芋頭燉五花肉、地瓜面"毛毛蟲" 唯有美食最解鄉(xiāng)愁！

青島新聞網(wǎng)11月7日訊（文/龐為 圖/劉明元 逄淑才）天然山泉灌溉，富含微量元素的沙壤土質(zhì)，得天獨(dú)厚的自然條件使青島即墨鰲山衛(wèi)青崗嶺村的芋頭和地瓜品質(zhì)上乘遠(yuǎn)近聞名。秋日里，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民會用自家出產(chǎn)的芋頭和地瓜做出芋頭燉五花肉、地瓜面包子、地瓜面“毛毛蟲”、蒸玫瑰香紅薯等特色美食，令人垂涎欲滴。

青崗嶺村的芋頭個(gè)大肉白，品質(zhì)優(yōu)良。

特色地瓜品種“玫瑰香”，甘甜軟糯。

芋頭燉五花肉。

地瓜面包子。

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