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洋奶粉對奶源標注含糊不清 引消費者擔憂

來源:南方網(wǎng)食品 2013-01-29 09:45:50

????新西蘭官方近日證實,恒天然集團乳制品檢測出雙氰胺(DCD)殘留。盡管據(jù)稱這些殘留物不會影響食品安全或導致健康問題,但由于市面上多個“洋奶粉”品牌對奶源標注含糊不清,用“100%進口”的標注模糊奶粉“血統(tǒng)”,還是引發(fā)了消費者的擔憂。

????新西蘭乳業(yè)巨頭陷“雙氰胺門”

????據(jù)報道,去年9月新西蘭乳制品公司恒天然在對牛奶進行抽檢時,發(fā)現(xiàn)有少量牛奶和奶粉中含有少量雙氰胺化學殘留物。經調查發(fā)現(xiàn),大約有500個新西蘭農場使用了含有雙氰胺的化肥,用于促進草的生長。

????新西蘭第一產業(yè)部官員韋恩·麥克尼26日對記者表示,從去年9月起新西蘭的農場就不再使用含雙氰胺的肥料,現(xiàn)在生產的新西蘭乳制品不大可能含有雙氰胺殘留物,可放心食用。

????目前,新西蘭政府已經向新西蘭駐華使館通報了這一事件,以后還會視情況向中方通報。

????針對新西蘭部分奶粉中被檢出雙氰胺化學殘留物的情況,國家質檢總局已緊急與新西蘭相關部門取得了聯(lián)系,要求對方盡快提供詳細信息,包括奶粉中檢出雙氰胺物質的含量,涉及的奶粉具體品牌、產地、批次等具體情況。

????據(jù)了解,乳制品是新西蘭的主要出口商品,其95%的乳制品用于出口,中國是新西蘭乳制品最大的出口市場。目前中國市場上進口的新西蘭大包奶(包括脫脂奶粉、全脂奶粉)占到了中國總進口量的80%,而新西蘭乳制品占到了中國全進口嬰幼兒食品的40%左右。

????知名品牌奶源“說不清”

????專家指出,目前乳制品中的雙氰胺尚沒有國際限量標準。而新西蘭作為乳制品的出口大國,向中國出口奶粉的除了新西蘭本土的乳制品品牌外,更多的則是以新西蘭為奶源地的眾多“洋奶粉”和國產品牌。

????事實上,中國市場上的新西蘭奶源奶粉,并不僅僅只有可瑞康等新西蘭奶粉品牌,光明旗下的培兒貝瑞奶粉等多個國產品牌也同樣是“新西蘭奶源”。另一些“洋奶粉”則只對產品標稱為“全進口”、“進口奶源”,對奶粉的具體“血統(tǒng)”更是多以含糊帶過。比如,雅培0到12個月金裝喜康寶嬰兒配方奶粉,原料奶是“100%新西蘭、美國、歐洲優(yōu)質奶源”。

????美贊臣客服人員表示,中國市場上銷售的嬰幼兒奶粉產地包括新西蘭、澳大利亞、荷蘭等多國,對哪些奶粉產于新西蘭則含糊帶過,表示“消費者個人無法區(qū)分”,“如果消費者由此感到擔心也是個人的自我選擇”。

????科學定標勢在必行

????恒天然集團并不是第一個栽在安全關的乳制品企業(yè)。事實上,近年來,包括美贊臣“金屬門”、日產奶粉“缺碘門”在內的“洋奶粉”安全負面事件層出不窮。

????國家質檢總局從2011年7月到2012年8月公布的每月進境不合格食品名單上,先后有34個批次超過270噸不合格進口奶粉被銷毀或退貨,其中以嬰幼兒奶粉居多。記者發(fā)現(xiàn),包括德國產的“泓樂”、新西蘭產的“可益多”、澳大利亞的“亨氏”在內的多個品牌產品均“黑榜有名”。

????中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授朱毅表示,根據(jù)目前已知情況分析判斷,此次新西蘭奶粉雙氰胺殘留事件并非是奶粉加工過程中蓄意添加,而是牧草使用了氮肥增效劑雙氰胺,奶牛吃了這種牧草后,在奶中殘留的。雙氰胺毒性小于三聚氰胺,消費者不必太驚慌。

????但他強調,中外奶粉企業(yè)都應積極采取措施,在技術允許范圍內最大可能減少雙氰胺殘留值。同時他建議可以采取雙氰胺嬰兒奶粉每公斤1毫克的限量值標準來評估其安全風險。

????(編輯:湯云佩)

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