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青島集中查餐廚垃圾去向 怡情樓萬(wàn)和春中槍

來(lái)源:青島新聞網(wǎng) 2013-11-06 09:10:52

剩飯菜倒哪兒了飯店稱“不知”

  ????早報(bào)訊昨天下午,市市政公用局牽頭組織7部門檢查市北區(qū)餐飲企業(yè)的餐廚垃圾收運(yùn)情況,結(jié)果連查怡情樓海鮮巨無(wú)霸、萬(wàn)和春、翠峰苑等3家飯店,飯店方都提供不出有效的《餐廚垃圾收運(yùn)協(xié)議》,被執(zhí)法人員責(zé)令限期3天整改。

現(xiàn)場(chǎng)1

????20分鐘等來(lái)空白協(xié)議

????昨天下午2時(shí)許,聯(lián)合檢查組執(zhí)法人員先來(lái)到了寧夏路80號(hào)的怡情樓海鮮巨無(wú)霸突擊檢查。執(zhí)法人員亮明身份后,要求酒店工作人員找經(jīng)理拿出酒店簽訂的《餐廚垃圾收運(yùn)協(xié)議》和《餐廚廢棄油脂收運(yùn)協(xié)議》。

????在等候了20分鐘后,酒店管理人員才現(xiàn)身,將兩份協(xié)議出示給執(zhí)法人員。執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),該酒店出示的《餐廚垃圾收運(yùn)協(xié)議》竟然是份只有酒店蓋章的空白協(xié)議,而且是酒店與市南區(qū)環(huán)衛(wèi)清潔總公司簽訂的協(xié)議,里面沒(méi)有收運(yùn)價(jià)格等內(nèi)容,更沒(méi)有市南環(huán)衛(wèi)清潔總公司的蓋章?!安蛷N垃圾收運(yùn)實(shí)行的是屬地化管理,你們酒店在市北區(qū),怎么跟市南環(huán)衛(wèi)簽協(xié)議呢?而且對(duì)方連個(gè)章也沒(méi)有,這是不符合規(guī)定的,你們應(yīng)該跟轄區(qū)的環(huán)衛(wèi)公司簽訂協(xié)議?!眻?zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)指出了這份空白協(xié)議的諸多可疑之處。

????酒店的負(fù)責(zé)人聲稱,負(fù)責(zé)管理文件的工作人員正在休假,所以無(wú)法提供協(xié)議原本,她只拿來(lái)了復(fù)印件。因?yàn)樘峤坏膮f(xié)議無(wú)效,執(zhí)法人員對(duì)怡情樓海鮮巨無(wú)霸下達(dá)了限期整改通知書(shū),限期在3內(nèi)日整改完畢?!霸摼频瓯仨氃?日內(nèi)與市北環(huán)衛(wèi)公司簽訂協(xié)議,并且今后的餐廚垃圾也必須由市北環(huán)衛(wèi)公司收運(yùn)處置?!笔斜眳^(qū)城管局環(huán)衛(wèi)辦主任許明秋說(shuō)。

????現(xiàn)場(chǎng)2

????等半小時(shí)不見(jiàn)負(fù)責(zé)人

????下午3時(shí)許,執(zhí)法人員來(lái)到了臺(tái)東八路的萬(wàn)和春排骨米飯店,對(duì)該店一名工作人員說(shuō)明來(lái)意,該工作人員稱自己剛來(lái)這個(gè)店不了解情況,她會(huì)立刻聯(lián)系相關(guān)負(fù)責(zé)人。

????執(zhí)法人員在等待了10多分鐘后,這名工作人員向執(zhí)法人員出示了《餐廚廢棄油脂收運(yùn)協(xié)議》,執(zhí)法人員表示該協(xié)議符合規(guī)定,但工作人員卻無(wú)法出示《餐廚垃圾收運(yùn)協(xié)議》,稱該協(xié)議由公司的另一負(fù)責(zé)人保管。當(dāng)執(zhí)法人員追問(wèn)時(shí),該工作人員表示持有《餐廚垃圾收運(yùn)協(xié)議》的那位負(fù)責(zé)人正在趕過(guò)來(lái)。

????在等待的過(guò)程中,青島北潔環(huán)境衛(wèi)生有限公司副總劉海川說(shuō),市北區(qū)的五六家萬(wàn)和春排骨米飯店,均沒(méi)有與該公司簽訂《餐廚垃圾收運(yùn)協(xié)議》,不知道該工作人員稱的協(xié)議從何而來(lái)?!斑@么大的一家店,餐廚垃圾的處理費(fèi)每月在500元左右,自從2006年有關(guān)部門制定了關(guān)于餐廚垃圾處理規(guī)定之后,至今已經(jīng)7年了,萬(wàn)和春從來(lái)沒(méi)有向我們公司繳納過(guò)處理費(fèi)?!眲⒑4ㄕf(shuō)。

????又等了約20分鐘后,該店的工作人員仍沒(méi)能出示符合規(guī)定的《餐廚垃圾收運(yùn)協(xié)議》,執(zhí)法人員對(duì)萬(wàn)和春下達(dá)了限期整改通知書(shū),責(zé)令其在3日之內(nèi)與市北區(qū)有資質(zhì)的環(huán)衛(wèi)公司簽訂收運(yùn)協(xié)議。

????現(xiàn)場(chǎng)3

????負(fù)責(zé)人一問(wèn)三不知

????隨后,執(zhí)法人員來(lái)到了翠峰苑火鍋店,要求查看餐廚垃圾的收運(yùn)協(xié)議,工作人員答復(fù)說(shuō),這些協(xié)議由負(fù)責(zé)人張某保管著。等待了10多分鐘后,火鍋店負(fù)責(zé)人張某趕到,跟萬(wàn)和春的情況相同,張某也拿不出酒店的《餐廚垃圾收運(yùn)協(xié)議》?!拔覀兊牟蛷N垃圾都是交給固定的環(huán)衛(wèi)公司處理的,但具體交給哪個(gè)公司處理我不清楚?!睆埬辰忉?,但餐廚垃圾去向他說(shuō)不出來(lái)。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)給翠峰苑火鍋店下達(dá)了限期整改通知書(shū),張某表示他們將盡快跟環(huán)衛(wèi)公司簽訂收運(yùn)協(xié)議。

????從今年10月25日開(kāi)始,由市市政公用局牽頭,組織食安辦、食藥、公安、環(huán)保、城管、畜牧等10部門聯(lián)合檢查全市餐飲企業(yè)的餐廚垃圾收運(yùn)情況?!皩?duì)還沒(méi)有簽訂餐廚垃圾收運(yùn)協(xié)議的餐飲單位,聯(lián)合檢查組會(huì)下發(fā)限期整改通知書(shū),責(zé)令他們限期整改,目前我們已經(jīng)下發(fā)了16份整改通知書(shū)。在限定期限內(nèi)不整改的話,后期最高將給予3萬(wàn)元罰款?!笔惺姓镁汁h(huán)衛(wèi)處趙副處長(zhǎng)說(shuō),市民也可撥打12319熱線進(jìn)行舉報(bào)。

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