平度已成為“中國花生之鄉(xiāng)”花生產(chǎn)品走俏20多個國家和地區(qū)
金秋九月,碩果飄香。眼下,“平度大花生”主產(chǎn)地蓼蘭鎮(zhèn)迎來了花生收獲時節(jié)。記者在蓼蘭鎮(zhèn)南陳家村北的田野上看到,伴著機器作業(yè)的轟鳴,花生聯(lián)合收獲機收割、除土、摘果等各個環(huán)節(jié)一氣呵成。 45歲的農(nóng)民陳鋒樂呵呵地說:“現(xiàn)在種植花生省心省力,基本都是機械化作業(yè),一臺聯(lián)合收獲機每小時可收獲3畝花生,與八九個左右的勞動力相當。我種植了12畝花生,今春以來雖然天氣持續(xù)干旱,但由于這里地下水源比較充足,并使用了花生滴管水肥一體化技術(shù),花生又是一個豐收年,估計畝產(chǎn)在900斤以上。照目前花生市場價格說,估計畝收入在3000元以上?!?/p>
1995年平度市曾被農(nóng)業(yè)部等六單位聯(lián)合授予首批“中國花生之鄉(xiāng)”稱號,常年花生種植面積40多萬畝,單產(chǎn)340公斤左右,總產(chǎn)14萬噸左右,是全國最大的花生集散交易中心,產(chǎn)量水平、種植技術(shù)和花生品質(zhì)均居全國前列。
今年7月,平度市入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第二批國家區(qū)域性花生良種繁育基地,已建成花生良種繁育基地10萬畝,年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)花生良種3500萬公斤,帶動花生集散、油料加工、花生良種生產(chǎn)企業(yè)年銷售額超26億元。蓼蘭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任曲常迅介紹,近年來,蓼蘭鎮(zhèn)立足花生產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,依托綠色生產(chǎn)、市場拉動、龍頭企業(yè)帶動、電商推動和品牌引領(lǐng),著力推進花生一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,不斷拉長花生產(chǎn)業(yè)鏈條,提升花生附加值,使小花生做成了大產(chǎn)業(yè)。
整合資源
打造知名品牌
平度大花生種植有著悠久的歷史文化。據(jù)《續(xù)修平度縣志》(1936年)記載:六十年前,宋莊人袁克仁從美國傳教士梅里士處取得大花生,種仁極肥碩,植之良,遂盛行境內(nèi)。
平度大花生種植區(qū)域涉及10多個鎮(zhèn)(處),花生產(chǎn)品走俏20多個國家和地區(qū),被譽為中國的“花生之都”。其中花生主產(chǎn)區(qū)蓼蘭鎮(zhèn)種植花生面積在4萬畝左右,年產(chǎn)花生1.6萬噸以上。
蓼蘭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任曲常迅介紹,平度屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū),四季分明,年平均氣溫12.2℃,年無霜期196天,氣候溫和,溫差較大,光照充足,地下水質(zhì)良好、降雨適中等氣候條件,有利于平度大花生的生長和養(yǎng)分的積累。同時,平度大花生產(chǎn)地地處平原地帶,地勢平坦,土層深厚、土質(zhì)較好、土壤肥力較高,土壤類型主要是砂壤土和棕壤土,有機質(zhì)含量充足。平度大花生以其色澤亮麗,香中帶甜,籽粒飽滿,出油率高但不膩口等特點享譽國內(nèi)外。
為打造“平度大花生”知名品牌,蓼蘭鎮(zhèn)按照花生生產(chǎn)布局區(qū)域化、品種專用化、生產(chǎn)安全化、產(chǎn)品品牌化的發(fā)展模式,始終以品牌建設(shè)為引領(lǐng),堅持綠色生產(chǎn)和標準化生產(chǎn)。為推進花生品種更新?lián)Q代,該鎮(zhèn)通過與科研部門和農(nóng)業(yè)高等院校合作,引進了宇花31號、齊花5號等高油酸花生新品種,建立了高油酸花生繁育推廣基地。目前,平度大花生主要有魯花11號、花育22號、花育25號等10多個品種。
花生產(chǎn)業(yè)
實現(xiàn)融合發(fā)展
過去,蓼蘭鎮(zhèn)花生產(chǎn)業(yè)基本各自為戰(zhàn),生產(chǎn)經(jīng)營戶各敲各的鼓、各跳各的舞,經(jīng)營管理分散混亂,花生產(chǎn)業(yè)一蹶不振。為加快花生產(chǎn)業(yè)抱團發(fā)展、迅速崛起,該鎮(zhèn)決策者始終把強化服務(wù)作為工作的重點,組建了何家店花生市場發(fā)展有限公司,成立平度市蓼蘭鎮(zhèn)花生購銷協(xié)會,通過“公司+生產(chǎn)示范基地+農(nóng)戶”的模式,將分散的農(nóng)戶緊密聯(lián)系起來,每日發(fā)布官方信息、市場動態(tài)等,實現(xiàn)了產(chǎn)供銷一體化經(jīng)營。
該鎮(zhèn)分管市場建設(shè)的副鎮(zhèn)長王琳介紹,為進一步推動花生市場規(guī)范發(fā)展,做大做強,蓼蘭鎮(zhèn)以何家店花生市場為中心,重點加強花生交易平臺及倉儲等基礎(chǔ)設(shè)施項目建設(shè)。何家店花生專業(yè)批發(fā)市場周圍從事花生脫殼加工的專業(yè)戶已達200多家,其交易輻射內(nèi)蒙、河北、廣西、廣東等12個省100多個縣市,產(chǎn)品遠銷東南亞、歐洲、日本、韓國等20個國家和地區(qū),年購銷花生總量22萬噸,年深加工能力達到了2萬噸,交易額15億元,是目前全國最大的花生專業(yè)批發(fā)市場之一。
花生產(chǎn)業(yè)振興,離不開龍頭企業(yè)的帶動。蓼蘭鎮(zhèn)先后引進吉興食品、味真源食品等10多家花生深加工企業(yè),并聚焦中高端市場,推進高油酸花生油、花生醬、花生堅果等系列制品深加工。目前花生年深加工能力達到了2萬噸,帶動了花生產(chǎn)業(yè)的迅速崛起。中俄合資青島吉興食品有限公司是蓼蘭鎮(zhèn)的一家生產(chǎn)“思格利”花生醬、芝麻醬和油炸花生米的深加工高新企業(yè)。在國內(nèi),吉興食品是達到植物性蛋白飲料所需標準的企業(yè),花生醬研磨細度在350目以上,產(chǎn)品供應(yīng)大潤發(fā)、歐尚近400家大型超市,還是永輝超市指定的花生醬加工商,并供貨到海底撈、呷哺呷哺等火鍋連鎖巨頭。目前,該公司計劃投資1.5億元,籌備建設(shè)現(xiàn)代化、標準化和智能化的新工廠。建成后,年可加工花生原料3萬噸,帶動花生種植面積10萬畝,受益種植戶2萬戶。
創(chuàng)新發(fā)展
開辟電商新路徑
隨著大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新時代的到來,蓼蘭鎮(zhèn)提出了發(fā)展花生電商產(chǎn)業(yè)的構(gòu)想。該鎮(zhèn)多方籌措資金1000多萬元,創(chuàng)辦了蓼蘭鎮(zhèn)何家店電商產(chǎn)業(yè)園。一期主體工程項目占地面積5畝,主體建筑面積為3500平方米,建設(shè)分散式倉儲物流中心300畝。功能分區(qū)為農(nóng)村電商聚集區(qū)、電商人才培訓(xùn)區(qū)、電商運營服務(wù)區(qū)、產(chǎn)品展示廳等。
通過和中國農(nóng)業(yè)銀行、一畝田、愛種網(wǎng)、淘寶等知名電商合作,開啟了花生電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展新時代。同時,該鎮(zhèn)還建設(shè)了國內(nèi)首家花生主題展覽館,通過各種栩栩如生的實物、雕塑、版面,從花生種植、花生加工、花生貿(mào)易、花生科技、花生民俗5個方面全面展示國內(nèi)、國際花生的歷史、現(xiàn)狀和發(fā)展方向。
利用“農(nóng)創(chuàng)+電商”的模式大力推廣運營,帶動了花生種植、銷售、運輸、深加工產(chǎn)業(yè)鏈大延伸大發(fā)展,帶動“平度大花生”產(chǎn)業(yè)鏈條上的廣大農(nóng)民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),共同致富,惠及何家店周邊290戶花生加工戶、平度市花生種植戶,帶動了物流及相關(guān)從業(yè)人員1萬多人共同致富。記者陳勇通訊員陳希國徐升川攝影報道