糖球會(huì)評(píng)選出十佳小吃

　　昨日，蘿卜元宵糖球會(huì)組委會(huì)舉辦糖球會(huì)“十佳小吃”、“十佳糖球”評(píng)選，在糖球會(huì)現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)邀請(qǐng)的市民代表作為評(píng)委，現(xiàn)場(chǎng)品嘗打分。最終，高家芝麻糖球、一支紅蝶戀花糖球等10種特色糖球入選“十佳糖球”，臺(tái)灣花枝丸、四川爆肉、老北京炒肝、起司馬鈴薯、武漢三鮮豆皮等10種特色小吃被評(píng)為“十佳小吃”，其中，本地小吃只有王姐燒烤的里脊肉串和香辣魷魚(yú)入圍。據(jù)了解，糖球會(huì)開(kāi)街第二天，因?yàn)樘鞖庠?，參?huì)人數(shù)比前天有所回落，共有22余萬(wàn)人來(lái)趕會(huì)，銷售額1500余萬(wàn)元。

　　“糖球會(huì)要評(píng)選十佳小吃和十佳糖球，你愿意來(lái)當(dāng)評(píng)委嗎？”上午9時(shí)許，工作人員開(kāi)始在糖球廣場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)邀請(qǐng)趕會(huì)市民來(lái)當(dāng)美食評(píng)委?！爱?dāng)然愿意，我還有個(gè)老姐們?cè)谀沁呝I糖球，也叫上她吧?！甭?tīng)說(shuō)能免費(fèi)品嘗糖球會(huì)上的精品小吃和糖球，被隨機(jī)選中的于阿姨高興地直喊“中大獎(jiǎng)了”。據(jù)介紹，本次“十佳小吃”和“十佳糖球”評(píng)選，已經(jīng)有30多種糖球和小吃通過(guò)初步的海選，分別入圍昨天的評(píng)選會(huì)。上午10時(shí)，海云庵糖球會(huì)組委會(huì)會(huì)議室里散發(fā)出誘人的香味，30多種糖球和熱氣騰騰的特色小吃擺滿圓形評(píng)選臺(tái)。

　　經(jīng)過(guò)市民評(píng)委的評(píng)選，最終高家芝麻糖球、劉家冰糖芋頭糖球、老北京無(wú)核芝麻糖球、老巷子香芋地瓜糖球、龍花桂花糖球、李府家滿堂紅糖球、賴家無(wú)核芝麻糖球、一枝紅蝶戀花糖球、李老大地瓜糖球、馬家水果什錦糖球入選“十佳糖球”。仙草奶凍、王姐燒烤里脊肉串、王姐燒烤香辣魷魚(yú)、起司馬鈴薯、臺(tái)灣花枝丸、法式瑪芬棒、正宗四川爆肉、正宗老北京炒肝、老北京爆肚、武漢三鮮豆皮被評(píng)為本屆糖球會(huì)最具特色小吃。其中，島城本地品牌小吃只占了兩席。

　　1、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目展演——柳腔 地點(diǎn)：海云廣場(chǎng)中心舞臺(tái)；時(shí)間：下午1點(diǎn)半至3點(diǎn)半

　　2、“海云仙樂(lè)頌太平”道教音樂(lè)會(huì) 地點(diǎn)：海云庵；時(shí)間：全天

　　3、燈謎競(jìng)猜活動(dòng) 地點(diǎn)：糖球廣場(chǎng)回廊；時(shí)間：上午10時(shí)

　　4、萬(wàn)支糖球送給TA

　　糖球會(huì)一開(kāi) 周邊商機(jī)來(lái)

　　餐飲、商店、賓館等商戶人氣爆棚

　　俗話說(shuō)近水樓臺(tái)先得月，年年火爆的糖球會(huì)也給周邊商戶送來(lái)新商機(jī)?；馃觐櫩腿赵?80人，賓館過(guò)半客房訂給趕會(huì)擺攤?cè)恕浾咦虿稍L糖球會(huì)及蘿卜會(huì)周邊商戶發(fā)現(xiàn)，節(jié)會(huì)舉辦對(duì)周邊商戶生意帶動(dòng)效應(yīng)明顯，五湖四海的商人云集節(jié)會(huì)，會(huì)場(chǎng)周邊一些精明的商戶也 “見(jiàn)賢思齊”，學(xué)習(xí)外來(lái)戶先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)將自己小生意做強(qiáng)做大。

　　火燒店顧客日增180人

　　糖球會(huì)上糖球當(dāng)然唱主角，但若光是糖球壓場(chǎng)估計(jì)也吸引不了多少顧客，正是扎堆會(huì)場(chǎng)的各地名小吃，才給糖球會(huì)帶來(lái)爆棚人氣。

　　在糖球會(huì)周邊走了一圈，記者發(fā)現(xiàn)會(huì)場(chǎng)周邊的特色小吃店人氣也都被帶動(dòng)了起來(lái)，糖球廣場(chǎng)旁有家老濰縣城隍廟火燒店最火爆，就餐的顧客從收銀臺(tái)排到門口?！拔液脦讉€(gè)朋友都說(shuō)這家店火燒好吃，今天來(lái)嘗嘗?！闭谂抨?duì)的劉女士表示，她是從遼寧路專程來(lái)趕糖球會(huì)，順便來(lái)嘗嘗這家的火燒。

　　“平時(shí)客流量就很大，糖球會(huì)一開(kāi)更忙了，一天至少增加180個(gè)顧客吧?！笨吹絾T工們忙得不可開(kāi)交，店老板李瑋也親自上陣幫忙賣貨?！叭缃駦u城市民越來(lái)越認(rèn)我們家火燒，平時(shí)一天也要400多名顧客，糖球會(huì)開(kāi)始后，平均每天大約增加180人左右?！背弥u貨間隙的零碎時(shí)間，李瑋回答記者的提問(wèn)。

　　餛飩、牛肉拉面、羊肉湯等是青島常見(jiàn)的小吃，趕節(jié)趕累了，一些市民也會(huì)帶著家人到這些店鋪吃飯歇腳。緊靠會(huì)場(chǎng)的一家牛肉拉面店負(fù)責(zé)人表示，糖球會(huì)期間，每天200名顧客是最基本的，多時(shí)能到300名，甚至更多。

　　過(guò)半客房訂給趕會(huì)人

　　“標(biāo)準(zhǔn)間已全部訂完了?，F(xiàn)在只有大床房?！庇浾咴诩魏搪飞弦患屹e館詢問(wèn)訂房，前臺(tái)工作人員如是說(shuō)。這家賓館工作人員表示，在糖球會(huì)開(kāi)張前一周，賓館的客房便預(yù)訂出大半，過(guò)半客房都是被趕會(huì)擺攤?cè)擞喿?。嘉禾路嘉禾興賓館是嘉禾路上一家規(guī)模中等的賓館，而糖球會(huì)期間，其生意也非?；鸨蟛糠挚头恳彩怯喗o趕會(huì)擺攤?cè)恕?/p>

　　其中一家賓館劉經(jīng)理告訴記者，糖球會(huì)期間生意比平時(shí)的確火爆，但更重要的是糖球會(huì)給他們帶來(lái)的宣傳效應(yīng)，這遠(yuǎn)比節(jié)會(huì)前后十幾天的生意重要。由于店內(nèi)服務(wù)比較到位，好多趕會(huì)擺攤者年年都住他們家。而在糖球會(huì)期間，賓館也會(huì)向趕會(huì)人散發(fā)一些傳單，一些顧客以后還真來(lái)訂房間。

　　周邊大商戶也來(lái)傍節(jié)會(huì)

　　與去年糖球會(huì)不同的是，今年會(huì)場(chǎng)周邊的一些規(guī)模酒店、餐飲店等也加入節(jié)會(huì)擺攤大軍中。記者在勇麗大酒店門前看到，3名員工站在攤位前，伴著歡快的音樂(lè)向過(guò)往趕會(huì)者宣傳自家產(chǎn)品?！捌綍r(shí)我們經(jīng)營(yíng)外賣，節(jié)會(huì)期間擺攤賺賺人氣?！币幻ぷ魅藛T說(shuō)，前日一天便賣出400多個(gè)大包，生意還是很可觀。

　　而一些中檔餐飲店也看中糖球會(huì)商機(jī)，加入到會(huì)場(chǎng)大棚商戶系列。位于嘉禾路上的陳氏燒雞公今年便新設(shè)自家烤肉大棚，生意也是非?；鸨！暗谝惶旃饪救饩唾u了1萬(wàn)元，生意的確好?！钡觊L(zhǎng)任春香表示，明年糖球會(huì)他們還會(huì)接著干。（記者 錫復(fù)春 趙健鵬 實(shí)習(xí)生 孫忠曉 攝影報(bào)道）