????近日,青島江先生在家中偶然找到一包未開(kāi)封的火腿腸,沒(méi)多想就打開(kāi)吃了一根,吃完后發(fā)現(xiàn)火腿腸已過(guò)保質(zhì)期近兩年。據(jù)江先生說(shuō),該火腿腸仍味道鮮美,吃后也沒(méi)有不良反應(yīng),懷疑其中的防腐劑超標(biāo)。
????據(jù)江先生稱,這包火腿腸一共10根,自己吃了一根,又給家里小狗喂了兩根,現(xiàn)在還剩下7根。記者注意到,每根火腿腸的腸體外包裝上都印制了產(chǎn)品的生產(chǎn)日期為2010年4月17日,保質(zhì)期則為陰涼通風(fēng)條件下120天
????對(duì)此,記者聯(lián)系了火腿腸生產(chǎn)廠家雙匯集團(tuán)的相關(guān)負(fù)責(zé)人張主任。張主任表示,所有雙匯產(chǎn)品的食用添加劑均是按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的。過(guò)期兩年產(chǎn)品沒(méi)事,一種可能是由于產(chǎn)品生產(chǎn)工藝的提高,延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期限,第二種可能是跟江先生的身體素質(zhì)有關(guān),產(chǎn)品有沒(méi)有變質(zhì)還需有關(guān)部門(mén)進(jìn)行檢測(cè)。張主任強(qiáng)調(diào),產(chǎn)品保質(zhì)期只是提示消費(fèi)者在該期限內(nèi)食用味道最佳,但超過(guò)保質(zhì)期并不意味著產(chǎn)品就會(huì)很快變質(zhì)。
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