啤酒節(jié)刮起最炫德國(guó)風(fēng) 15噸德國(guó)啤酒漂洋過(guò)海赴盛會(huì)

百帝王啤酒大篷。（丁立斌 攝）

青島新聞網(wǎng)8月8日訊（記者 陳志偉 實(shí)習(xí)生 白雯琪 宋宇佳）地道正宗的德國(guó)原裝進(jìn)口啤酒、精彩紛呈的演出、鮮美的海鮮美食……今年的金沙灘啤酒城，刮起了“德國(guó)風(fēng)”。不僅給游客帶來(lái)了德國(guó)啤酒，還帶來(lái)了濃郁的德國(guó)風(fēng)情。

作為啤酒節(jié)發(fā)源地的德國(guó)，已然擁有200多年的啤酒節(jié)歷史。而位于啤酒城西南側(cè)的百帝王啤酒大篷，也為啤酒節(jié)增添了濃郁的德國(guó)風(fēng)。

百帝王大篷負(fù)責(zé)人趙松杰介紹，百帝王啤酒的歷史，目前是世界啤酒系列中歷史最悠久的品牌之一，具有400多年的釀酒歷史。

“我們只賣(mài)百帝王一種啤酒。”趙松杰介紹，他們銷售的啤酒以黑啤和白啤為主。“白啤”又叫“百帝王小麥啤酒”，呈黃色或金黃色，純天然半透明狀，是由德國(guó)當(dāng)?shù)氐男←滬溠?、大麥麥芽、啤酒花、酵母?gòu)成原料釀成，采用傳統(tǒng)的伊托窖藏酵母菌株，其中高品質(zhì)的酒花源自世界上最大的酒花種植區(qū)——巴伐利亞州哈拉道地區(qū)，同時(shí)歷史悠久的釀酒配方確保了傳統(tǒng)小麥啤的出色品質(zhì)。釀造出來(lái)的“百帝王小麥啤”泡沫細(xì)膩，持久不消，所以成為了德國(guó)百帝王大篷中的招牌啤酒，每個(gè)前來(lái)的游客都會(huì)要一杯坐在大篷內(nèi)品嘗，“白啤會(huì)給人一種濃厚的麥香味，喝完后會(huì)在口中留有一種濃濃的香味。

有著400年釀造歷史的德國(guó)啤酒。（丁立斌 攝）

趙松杰介紹，啤酒節(jié)開(kāi)幕前一個(gè)月他們就開(kāi)始籌備啤酒，與德國(guó)啤酒廠家預(yù)訂了15噸啤酒，采用海運(yùn)冷鏈運(yùn)輸發(fā)回國(guó)內(nèi)，保證游客喝到純正的德國(guó)啤酒。

除了口味純正的百帝王啤酒，百帝王啤酒大篷的美食也是一大亮點(diǎn)。趙松杰介紹，今年百帝王大篷準(zhǔn)備了百余種各色美食，包括粉絲鮑魚(yú)、北極甜蝦、海鮮大咖、烤翅中、烤羊排等。

國(guó)際電競(jìng)邀請(qǐng)賽將在此舉行。（丁立斌 攝）

如果說(shuō)啤酒和美食是這里的招牌，那精彩紛呈的演出則是最吸引游客眼球的內(nèi)容?！敖衲晡覀冄?qǐng)了30多個(gè)表演團(tuán)隊(duì)、近百位知名演員?！壁w松杰說(shuō)，本屆啤酒節(jié)的百帝王啤酒大篷邀請(qǐng)到了世界紀(jì)錄轉(zhuǎn)呼啦圈最多的選手，全國(guó)青歌賽二等獎(jiǎng)選手，央視上榜歌手進(jìn)行表演，為百帝王啤酒大蓬舞臺(tái)帶了精彩的視覺(jué)盛宴。

除了良好的環(huán)境、特色的海鮮、精釀的啤酒外，8月8日至8月12日，百帝王啤酒大蓬還首次引進(jìn)了國(guó)際電競(jìng)邀請(qǐng)賽，有超過(guò)24個(gè)國(guó)家和地區(qū)的電競(jìng)選手齊聚百帝王啤酒大蓬。

品嘗正宗的德國(guó)啤酒。（丁立斌 攝）

小百科：德國(guó)啤酒節(jié)

啤酒節(jié)源于德國(guó)，1810年10月，為了慶祝巴伐利亞的路德維格王子和薩克森國(guó)的希爾斯公主的婚禮而舉行德國(guó)啤酒節(jié)的盛大慶典。自那以后，十月啤酒節(jié)就作為巴伐利亞的一個(gè)傳統(tǒng)的民間節(jié)日保留下來(lái)。每年從9月下旬到10月上旬，人們傾巢而出，親朋好友相伴，戀人深情相依，歡聚在一起，喝著自制的鮮釀啤酒，吃著德國(guó)獨(dú)有的各式各樣的香腸和面包，其間樂(lè)隊(duì)身著民族服裝穿梭于人群之中，嫻熟地演奏輕松歡快的樂(lè)曲。