜文化節(jié)正式啟動。

據(jù)了解，此次馬家溝芹菜文化節(jié)將持續(xù)近一個月時間，期間，將陸續(xù)舉辦平度市地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品展、馬家溝芹菜營銷展、平度好食材展、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)產(chǎn)品展、自行車環(huán)山騎行比賽等一系列活動，廣大消費者既能品嘗購買到清香酥脆的馬家溝芹菜，又能感受到平度非物質(zhì)文化遺產(chǎn)帶來的歷史文化氣息，更能在歡樂的運動中體驗健康體魄帶來的生活享受。

馬家溝芹菜是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、中國馳名商標(biāo)，是中國芹菜空心類型中具有濃郁地方特色的優(yōu)良品種，已有1000多年的種植歷史。平度市當(dāng)?shù)貎?yōu)越的自然條件，造就了馬家溝芹菜清香酥脆、營養(yǎng)豐富的上乘品質(zhì)，贏得了全國消費者的喜愛。近年來，平度當(dāng)?shù)匾怨I(yè)化理念經(jīng)營農(nóng)業(yè)，通過政府引導(dǎo)、市場運作，以及線上線下多種銷售推廣渠道的開辟，使馬家溝芹菜品牌知名度持續(xù)提高，其“品質(zhì)+品牌”的雙重效應(yīng)不斷顯現(xiàn)，不僅產(chǎn)品實現(xiàn)暢銷全國，價格更是穩(wěn)步提升。據(jù)介紹，目前，“平馬一號”“貢品馬芹”“玻璃翠”“水晶心”“航馬一號”和“航馬二號”六個馬家溝芹菜品類最受消費者歡迎，其中“水晶心”價格最高，每斤甚至能賣到298元。

馬家溝芹菜的獨特優(yōu)質(zhì)品質(zhì)，除了與平度市當(dāng)?shù)氐耐寥赖茸匀粭l件有關(guān)，科技的支持也是重要因素。2008年，馬家溝芹菜搭乘“神舟七號”遨游太空，經(jīng)過六年的精心培育和篩選，培育了“航馬1號”和“航馬2號”，色澤和口感更好，品質(zhì)更佳；2014年又隨“大洋一號”科考船環(huán)地球一周，并在南印度洋隨“蛟龍”號載人潛水器下潛到2800米處進(jìn)行重壓試驗。小小芹菜，上天入海，科技的力量使其品質(zhì)和產(chǎn)量得到進(jìn)一步提升。“目前，‘航馬1號’和‘航馬2號’已推廣普及種植20畝，預(yù)計‘航1’畝產(chǎn)在9000斤左右,‘航2’畝產(chǎn)在7000斤左右?！瘪R家溝生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理蒲克峰說。

除了色澤和口感，航天育種芹菜的精品率更高，普通馬家溝芹菜5斤出1斤精品菜，航天芹菜3斤就可出1斤精品菜；營養(yǎng)也更加豐富，胡蘿卜素和維生素含量均高于普通芹菜。自2017年推廣種植后，“航天芹菜”就端上了市民餐桌，走進(jìn)了尋常百姓家?！啊教烨鄄恕诟懈?、品質(zhì)更高，日子越來越好，生活和飲食標(biāo)準(zhǔn)更得越來越高?！闭诂F(xiàn)場選購“航天芹菜”的市民張美華樂呵呵地說。

小芹菜成就大產(chǎn)業(yè)。近年來，平度市李園街道通過“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的形式，由龍頭企業(yè)制定統(tǒng)一種植標(biāo)準(zhǔn)，對農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，農(nóng)戶進(jìn)行分散種植，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)龍頭企業(yè)檢測符合標(biāo)準(zhǔn)后進(jìn)行收購，統(tǒng)一對外銷售，探索出了一條芹菜特色產(chǎn)業(yè)助力興農(nóng)富農(nóng)的新路子。目前，馬家溝芹菜核心區(qū)種植面積達(dá)到6000多畝，帶動農(nóng)戶3000多戶，成為帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富增收的重要產(chǎn)業(yè)。

11月26日濰萊高鐵開通當(dāng)天，馬家溝芹菜首次搭上從平度站始發(fā)的首班“復(fù)興號”G9928次列車，在6號車廂上，濃郁芹香沁人心脾，媒體和游客爭相品嘗采訪，平度地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度進(jìn)一步升級。

青島馬家溝芹菜產(chǎn)業(yè)示范園是“國家級三產(chǎn)融合示范園區(qū)”，在開拓馬家溝芹菜市場提升品牌價值的基礎(chǔ)上，示范園正積極利用科學(xué)技術(shù)，探索芹菜深加工產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步延長產(chǎn)業(yè)鏈，增加附加值。目前，通過精深加工，已經(jīng)把“馬家溝”芹菜加工成芹菜酵素、芹菜汁、芹菜粉、芹菜鹽、芹菜芳香精油等多種產(chǎn)品，同時，拓展了農(nóng)業(yè)觀光、休閑、娛樂、體驗等功能,打造農(nóng)業(yè)嘉年華、農(nóng)業(yè)迪士尼、農(nóng)業(yè)奧特萊斯等新業(yè)態(tài)，進(jìn)一步實現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。