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在輪椅上聆聽發(fā)言記者 金思柳 攝 “你相信嗎,一些(中國)商人請客吃飯,比法國總統(tǒng)國宴還奢華!”昨日,國家創(chuàng)新與發(fā)展戰(zhàn)略研究會(huì)副會(huì)長吳建民皺著眉頭說,要堅(jiān)決反對奢華,減少浪費(fèi)。 他說:“我曾經(jīng)參加過(時(shí)任)法國總統(tǒng)希拉克的國宴,第一道菜是涼菜,后面菜是服務(wù)員端著盤子,大家吃多少取多少。在中國一些商務(wù)宴請餐桌上,盤子摞盤子,有的菜沒吃完就要倒掉!” 他舉例說,一 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)調(diào)查顯示,保守推算,我國2007年2008年,僅餐飲浪費(fèi)的食物蛋白質(zhì)就達(dá)800萬噸,相當(dāng)于2.6億人一年的所需;浪費(fèi)脂肪300萬噸,相當(dāng)于1.3億人一年所需。(記者 王丹妮 左洋 匡志達(dá) 胡蝶) |