青島新聞網(wǎng)8月28日訊(記者 王爽)記者從青島市旅游發(fā)展委員會(huì)獲悉,今年9月1日,2018年青島市鄉(xiāng)村旅游特色商品展銷(xiāo)會(huì)將于平度市大澤山鎮(zhèn)大澤?記憶綜合服務(wù)展示中心盛大開(kāi)幕。
據(jù)了解,本次鄉(xiāng)村旅游特色商品展銷(xiāo)會(huì)將由青島市旅游發(fā)展委員會(huì)、平度市人民政府主辦,平度市旅游局、平度市大澤山鎮(zhèn)政府承辦,主要由三大板塊組成,即:第32屆大澤山葡萄節(jié)開(kāi)幕式、鄉(xiāng)村旅游特色商品展銷(xiāo)、鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)展示。展會(huì)期間不僅有茶、米、酒、肉等傳統(tǒng)農(nóng)特產(chǎn)品亮相,布老虎、泥塑、烙畫(huà)、木雕、剪紙、柳編、草編等工藝品也將一一展出。預(yù)計(jì)將吸引展商100多家,設(shè)定展位300多個(gè),客流量預(yù)計(jì)將達(dá)三余萬(wàn)人次。市民將享受一場(chǎng)融合養(yǎng)生、美食、傳統(tǒng)文化、文藝活動(dòng)等在內(nèi)的“吃喝玩樂(lè)購(gòu)”時(shí)尚盛宴。
本次展銷(xiāo)會(huì)深入實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,將全面系統(tǒng)展示近年來(lái)青島市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展成果,推廣領(lǐng)先地區(qū)和企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、發(fā)展模式,搭建精品景點(diǎn)線(xiàn)路宣傳推廣平臺(tái),展示和推廣行業(yè)知名品牌,使從業(yè)者“學(xué)有目標(biāo)”、創(chuàng)業(yè)者“創(chuàng)有對(duì)照”、消費(fèi)者“游有品牌”。
名優(yōu)參展產(chǎn)品介紹
Part.1 茶類(lèi)
店子綠茶:茶山產(chǎn)茶,史有記載。據(jù)專(zhuān)家考證,茶山植茶歷史,可追溯到唐代。茶山之茶,因種植緯度高、氣溫較低、晝夜溫差大,鮮葉中葉綠素、蛋白質(zhì)、多酚類(lèi)物質(zhì)含量高,干茶色澤、湯色和葉底均綠亮、品質(zhì)好,具有葉片厚、滋味濃、耐沖泡的特點(diǎn),比之南方名茶,別有一番風(fēng)味。
天然好茶。
文王山菩提茶:萬(wàn)畝林場(chǎng)位于青島平度市李園街道秦皇河以西的文王山和武王山區(qū)域,占地面積約11400余畝。傳說(shuō)秦始皇東巡路過(guò)文王山,在秦皇河畔駐扎,隨行文官在文王山休整、武官在武王山休整,文王山和武王山由此得名。
文王山自制的菩提茶可以減輕感冒、慢性失眠,更有助于治療神經(jīng)衰弱,降血壓及防止動(dòng)脈硬化。此外還有助于消化,促進(jìn)新陳代謝。它有利尿作用,可調(diào)節(jié)腎功能,增強(qiáng)肝臟的解毒作用。
蟠桃姜茶:蟠桃大姜不僅暢銷(xiāo)中國(guó)各地,而且運(yùn)銷(xiāo)美國(guó)、日本、加拿大、荷蘭、法國(guó)、南韓、香港等40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。1993年在泰國(guó)曼谷舉辦的農(nóng)副產(chǎn)品國(guó)際博覽會(huì)上獲得“銀牌”獎(jiǎng),1996年被農(nóng)業(yè)部命名為“中國(guó)蟠桃大姜之鄉(xiāng)”,2010年,經(jīng)中國(guó)國(guó)家質(zhì)檢總局審核通過(guò),決定從2010年5月24日起,對(duì)蟠桃大姜實(shí)施國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。蟠桃大姜以塊大皮薄、色澤鮮亮、絲少肉細(xì)、辣濃味美、營(yíng)養(yǎng)豐富、耐貯藏等優(yōu)良特性而馳名中外,且營(yíng)養(yǎng)豐富,除含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物鹽外,還含有姜蒜素、姜油酮、姜烯粉和姜醇等。
官道小米。
Part.2 米類(lèi)
官道小米:是山東青島萊西市的特產(chǎn)。官道小米純綠色食品,營(yíng)養(yǎng)豐富,口味香甜,有滋陰補(bǔ)腎之功效。特別適合孕婦食用。
Part.3 酒類(lèi)
即墨老酒:即墨老酒有著四千年的悠久歷史,起源于商代,盛行于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,歷經(jīng)滄桑,延續(xù)至今。其悠久的歷史、傳統(tǒng)的工藝、優(yōu)秀的品質(zhì),均在中國(guó)黃酒行業(yè)獨(dú)樹(shù)一幟,具有不可復(fù)制性,成為中國(guó)黃酒的北方代表,堪稱(chēng)歷史名釀、中華瑰寶。
前寨米酒:前寨米酒是采用內(nèi)蒙古大草原生產(chǎn)的綠色大黃米和自產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥為原料生產(chǎn)的自制麥曲為發(fā)酵劑,經(jīng)二十多天的自然發(fā)酵而形成的甘汁流露出的玉液而成的,是采天地之靈氣,聚日月之精華。是真正的原汁,原味,原生態(tài)之飲品。正因?yàn)槿绱?,二零一四年被列為市?jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
妙園大澤山葡萄汁:精選地標(biāo)產(chǎn)品大澤山葡萄作為原料,與德國(guó)德樂(lè)公司合作,由德樂(lè)公司先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)作為支持,開(kāi)發(fā)中國(guó)首款零添加大澤山葡萄汁
笑顏馬家溝芹菜酒:神秘園公司本著通過(guò)平度地標(biāo)產(chǎn)品深加工助力廣大種植戶(hù)的初衷,經(jīng)過(guò)一年多的潛心研究和不斷實(shí)驗(yàn),開(kāi)發(fā)出中國(guó)首款馬家溝芹菜酒
愛(ài)迪爾葡萄酒莊:座落在平度市明村鎮(zhèn)閆村,三合山景區(qū)北1.5公里。園區(qū)地理環(huán)境適宜葡萄種植,其土壤、溫差、光照、氣候跟美國(guó)加州和法國(guó)的波爾多相似,其緯度和波爾多相同,自然地理?xiàng)l件素有“中國(guó)波爾多”之稱(chēng)。
Part.4 肉類(lèi)
山后黑豬肉:按照黑豬的黃金成熟期進(jìn)行養(yǎng)殖,一般在10個(gè)月以上出欄,這樣對(duì)后期營(yíng)養(yǎng)沉積、脂肪沉積有利,具有對(duì)肉的風(fēng)味起關(guān)鍵作用的四種氨基酸:蘇氨酸、丙氨酸、谷氨酸和賴(lài)氨酸,吃起來(lái)感覺(jué)更香,瘦肉具有明顯的大理石花紋,口感酥嫩。
南村鎮(zhèn)洪蘭脂渣。
南村鎮(zhèn)洪蘭脂渣:“脂渣”青島地區(qū)民間,以洪蘭脂渣為最佳,俗稱(chēng)壓縮肉,它是一種制作簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)豐富,味道香濃的特色食品,深受老百姓喜愛(ài)?!昂樘m脂渣”傳承民間食品精華,嚴(yán)格按照傳統(tǒng)古法精選原料加工,經(jīng)去脂后,輔以食鹽、味精、壓榨調(diào)配而成,不添加化學(xué)香料跟防腐劑,在香味濃郁、口感良好的基礎(chǔ)上,使脂渣更具有肉脂鮮嫩,口感細(xì)膩的獨(dú)特風(fēng)味,保證了“洪蘭脂渣”的原汁原味,是地地道道的傳統(tǒng)美食和健康食品。
店子金光香腸:店子金光香腸選用上等精肉,配以丁香、砂仁、肉叩等名貴中藥配制的五香粉腌制,后經(jīng)風(fēng)干、蒸制而成。香腸清鮮可口、肥而不膩、風(fēng)味獨(dú)特,具有開(kāi)胃、健脾的功效,并且本產(chǎn)品無(wú)防腐劑,是具有當(dāng)年老店子最正宗口味的食品。
臘桿子雞:臘桿子雞原料選自當(dāng)?shù)剞r(nóng)家散養(yǎng)小公雞,肉質(zhì)鮮嫩、味道獨(dú)特、香而不膩,其色、香、味、干為四絕。
Part.5 水果類(lèi)
高氏莊園:有機(jī)葡萄在整個(gè)種植過(guò)程中用的是自己發(fā)酵的有機(jī)肥料(原料有草粉、玉米、豆粕、魚(yú)粉、葡萄籽、糖、牛奶等發(fā)酵而成),不使用化肥和農(nóng)藥,絕對(duì)綠色有機(jī)環(huán)保,而且采用套袋、控制產(chǎn)量(每畝1000-2000斤)等科學(xué)方法,保證葡萄品質(zhì)的純正。園區(qū)當(dāng)中還設(shè)有音響??梢赃@樣說(shuō):高氏莊園里的葡萄是在一種原始生態(tài),和諧自然的環(huán)境中,吃著草、吃著糧食、吃著水果、吃著海鮮、喝著牛奶、聽(tīng)著音樂(lè)長(zhǎng)大的。
秋月梨:甜到心扉的秋月梨,歷經(jīng)3500小時(shí)醞釀的甜蜜才敢來(lái)取悅你!舊店屬半濕潤(rùn)性氣候,光照充足,年平均降水量為500mm,年平均日照時(shí)數(shù)3000余小時(shí),無(wú)霜期達(dá)220余天,秋月梨就在這得天獨(dú)厚的自然地理環(huán)境之下變甜~直到更甜。適逢中秋月圓時(shí),恰好沉淀了它的美味,甘甜多汁,絲絲入心,由于最佳采摘時(shí)節(jié)就在中秋節(jié)前頭幾天,所以此梨名稱(chēng)『秋月梨』。
舊店蘋(píng)果。
舊店蘋(píng)果:舊店蘋(píng)果產(chǎn)于山東半島的平度市東北山區(qū)舊店鎮(zhèn),這里特殊的地理環(huán)境,氣候特點(diǎn)、土壤環(huán)境極其適宜蘋(píng)果生長(zhǎng)。生產(chǎn)的蘋(píng)果有早、中、晚熟三個(gè)系列10多個(gè)品種,主要有嘎啦、紅富士、喬納金、黃金帥、新紅星等品種。舊店蘋(píng)果采用雙層套袋技術(shù),嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),成就了舊店蘋(píng)果果形端正、色澤艷麗、甘爽多汁、香氣濃郁的優(yōu)良品質(zhì)。
膠州吳家核桃:皮薄仁飽、食用方便,是居家旅游、走親訪(fǎng)友的首選休閑食品。
老潘家桃子:種植園位于店埠鎮(zhèn)西黃埠村西,占地五十余畝,桃子品種十多個(gè),每年的六月下旬開(kāi)始采摘,一直到十月下旬結(jié)束,每半個(gè)月就有一批桃子,以紅油桃,黃油桃和金秋紅蜜為主,我們的桃子是自然熟無(wú)公害,桃子的含糖量在18%--24%,口感香甜可口,入口以后回味無(wú)窮,是值得大家放心擁有的好桃子,老潘家桃子采摘園歡迎大家。
沃憇藍(lán)莓主題公園:位于三合山風(fēng)景區(qū)東北麓,占地1100畝,建有藍(lán)莓園、紅心蘋(píng)果園、奇異莓園、映霜紅桃園、秋月梨園等高端水果采摘園,還有橡膠主題兒童游樂(lè)園、獼猴桃長(zhǎng)廊、智能溫室、3D壁畫(huà)體驗(yàn)區(qū)等。公園集高端水果種植、生態(tài)采摘、旅游觀(guān)光功能于一體,是“農(nóng)游”合一特征明顯,功能齊全的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)。
鮮多多農(nóng)場(chǎng)禮盒。
鮮多多農(nóng)場(chǎng):園區(qū)分為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范、休閑田園游樂(lè)、休閑田園采摘、休閑田園觀(guān)光四大板塊,四十多種項(xiàng)目。2016年鮮多多農(nóng)場(chǎng)打造『花海』主題,建設(shè)花海景觀(guān),積極打造高品質(zhì),高端的園林式農(nóng)業(yè)休閑觀(guān)光。
鮮多多農(nóng)場(chǎng)的土壤、水源、空氣均符合歐盟和中國(guó)有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),種植全程嚴(yán)禁使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、除草劑;嚴(yán)格按照有機(jī)蔬菜種植方法進(jìn)行種植,無(wú)任何添加,使用有機(jī)肥料。農(nóng)場(chǎng)堅(jiān)持信任、生態(tài)、健康、有機(jī)、可持續(xù)發(fā)展定位原則,鮮多多農(nóng)場(chǎng)傾心打造的各類(lèi)應(yīng)季果蔬采摘區(qū)域。
大黃埠現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園:位于明村鎮(zhèn)大黃埠村,占地200畝,擁有20個(gè)櫻桃西紅柿采摘大棚,同步建設(shè)了櫻桃西紅柿露天博物館。園內(nèi)不僅可以進(jìn)行櫻桃西紅柿采摘,學(xué)習(xí)西紅柿科普知識(shí),還有海量裸眼3D壁畫(huà)可體驗(yàn)。園區(qū)每年2月舉辦大黃埠櫻桃西紅柿采摘游,并推出櫻桃西紅柿采摘(2月-6月)。
舊店面塑。
Part.6 工藝品類(lèi)
舊店面塑:面塑俗稱(chēng)面花、禮餑、花糕,捏面人,以糯米面為主料,調(diào)成不同色彩,用手和簡(jiǎn)單的工具,塑造各種栩栩如生的形象。2017年1月,舊店面塑傳統(tǒng)手工制作技藝被列為第四批平度市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。一個(gè)個(gè)色彩艷麗、形象生動(dòng)的人物,栩栩如生、活靈活現(xiàn)的龍鳳瑞獸,造型別致、嬌艷欲滴的牡丹、壽桃……,獨(dú)具特色的舊店面塑不怕摔、不腐壞,是游客饋贈(zèng)給親朋好友的特色旅游商品。
冷家民面榼子:面榼子一般取材為梨木,根據(jù)雕刻圖案,形狀大小不一,可以是一個(gè)面榼子一個(gè)圖案,也可以多個(gè)圖案,有魚(yú)、福、壽、喜字、有“十樣景”(小簍子、樹(shù)葉、知了、花生、小魚(yú)、蓮藕、扇子、葫蘆、柳葉、核桃、石榴)等,做出的面食既可以食用又可以觀(guān)賞。
遲乃志柳編:作品樸素簡(jiǎn)約,精致美觀(guān)。六七十年代為人們?nèi)粘I?、生產(chǎn)用品。作品有圓斗、簸箕、笊籬、小簍、笸籮等,隨之時(shí)代發(fā)展,柳編漸漸淡出人們的生活,成為人們收藏、裝飾佳品。
膠州三里河黑陶:《年年有余》四件套藝術(shù)作品新穎別致、古樸典雅。
烙畫(huà)葫蘆:葫蘆有“福祿”之吉祥寓意。烙畫(huà)是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
金光日剪紙。
金光日剪紙:在青島市第五屆剪紙大賽中,剪紙作品《秋色滿(mǎn)園》,榮獲"金剪刀獎(jiǎng)",同時(shí)被青島市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心收藏。剪紙作品多次在報(bào)紙刊登,電視臺(tái)多次錄制剪紙藝術(shù)傳承民族文化的節(jié)目,中國(guó)百星網(wǎng),中國(guó)文化品牌網(wǎng),百度網(wǎng),青島客戶(hù)端專(zhuān)欄報(bào)道剪紙作品。
瑞龍樣品:草編工業(yè)品是新河鎮(zhèn)的特色產(chǎn)業(yè),全鎮(zhèn)擁有大大小小的草編企業(yè)200多家、7000多個(gè)加工戶(hù)。2015年,這個(gè)傳統(tǒng)的草編小鎮(zhèn)正式提出打造“編藝小鎮(zhèn)”。一字之差,卻體現(xiàn)出傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的新思路。在新思路的指導(dǎo)下,如今的新河鎮(zhèn)已成為世界工廠(chǎng),編織工藝甚至得到了愛(ài)馬仕、LV等國(guó)際大牌的青睞,編包、草帽登上了國(guó)際時(shí)裝周的舞臺(tái)。據(jù)統(tǒng)計(jì),新河草編制品基本上全部出口,遠(yuǎn)銷(xiāo)歐美、東南亞等50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
Part.7 糕點(diǎn)類(lèi)
即墨麻片:即墨麻片是200多年前,即墨茶食店“馥郁齋”的傳統(tǒng)產(chǎn)品之一,早在清末民初就聞名遐邇,其歷史悠久,名特產(chǎn)品、香甜酥脆、營(yíng)養(yǎng)豐富,乃童叟喜愛(ài)之名點(diǎn)。即墨麻片呈淺黃色,厚度1.5毫米,主要原料有面粉、芝麻、白礦糖、花生油??诟邢恪⑻?、酥、脆,被譽(yù)為墨城禮尊情長(zhǎng)首絕食品,曾獲國(guó)家級(jí)食品銀獎(jiǎng)。
店子火燒。
店子火燒:是用純花生油優(yōu)質(zhì)高筋小麥面粉山泉水制作而成的?;馃衷痘馃吞腔馃?。火燒硬度適中,層次分明,其形圓、個(gè)頭大,每個(gè)約250克,邊厚里薄,中間隆起。其特點(diǎn)是面硬、烤烙熟透而無(wú)糊斑,吃起來(lái)脆口,越嚼越香。
餃子唐揚(yáng):采用獨(dú)特工藝、特殊原材料及新穎加工方式,香而不膩,極大滿(mǎn)足您的好奇心。榮獲“萊西十大民俗特色小吃”稱(chēng)號(hào)。
Part.8 農(nóng)產(chǎn)品類(lèi)
馬家溝芹菜:馬家溝芹菜的栽培歷史可以追溯到明朝,距今已有1000多年的種植歷史。有很多贊美芹菜的詩(shī)句:“菜之美者,有平度之芹”、“飯煮青泥坊底芹”、“香芹碧澗羹”等等。
山后韭菜:“山后”牌有機(jī)韭菜具有葉片肥厚、質(zhì)嫩味鮮、韭香濃郁、營(yíng)養(yǎng)健康的特點(diǎn),是藥食同源的蔬中佳品。韭菜棚全部架設(shè)了防蟲(chóng)網(wǎng),懸掛殺蟲(chóng)燈、粘蟲(chóng)板,擺放糖醋酒盆,生長(zhǎng)的韭菜具有獨(dú)一無(wú)二的香、甜、脆、鮮的特點(diǎn)。山后”韭菜已通過(guò)了中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。
廉家花生:青島平度市廉家富硒七彩花生繁育基地,培育的黑花生、四粒彩、咖啡花生、白玉花生等。甜花生的優(yōu)勢(shì)在于特殊的營(yíng)養(yǎng),口味甜香可口,回味無(wú)窮,是世界
公認(rèn)的十大長(zhǎng)壽果之一。具有潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、神奇的功效。其在維持人體的生長(zhǎng)發(fā)育、機(jī)體免疫、心腦血管保健等方面作用非凡,具有防癌、保護(hù)肝臟、保護(hù)心肌健康、防止心腦血管病、增強(qiáng)人體免疫力、清除人體內(nèi)的多余脂肪、抗氧化,延緩衰老等功效。富硒甜花生是保健食品及醫(yī)療食品。讓您吃出健康,吃出美麗。
小東山蘆花雞、蘆花蛋。
小東山蘆花雞、蘆花蛋:小東山蘆花雞散養(yǎng)在小東山家庭農(nóng)場(chǎng),蘆花雞可以有大量的活動(dòng)場(chǎng)地得到充分的運(yùn)動(dòng)量,不僅讓雞健康成長(zhǎng)而且又能使其肉質(zhì)更加鮮美有嚼勁,覓食農(nóng)場(chǎng)蟲(chóng)草,可謂是原生態(tài)雞。
桂合花生油:桂合已成為深受消費(fèi)者喜愛(ài)的花生油品牌,經(jīng)過(guò)發(fā)展,企業(yè)現(xiàn)已形成了以花生油為支柱的產(chǎn)業(yè)。利用物理壓榨技術(shù),生產(chǎn)以花生油為主,壓榨芝麻油等多品類(lèi)為輔的食用油產(chǎn)業(yè)鏈。公司歷經(jīng)科技攻關(guān),研制出屬于自己的一套生產(chǎn)工藝,最大限度的保留花生的營(yíng)養(yǎng)元素與風(fēng)味,同時(shí)物理脫脂,讓花生油吃起來(lái)更健康。填補(bǔ)食用油行業(yè)空白,引領(lǐng)新鮮1號(hào)大花生榨油的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),推動(dòng)中國(guó)食用油健康穩(wěn)定發(fā)展。
西艾爾雞蛋:打造蛋雞文化主題公園,為消費(fèi)者帶來(lái)更安全更新鮮品質(zhì)更高的雞蛋,讓消費(fèi)者親臨現(xiàn)場(chǎng),對(duì)現(xiàn)代化養(yǎng)殖有全新的認(rèn)識(shí)。建設(shè)青少年科普教育基地,普及養(yǎng)殖知識(shí),體驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)生活,讓當(dāng)今在城市生活的孩子能對(duì)現(xiàn)代化養(yǎng)殖行業(yè)有一定的了解。
大相家粉條:產(chǎn)于膠州市艾山腳下的大相家村,采用豌豆、綠豆、紅薯淀粉、利用溫涼河泉水釀制而成,已有200多年的歷史。本產(chǎn)品食用方便、綠色環(huán)保。
Part.9 其他類(lèi)
玫瑰產(chǎn)品:玫瑰小鎮(zhèn)到2018年核心園區(qū)占地面積2600余畝、種植有世界各地的玫瑰品種近1300個(gè)、園區(qū)百分之八十以上種植的為食用玫瑰、目前自行研發(fā)的產(chǎn)品有五大類(lèi):玫瑰家紡系列、玫瑰日化系列、玫瑰日用品系列、玫瑰食品系列、玫瑰理療保健系列、100多個(gè)品種。目前已申請(qǐng)的專(zhuān)利、商標(biāo)、版權(quán)等達(dá)到近百項(xiàng)。玫瑰花茶:調(diào)理內(nèi)分泌,排毒養(yǎng)顏,促進(jìn)血液循環(huán),純天然無(wú)公害。
玫瑰精油皂。
玫瑰精油皂:添加玫瑰精油,可潔面,洗澡,刷牙,洗頭發(fā),蚊蟲(chóng)叮咬一抹見(jiàn)效,清潔的同時(shí)又保濕。玫瑰精油:素有液體黃金之稱(chēng),淡斑美容去皺,國(guó)際公認(rèn)的美容圣品。
小分子膠原蛋白肽:青島福生食品有限公司生產(chǎn)的小分子膠原蛋白肽是從深海鱈魚(yú)皮提取精制而成,大量科學(xué)研究證明,膠原蛋白有明顯的抗氧化作用,補(bǔ)充膠原蛋白肽,清除自由基,對(duì)美化肌膚、延緩衰老和抵御疾病有極其重要的意義。