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月餅禮盒過度包裝引爭(zhēng)議 288元禮盒成本25元

來源:北京晚報(bào) 2012-09-26 17:26:03

????中秋臨近,月餅禮盒的過度包裝再度引發(fā)爭(zhēng)議。

????業(yè)內(nèi)人士表示,一套月餅禮盒中,月餅成本僅占約10%,其他90%是為過度包裝買單。

????記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),超市里標(biāo)價(jià)288元的月餅禮盒,包裝盒的加工費(fèi)只有25元左右。那么,錢都被誰拿走了?

????數(shù)據(jù):“豪華”卻“不過度”?

????根據(jù)過度包裝的現(xiàn)行規(guī)定,“多穿了的衣服都不算”環(huán)友科學(xué)技術(shù)研究中心前項(xiàng)目官員楊緯和對(duì)記者說。

????他所指的“現(xiàn)行規(guī)定”,是對(duì)于月餅過度包裝,國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》條例,其明確指出:包裝空隙率最大不得超過60%。除初始包裝外,包裝層數(shù)最多不得超過3層。除初始包裝之外的所有包裝成本的總和不應(yīng)超過商品銷售價(jià)格的20%。

????楊緯和說,現(xiàn)在的月餅包裝雖然“豪華”,但按照規(guī)定卻“并不過度”,幾乎沒有越界的。

????楊緯和的結(jié)論來自他的調(diào)查。在他取樣的300件樣品中,96.67%的月餅盒包裝為2層,3.33%的月餅盒包裝為1層。

????以某品牌月餅禮盒為例,最外面一個(gè)手提袋,里面是禮盒。禮盒表面為拉絲絨面,打開后里面有8塊月餅。每塊月餅均有紅色的獨(dú)立紙包裝,獨(dú)立紙包裝打開后,可以看到初始包裝,而在初始包裝里面,是一枚直徑1寸大小的袖珍月餅。

????“雖然看上去夠豪華,但也只算2層包裝。首先手提袋沒有完全封閉,不算。接下來禮盒是一層包裝,獨(dú)立包裝是一層。最里面是初始包裝,由于初始包裝按規(guī)定也不算包裝,那么這個(gè)豪華禮盒,仍然只算2層包裝。”

????他用尺子量了一遍禮盒的長(zhǎng)寬寬28厘米,長(zhǎng)55厘米。雖然商品介紹標(biāo)明其月餅凈含量只有500克,但整個(gè)禮盒拎在記者手里卻沉甸甸的。

????楊緯和說,最讓人難以理解的是第三條:“除了初始包裝之外,所有包裝成本總和不應(yīng)超過商品售價(jià)的20%?!艾F(xiàn)在的月餅本來就靠著包裝坐地起價(jià),只要價(jià)格加上去,包裝成本怎么會(huì)低于20%呢?”

????包裝:市場(chǎng)決定豪華程度

????雙橋東柳村的一座小工廠,工人們正忙著加班加點(diǎn)趕制提袋、禮盒。

????“現(xiàn)在是一年里最忙的時(shí)候?!蓖趵习鍖?duì)記者介紹說。這個(gè)有50多人的小廠老板,加工月餅包裝6年了。

????“價(jià)格越來越低了,活不好做了。”聊起禮盒的加工生意,王老板說,前些年價(jià)格比較高,這兩年的月餅包裝加工費(fèi)“比前些年便宜三分之一?!?/p>

????“這樣的一個(gè)禮盒,商家拿貨多少錢?”記者給王老板展示了帶來的一只拉絲絨面的“四件套”,由手提袋+禮盒+獨(dú)立紙包裝+初始包裝構(gòu)成,這個(gè)豪華包裝月餅禮盒超市里標(biāo)價(jià)為288元。

????“25塊左右。”王老板說。他告訴記者,不同的禮盒要看材料和包裝程度來定。不過,現(xiàn)在加工價(jià)格越來越低是個(gè)事實(shí)?!霸瓉?0多元的一個(gè)盒子,現(xiàn)在只要20多元。”

????據(jù)王老板介紹,自己工廠供貨渠道為京城的一些酒店,做的大多都是比較豪華的包裝。

????記者問,有沒有可能生產(chǎn)更環(huán)保一些的月餅包裝?

????王老板表示,很少會(huì)有商家愿意這樣做。因?yàn)椴粌H成本上去了,而且“環(huán)保紙的厚度和視覺效果等都比較差,起鼓、燙金用這種紙效果不好。”

????爭(zhēng)議:10%比90%

????北京朝陽環(huán)友科技負(fù)責(zé)人對(duì)記者表示,根據(jù)調(diào)查,一套月餅禮盒中,消費(fèi)者購(gòu)買的價(jià)格中月餅成本僅占約10%,其他90%的實(shí)際是為過度包裝禮盒買單。

????環(huán)保組織提供的數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)每年白白扔掉的包裝廢棄物價(jià)值達(dá)2800億元,截至2009年,我國(guó)包裝廢棄物重量已占到固體廢棄物的1/3,每年產(chǎn)生4000萬噸包裝廢物。其中2010年我國(guó)花在月餅包裝上的錢超過20億元,消耗紙制品20多萬噸,消耗馬口鐵超過4萬噸。

????對(duì)此,楊緯和認(rèn)為,禮盒月餅的初始包裝已經(jīng)足夠完成保護(hù)、儲(chǔ)存和標(biāo)識(shí)月餅的功能,屬于必需包裝。而獨(dú)立包裝盒、填充物、銷售包裝以及手提袋等對(duì)實(shí)現(xiàn)包裝的基本功能都不是必需的,可以說是非必需包裝。

????在其所調(diào)查北京市場(chǎng)的樣本中,稻香村、宮頤府、仿膳、味多美、好利來、大三元6家品牌占了樣本的半數(shù)。

????“要改善月餅過度包裝的問題,就不得不提3R原則。就是:減量化原則、再利用原則、再循環(huán)原則。”北京朝陽環(huán)友科技負(fù)責(zé)人說。

????“減量化可以制定更加細(xì)化的包裝物減量規(guī)定和對(duì)消費(fèi)者大量宣傳,給月餅商造成規(guī)定和輿論的雙重壓力,讓月餅商把包裝回歸到合理的量。再利用原則總會(huì)有一部分消費(fèi)群體對(duì)于精裝禮盒月餅有所需求,可以將包裝物設(shè)計(jì)成可以再利用的狀態(tài),實(shí)現(xiàn)包裝物的再利用。再循環(huán)原則現(xiàn)在的月餅包裝物因?yàn)椴牧陷^為復(fù)雜,不利于統(tǒng)一的回收處理,建議政府出臺(tái)相應(yīng)政策,強(qiáng)制月餅包裝物統(tǒng)一材料,這樣對(duì)于回收體系操作起來比較容易。”該負(fù)責(zé)人建議。

????延伸調(diào)查

????從“過度包裝”到“金銀月餅”

????據(jù)媒體報(bào)道,北京一家公司推出多款用真金白銀制造的月餅,價(jià)格最貴的黃金月餅售價(jià)為47620元/套。本報(bào)記者昨天與該禮品公司業(yè)務(wù)人員聯(lián)系后發(fā)現(xiàn),金銀月餅的銷售確實(shí)可以用“火”來形容。

????“花好月圓大富貴,850元一套,一枚50克,一套就是一枚?!变N售人員十分熱情地報(bào)價(jià)。

????“和你談的都是銀月餅,幾十套都沒有問題?,F(xiàn)在剩的比較多的是‘中秋月餅之年年有余’,銀月餅還有將近100套。金月餅就剩幾套了?!惫句N售人員告訴記者,銀月餅價(jià)格適中,賣得最好。而價(jià)格最貴的黃金月餅,售價(jià)為47620元/套的“國(guó)寶中秋”,北京限量2000套,已經(jīng)售罄。

????“黃金的還有嗎?”記者說。

????“黃金月餅,有十分之一盎司的,1380元。還有五分之一盎司的,2680元。另外,國(guó)寶中秋的6枚10克的還有20套,50克兩枚的‘國(guó)寶中秋’確實(shí)已經(jīng)沒有貨了?!变N售人員催促記者盡快下單,“賣得很火,我們是全國(guó)發(fā)貨,太遲了就沒有了。”

????“有折扣嗎?”記者接著問。“來了可以談?!变N售人員很爽快地回答。

????據(jù)了解,隨著近來金價(jià)銀價(jià)的上漲,金銀月餅兩周前曾調(diào)過一次價(jià),調(diào)價(jià)前的黃金月餅均價(jià)約為385元/克,調(diào)價(jià)后達(dá)407元/克。

????記者注意到,國(guó)內(nèi)金價(jià)目前在356元/克左右浮動(dòng),對(duì)此業(yè)內(nèi)人士指出,這種金銀月餅屬金銀工藝品,背離金銀本身的價(jià)格較大,收藏價(jià)值大于投資價(jià)值。

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