青島疾控中心發(fā)布重要提醒!千萬別碰這東西!
眼下,青島已進入雨水豐沛季節(jié)
也進入野生蘑菇生長季節(jié)
野生蘑菇雖樣子好看
但很有可能藏有劇毒
青島市疾控中心近日發(fā)布重要提醒
野生蘑菇不要采食,謹防中毒!!
據(jù)食源性疾病監(jiān)測系統(tǒng)顯示,雨季來臨期間,我市時有市民因采食野生蘑菇而發(fā)生中毒,且有部分是重癥病例,危及生命。
專家介紹,僅憑肉眼觀察,或銀針、大蒜試毒等方式,并不能辨別野生蘑菇的毒性,很多毒蘑菇在外形上與可食用蘑菇非常相似,也可以生蟲招蛆。要避免毒蘑菇中毒,最好的方式就是不要采摘。
青島地區(qū)毒蘑菇有十余種
它們長這樣!
青島市常見的毒蘑菇有近十種。它們是褐鱗小傘、白毒傘菌、白毒鵝膏菌、紅鬼筆菌、臭黃菇、墨汁鬼傘菌、毒鵝膏菌及狗尿苔。
由于這些蘑菇外表干凈,看上去跟普通的蘑菇?jīng)]有太大的差別,極其容易被誤食。市民朋友在野外遇到這些蘑菇千萬不要采食。
褐鱗小傘
極毒,含毒肽和毒傘肽,發(fā)病初期為胃腸炎癥狀,隨后肝腎受害、煩躁、抽搐、昏迷,死亡率高。
白毒傘菌
含有劇毒,毒素對人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)的損害極為嚴重,致使人體各功能衰竭而死亡,死亡率高達95%。
白毒鵝膏菌
白毒鵝膏菌中毒潛伏期24小時左右,發(fā)病初期惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,病情很快惡化,出現(xiàn)肝腎細胞損害、黃疸、中毒性肝炎、肝腫大,最后昏迷,死亡率高達75%。
紅鬼筆菌
紅鬼筆菌顏色鮮艷,但有毒性,作為外用藥物有散度、消腫等作用,但不可食用,誤食后會引起身體發(fā)熱、惡心嘔吐、頭暈?zāi)垦5戎卸景Y狀。
臭黃菇
臭黃菇誤食后發(fā)病潛伏期短,發(fā)病快。一般食后半小時左右發(fā)病,主要為胃腸道癥狀,有時會出現(xiàn)頭暈眼花、亂說亂唱,嚴重者面部抽搐、視力減弱、昏睡等。
墨汁鬼傘菌
墨汁鬼傘菌與酒一起食用有毒,食用后20分鐘至2小時出現(xiàn)面紅、反胃、嘔吐、心跳紊亂等。
狗尿苔
狗尿苔又稱毛頭鬼傘中毒后一般無胃腸道反應(yīng),發(fā)病快,表現(xiàn)為精神異常、跳舞唱歌、狂笑、產(chǎn)生幻視、有的昏睡。
有毒牛肝菌
有毒牛肝菌進食后10分鐘至2小時出現(xiàn)無力、惡心、嘔吐、腹痛、水樣腹瀉,可導致血壓降低、心率減慢,個別可引起幻覺。
小編再次提醒大家
千萬別隨意采食野生蘑菇
畢竟,生命才是第一位的!