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膠州灣海蜇或大暴發(fā)1月可長400斤

來源:青島新聞網(wǎng)-- 2012-07-03 07:33:41 字號:TT

????青島膠州灣海蜇或大暴發(fā) 1月可長400斤能毒死小白鼠

青島膠州灣海蜇或大暴發(fā) 1月可長400斤能毒死小白鼠

????6月2日至29日,中科院海洋研究所“水母計劃”工作人員今年首次出海,在黃海、東海海域歷時一個月查看水母分布情況?!澳z州灣里已經(jīng)發(fā)現(xiàn)大量海蜇,比去年要多 ?!敝锌圃汉Q笱芯克鶎<医榻B。記者深入海洋所水母研究實驗室,探究水母特性:研究室里的沙海蜇生長速度驚人,半個月從拇指大小長成手掌般那么大。每天喂養(yǎng)發(fā)酵的蟲卵,生長速度十分快。從海蜇刺絲囊提取出綜合性毒素,量稍微多點兒能把一只

小白鼠毒死。

????中科院海洋生物技術(shù)研究中心副研究員于華華曾經(jīng)做過水母藥理研究,他們從沙海蜇的刺絲囊內(nèi)提取出了一種綜合性毒素,量稍微多點兒能把一只小老鼠毒死。

????“我們在實驗室內(nèi)對取回的海蜇進(jìn)行研究,解剖海蜇的刺絲囊,這里是毒素最集中的地方。再把這種毒素提取出來,通過注射小白鼠身上 ,查看這些毒素的大小,量稍微多一些就能把小白鼠毒死?!备毖芯繂T于華華介紹說。

????對于毒性大小,專家介紹說,“我們提取的樣本都是已經(jīng)死去的海蜇,在提取過程中毒性就有所減弱。如果是被活體海蜇蜇了,毒性可能會更大?!钡總€人的體質(zhì)不同,同樣被蜇,有的人病狀輕微,但有的人會產(chǎn)生過敏等反應(yīng)。

????“有些游客從海邊撿了海蜇回去加工吃,會不會產(chǎn)生毒素?”記者問。

????“拿回去加工的海蜇,吃的部位都是海蜇的傘部,涼拌著吃不會有影響。在加工過程中,它的毒性就會減少。但這種毒素并不穩(wěn)定,有一定潛藏期。因此,加工海蜇過程中要謹(jǐn)慎處理。

????被海蜇蜇了,一般人都會出現(xiàn)痛癢,那怎么緩解癥狀?“我們這里研制了一種藥,如果有游客被蜇了,可以來我們這兒取,我們這里免費贈送?!睂<医榻B說。從毒性上講,沙海蜇大與小與毒性無關(guān),市民沒有太多擔(dān)心的必要。

????A 膠州灣里海蜇今年來得早

????6月2日至29日,中科院海洋研究所“水母計劃”工作人員今年首次出海,在黃海、東海海域歷時一個月查看水母分布情況。7月2日,記者趕到中科院海洋研究所,剛從海上歸來的工作人員帶回了水母樣本。

????“歷時一個月的時間,我們主要在黃海、東海查看水母分布情況。今年跟往年相比,水母分布范圍更廣,膠州灣現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)了大量水母,比往年早,也比往年要多一些。具體情況我們還要做個總結(jié),以便進(jìn)一步研究水母分布情況?!敝锌圃汉Q笱芯克鷳B(tài)與環(huán)境重點研究室副研究員張方介紹。

????科研人員在膠州灣里發(fā)現(xiàn),沙海蜇、霞水母分布最多,其中,沙海蜇毒性最大,也是近海海水浴場常見的蜇人海蜇之一?!皬?月份開始生長,經(jīng)過一個月的時間,大點兒的海蜇能長到半米長。”專家介紹說。這些海蜇伴隨著膠州灣的餌料,加上日益漸增的水溫,呈現(xiàn)出驚人的生長速度。

????前海海水浴場最常見的就是沙海蜇,這種沙海蜇到底有啥特性?記者來到中科院海洋研究所的水母研究室,在這里見識到了青島前海最常見的幾種水母:沙海蜇、海月水母、霞水母?!拔覀冊邳S海、東海捕撈了不少樣本,都是活體水母,保存在實驗用的玻璃瓶中,但因在海上待的時間太長,這些活體水母陸續(xù)死去,我們只能丟棄掉了。”參與海上考察的工作人員告訴記者 。

????B 從生到死就四五個月的壽命

????雖然沒有見到剛捕撈到的樣本,但工作人員把記者領(lǐng)到了水母研究室,在這里匯集了多種活的水母樣本。整個實驗室面積近百平米,里面建了兩個大水池,還有近百個瓶瓶罐罐的玻璃體,里面分布的水母飄渺游動,煞是好看。海月水母裝在一個圓形的玻璃體內(nèi),幾十只白色透明狀水母游得正歡,還有一只管道通到玻璃體內(nèi),及時供應(yīng)氧氣。

????占地兒面積最大的當(dāng)屬沙海蜇,在剛進(jìn)實驗室的大水池子里,近百只大大小小的紅色沙海蜇拖著長長的尾巴游動自如。仔細(xì)查看:最小的沙海蜇只有指甲蓋大小,顏色微微泛紅。最大的幾只有巴掌那么大,大約十幾厘米那么長。

????“這些沙海蜇都是從海里取得的樣本,半個月前剛投放進(jìn)這水池中,剛來的時候,這里面的沙海蜇只有指甲蓋大小?,F(xiàn)在,最小的那只體型也增加了十幾倍?!睂嶒炇夜ぷ魅藛T指著這批沙海蜇介紹。

????記者發(fā)現(xiàn),這個池子長五六米,寬三四米,可里面的沙海蜇卻并不多?!斑@是第一次在實驗室環(huán)境下養(yǎng)殖沙海蜇,主要為了研究沙海蜇的特性。”

????在實驗室環(huán)境下,工作人員每天給它們喂食發(fā)酵餌料。這種餌料是一種天然蟲卵,需要提前發(fā)酵變成紅色,讓這些原本“沉睡”的固定模樣變成“活躍”的游動餌料?!懊刻熘煌斗乓淮尉托?,水池里的水也只更換一次?!惫ぷ魅藛T介紹,雖然喂養(yǎng)方式簡單,但這些沙海蜇驚人的增長速度還是出乎工作人員的意料。

????“現(xiàn)在看到的沙海蜇體積還很小,再等一個月左右,這些小個頭的沙海蜇能長到一百到兩百公斤,體型驚人。但這些沙海蜇壽命很短,從生到死就四五個月的壽命?!惫ぷ魅藛T介紹說。

????C 量稍微多一些能把小白鼠毒死

????在前海經(jīng)常出現(xiàn)的沙海蜇、海月水母、霞水母中,沙海蜇的毒性最大,也是游客被蜇的最大元兇。沙海蜇毒性到底有多大?

????D 海蜇泛濫,今年可能還會暴發(fā)

????經(jīng)常去海邊游泳的市民會發(fā)現(xiàn),這些年海蜇數(shù)量多了,甚至出現(xiàn)泛濫。副研究員張方分析,水母暴發(fā)排除不了這幾個主要因素:氣候、養(yǎng)殖、建筑垃圾、海洋環(huán)境破壞、富營養(yǎng)化等,海蜇數(shù)量也隨著這些因素有所變化。張方說,“從2004年開始到2011年,近海海蜇數(shù)量一直在增加?!彪m然從2011年海蜇有所減少,但整體仍為上升趨勢。受到氣候和人為影響,水母的年際變化比較大,今年也有可能大規(guī)模暴發(fā)。并且,從這次出海發(fā)現(xiàn)情況看,水母比去年增多。”

????據(jù)了解,海水富營養(yǎng)化、養(yǎng)殖籠子的筏夾為海蜇提供餌料和生長溫床,人工魚礁和海底建筑垃圾都為海蜇生長提供了條件。但據(jù)專家介紹,由于水母受影響的因素復(fù)雜,目前科學(xué)家正在研究水母生存機(jī)理,為以后進(jìn)一步研究打基礎(chǔ)。今年是中科院水母研究計劃五年項目計劃的第二個年頭,除了出海調(diào)研,科學(xué)家還建立了一個實驗基地,通過培養(yǎng)和實驗的方法,來獲得水母數(shù)量變化的信息。

????沙蜇大量出現(xiàn)已有較長時間,而這個時間,青島的綿蜇因大量過度捕撈而減少。此外,人為影響還包括填海、沿海城市帶建設(shè)等,人為因素還造成另外一個結(jié)果,就是科學(xué)家們很難從諸多信號中識別出,哪一個影響到了海蜇的數(shù)量增加。

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????一個海蜇能做一桌子菜

????海蜇的全身都是寶,幾乎每個部位都可以做菜。涼拌海蜇皮、老醋蜇頭、海蜇里子燉白菜、海蜇腦子炒雞蛋、海蜇爪子燉拉瓜……嶗山漁民用海蜇可以做十多個不同品種的菜,能夠湊齊一桌子,其中 ,光海蜇皮也能做幾十道菜了。做海蜇最難的就是涼拌鮮海蜇。海蜇的體內(nèi) 98%以上都是水,買回來的鮮海蜇肯定是碎塊了,因為要經(jīng)過漁民捕撈后再加工。每年8月底9月初,嶗山黃山社區(qū)的漁民下海捕撈海蜇,他們已經(jīng)有400多年的捕撈、加工歷史,每年可捕撈加工新鮮海蜇達(dá)到500萬至1000萬斤。一公斤海蜇至少要 10元錢。雖然現(xiàn)在沙海蜇收購價格低點,但也能掙不少錢。(記者 李敏)

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