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英國西紅柿、法國黃皮茭瓜,這些原本在國外才能吃到的蔬菜,陸續(xù)引種到我市,成為市民餐桌上的一道道美味。記者近日在青島即墨國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)內(nèi)一處農(nóng)業(yè)示范園內(nèi),探訪了島城洋蔬菜的種植現(xiàn)狀,為了種植洋蔬菜,示范園請來了荷蘭蜜蜂授粉。工作人員表示,這些稀罕的洋蔬菜將陸續(xù)供應(yīng)島城市場。 茭瓜長著黃色皮膚 綠色的茭瓜竟長成了黃顏色,這是什么原因呢?記者在這家農(nóng)業(yè)示范園內(nèi)看到,黃色的茭瓜簇擁在一起,直立生長,每個茭瓜的頂部還有一個花苞。示范園負責(zé)人李建松介紹,之所以茭瓜的顏色與傳統(tǒng)綠色不同,原因是它的祖先不在中國,而是在遙遠的法國。 李建松告訴記者,這種茭瓜名叫“金皮西葫蘆”,原產(chǎn)地是法國。“去年,示范園引進了這種在國內(nèi)還很少見的茭瓜,試種之后效果很好,長勢不錯。”李建松說,前幾批產(chǎn)的這種‘洋茭瓜”被不少酒店爭先采購,成了餐桌上的特色菜。吃過這種蔬菜的陳先生說,黃皮茭瓜口感不錯,嚼起來還有甜頭。 西紅柿種子5毛一粒 在示范園內(nèi),記者看到一棵棵高一米的西紅柿,枝頭上已經(jīng)結(jié)果。工作人員告訴記者,每棵西紅柿的產(chǎn)量約有10斤,成熟后西紅柿將紅彤彤的,口感甜蜜?!斑@不是國產(chǎn)西紅柿,種子是英國品種,名字叫‘英倫’,每粒種子的價格是5毛錢,比普通種子貴?!崩罱ㄋ杀硎尽?/p> 記者留意到,西紅柿大棚內(nèi)放著一個小箱子,里面有不少蜜蜂。原來,這些蜜蜂不是用來采蜜的,而是用來傳播花粉的工具。這些蜜蜂被稱作荷蘭科伯特熊蜂,故鄉(xiāng)在荷蘭,每只價格不菲,是10塊錢。相比人工授粉,蜜蜂授粉后的果實因自身種子產(chǎn)生生長素,所以果實發(fā)育更好,口感改善,避免了西紅柿發(fā)生蟲害。 洋蔬菜“掉價”上餐桌 “引進洋蔬菜,豐富了市民的餐桌?!鼻鄭u即墨國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)推廣科技術(shù)員宋克光告訴記者,近幾年來,我市引進的洋蔬菜種類至少50多個,以青椒為例,種類就達到了十多個。宋克光說,洋蔬菜產(chǎn)量能高一些,抗菌性比較強。盡管如此,為了讓更多的市民嘗嘗鮮,這些高品質(zhì)洋蔬菜的市場定價只比本地蔬菜略高些。(記者 王磊江 攝影報道) |