青島難尋海捕海鮮 海捕蟹比養(yǎng)殖蟹貴1倍1只就夠油費(fèi)

    海鮮市場：難尋“本地海捕”

    雖說“靠海吃海”，但近年來在市場上買到青島近海捕撈的海貨，越來越難了。

    前不久的一個下午，記者在臺東南山市場遇到市民彭先生，他正像往常一樣前來挑選海鮮。“10年前市場上個大的加吉（魚）、偏口（魚）還不少，現(xiàn)在想吃點(diǎn)正宗的‘本地海捕’太難嘍?！?/p>

    在市場的一個攤位前，彭先生稍一駐足，攤主就向他推銷個頭較大的黃花魚，彭先生看了一眼就搖著頭離開了，“一看就是養(yǎng)殖的，現(xiàn)在海里哪有這么大的？”

    次日清晨6點(diǎn)，記者來到城陽蔬菜海貨批發(fā)市場，市場外?？恐罅客獾嘏普盏呢涇?，有些車上還印有“××水產(chǎn)養(yǎng)殖公司”字樣，與之形成對比的是，市場內(nèi)大部分商家口中極力承諾的“本地海捕”。

    記者發(fā)現(xiàn)，本地的、天然海捕的海鮮遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝于外地的、養(yǎng)殖的。以對蝦為例，注明“養(yǎng)殖”的每只不到10元，而海捕對蝦價格要貴三成左右，個頭稍大的海捕螃蟹更是上百元，是養(yǎng)殖螃蟹價格的兩倍。

    “市民消費(fèi)能力增強(qiáng)與近海資源衰竭的矛盾，是捕撈海貨價格高居不下的主要原因。”一工作人員告訴記者，“現(xiàn)在市場上百分之七八十的海鮮從遼寧以及南方一些地方引進(jìn)，不用說青島，就是煙臺、威海等地的貨源也在逐年減少，所謂的‘本地貨’有時就是攤主出售的噱頭?！?/p>

    一剛剛向外地游客推銷完 “青島海捕”鲅魚的商販，無奈地對記者說，“青島這邊貨源太少了，能進(jìn)到斤兩足些的‘海捕’我就趕快囤到冷庫，等到春節(jié)時再賣個好價錢?！?/p>