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青島銀好福氣 墨魚豆蠣蝦西施貝 春天的小海貨海多了

2020-03-17 07:33    青島新聞網(wǎng)

青島新聞網(wǎng)3月17日訊(逄淑才 龐為)俗話說靠海吃海,在青島小海鮮也叫“小海貨兒”,每年春潮到來時,“沫貨”、墨魚豆、筆管、面條魚、蠣蝦、波螺、轉(zhuǎn)盤、西施貝……琳瑯滿目的小海鮮美味就走向了市民的餐桌?!澳洝敝v究明亮新鮮,小蝦要硬挺,墨魚豆講究烏黑的原汁不能浸淡水,面條魚看錚明瓦亮的魚眼……這都是青島銀鑒別小海貨鮮活的最簡單方法。往年此時,又會常聽到市民方言——“走,起望望海鮮市場的小海貨,品種海多了!”今年遇到疫情,大家小海貨該吃吃,看熱鬧的事,青島新聞網(wǎng)拍了圖片,方便您隔屏看,您還是少出門為好!

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