毒膠囊5分鐘檢測盒熱銷最貴200 專家:8天才行

????昨天，早報6-7版以《小心！“毒膠囊”還有人在賣》為題，報道了毒性重金屬超標的9家藥企13批次產(chǎn)品被國家食藥監(jiān)局緊急叫停，記者探訪發(fā)現(xiàn)青島部分藥店仍有售的消息。記者采訪了解到，青島市食品藥品監(jiān)督管理局在第一時間向相關(guān)部門發(fā)出緊急通知，從生產(chǎn)、流通、使用三個環(huán)節(jié)嚴控“毒膠囊”，對違反規(guī)定生產(chǎn)銷售使用藥用空心膠囊的企業(yè)，將依法嚴肅查處。此外，“藥用膠囊鉻超標”事件被曝光后，老百姓對

????食藥監(jiān)局： 三個環(huán)節(jié)嚴控“毒膠囊”

????昨天，市食品藥品監(jiān)督管理局政策法規(guī)處相關(guān)負責人介紹說，他們對生產(chǎn)環(huán)節(jié)的檢查范圍包括醫(yī)療機構(gòu)制劑室，重點看其是否使用媒體曝光的非藥用明膠、膠囊情況，若有立即停止使用；其次看所購入的明膠、膠囊是否從有生產(chǎn)資質(zhì)的明膠生產(chǎn)企業(yè)或藥用膠囊生產(chǎn)企業(yè)購進，是否對供應(yīng)商進行質(zhì)量審計，購入的明膠、膠囊是否按中國藥典標準進行全檢。“藥用膠囊生產(chǎn)企業(yè)使用的原料和生產(chǎn)工藝是否與注冊標準一致，這也是我們檢查的項目?！边@名負責人說，此外，他們對膠囊生產(chǎn)和使用單位所生產(chǎn)使用的膠囊進行監(jiān)督性抽樣，待監(jiān)督檢查和產(chǎn)品檢驗結(jié)果明確后，合格產(chǎn)品繼續(xù)銷售、使用，不合格產(chǎn)品依法處理。

????據(jù)介紹，在流通環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員將重點檢查藥品經(jīng)營企業(yè)是否購進13個鉻超標產(chǎn)品，已購進的企業(yè)，要暫停銷售并進行上報。而在使用環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員將對藥品使用單位是否購進13個鉻超標產(chǎn)品做檢查。這名負責人說，他們本次檢查堅持“嚴”字當頭，嚴格監(jiān)管、嚴格檢查，對違反規(guī)定生產(chǎn)銷售使用藥用空心膠囊的企業(yè)，將依法嚴肅查處。

????記者昨天探訪了臺東、香港中路、中山路、人民路等15家藥店，發(fā)現(xiàn)央視曝光的13種鉻超標藥用膠囊產(chǎn)品已全部下架，而百洋醫(yī)藥藥房等連鎖藥店相關(guān)負責人表示，他們接到相關(guān)通知后，已將問題膠囊產(chǎn)品下架，對于庫存藥品已上報相關(guān)單位。

????專家提示： 鉻快速檢測試劑不靠譜

????花5分鐘就能測定面粉、干酪、牛肉等食物中是否含有對人體有害的六價鉻？“毒膠囊”事件曝光后，一種名為“鉻快速檢測試劑盒”最近在網(wǎng)上熱銷。記者發(fā)現(xiàn)在售的10多家網(wǎng)上商鋪，試劑盒價格不一，一般在50元左右，最貴的200元，且種類繁多。網(wǎng)店打廣告稱這些試劑盒功效強大，只要5分鐘就能準確測定食物中是否含有六價鉻。

????一家名為“食品安全專營店”的網(wǎng)店在介紹該產(chǎn)品時稱，鉻是人體必需的微量元素，在肌體的糖代謝和脂代謝中發(fā)揮特殊作用，三價鉻是對人體有益的元素，而六價鉻是有毒的，鉻為皮膚變態(tài)反應(yīng)原，可引起過敏性皮炎或濕疹，病程長，久而不愈，對眼睛和黏膜有很強的刺激性，對皮膚有中度刺激性，吸入還可導(dǎo)致肺栓塞和肝損害。店主還提到，食品中的重金屬鉻經(jīng)過提取，與檢測試劑反應(yīng)生成有色化合物，在一定范圍內(nèi)顏色深淺與含量成正比，與色階卡對照讀取樣品重金屬鉻的含量。他還重點強調(diào)，該試劑盒檢測速度快，測量一個樣品只需5分鐘左右，而且操作簡便，無需專業(yè)技術(shù)人員。

????這樣的宣傳介紹吸引了很多買家，記者發(fā)現(xiàn)有店鋪最近兩天便賣出20份。此外，記者致電幾家制造此類試劑盒的廠商，他們也稱最近銷售火爆。

????這種試劑盒真的靈驗嗎？位于青島科大都市科技園的東標檢測中心分析中心工程師張波表示，對于食品或皮革中的鉻含量檢測相當復(fù)雜，他們從做試驗到出結(jié)果一般需要6至8天，由于鉻在食品或皮革中含量非常微小，在進行實驗時，必須要在無菌等嚴格的科學實驗室檢測，一旦在操作過程中你手上的一滴水或一點雜質(zhì)掉進反應(yīng)溶液中，結(jié)果都可能導(dǎo)致失真。

????醫(yī)生告誡： 鉻中毒要先清洗排毒

????青島市中心醫(yī)療集團職業(yè)病防治院相關(guān)負責人于主任介紹說，鉻是一種具有銀白色光澤的金屬，無毒，化學性質(zhì)很穩(wěn)定，不銹鋼中便含有12%以上的鉻。鉻中毒主要是六價鉻引起的以刺激和腐蝕呼吸、消化道黏膜為特征的臨床表現(xiàn)，在人體內(nèi)蓄積具有致癌性并可能誘發(fā)基因突變。他還提到，鉻在人體內(nèi)一般處于每升血液20微克的標準存在。鉻嚴重超標時，會對肝、腎、肺等臟器帶來損害。

????于主任表示，截至目前，青島尚未聽說有嚴重鉻中毒或致死病例，而且至今未有急性中毒的診斷標準?！耙话愣远r、三價離子態(tài)的鉻對人體基本無害，但六價鉻則容易引發(fā)皮膚潰瘍、鼻中隔穿孔等問題。均為慢性吸入性中毒?！睋?jù)介紹，根據(jù)資料顯示，當人體內(nèi)鉻含量達到每公斤體重50—70毫克時，會導(dǎo)致中毒者死亡。于主任說，鉻這種金屬物質(zhì)造成重度中毒的案例非常少見，一般鉻中毒的病人表現(xiàn)為皮膚潰瘍、鼻腔損害等。

????如果發(fā)現(xiàn)鉻中毒，該怎樣治療呢？于主任說，第一步是清洗排毒。如果病人是經(jīng)呼吸道中毒，那患者需立即脫離中毒環(huán)境，移至新鮮空氣處保持呼吸道通暢，必要時給予吸氧；皮膚污染應(yīng)及時用清水或肥皂水清洗；口服中毒者立即用溫水或10%硫代硫酸鈉或亞硫酸鈉洗胃，然后給予蛋清、牛奶或氫氧化鋁凝膠保護上消化道黏膜。經(jīng)過應(yīng)急措施治療后，患者需及時到醫(yī)院解毒治療。

????這樣鑒別： “毒膠囊”脆·艷·松

????東標檢測中心相關(guān)負責人魯匯智介紹說，工業(yè)明膠做的膠囊和藥用明膠做的膠囊有明顯不同，差別主要存在于以下3個方面。首先，一般工業(yè)明膠做的膠囊質(zhì)量比較差，相對比較脆，因為工業(yè)產(chǎn)品雜質(zhì)多。其次膠囊顏色越鮮艷的越要小心。因為食用明膠是透明的、白色的，很干凈，而工業(yè)明膠雜質(zhì)多。如果使用了工業(yè)明膠，廠家會多加些香精、染色劑、著色劑來掩飾雜質(zhì)，所以顏色越鮮艷越有可能是工業(yè)明膠做的膠囊。

????魯匯智還提到，工業(yè)明膠做的膠囊在質(zhì)量、材料、工藝、環(huán)境上都相對較差，不少膠囊口也不是很緊湊，如果發(fā)現(xiàn)膠囊質(zhì)量比較差，膠囊口容易松動，市民一定要提高警惕。（記者 錫復(fù)春）

????相關(guān)新聞 膠囊剝開吃 小心灼傷胃

????在鉻超標膠囊被曝光后，現(xiàn)在很多市民談“膠”色變，很多偏激的網(wǎng)友認為打開膠囊直接吃藥最安全，但與此同時，一條《膠囊有毒也不能隨便剝開吃藥》的微博快速傳播，這種說法到底有沒有道理？記者昨天咨詢了青醫(yī)附院藥劑專家韓志武醫(yī)生。韓醫(yī)生告訴記者，許多膠囊藥物對于食道和胃黏膜刺激較大，直接服用可能會灼傷胃部，導(dǎo)致潰瘍、出血及穿孔。

????韓醫(yī)生告訴記者，膠囊藥目前廣泛使用，一個原因是藥物本身有苦、辛、辣等刺激性味道，需要用膠囊包裹減少藥物對味覺的刺激，還有一些藥物裝入膠囊是因為藥物本身對食道黏膜、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)有較大刺激性，需要采用這種緩釋制劑技術(shù)，進到胃腸消化道內(nèi)，再溶解吸收。在眾多的藥物中，腸溶膠囊一般對胃有刺激，所以需要靠膠囊來保護胃部，如果把它剝開來吃，沒有了腸溶衣的保護，藥物不但會在胃酸的作用下被溶解或者破壞，失去了應(yīng)有的藥效，而且還可能引發(fā)急癥。這其中，非甾體類抗炎藥最需要膠囊“護航”。韓醫(yī)生以治療急慢性風濕性、急慢性關(guān)節(jié)炎、急慢性強直性脊椎炎、骨關(guān)節(jié)炎的藥物雙氯芬酸鈉緩釋片為例說，這種藥品如果直接服用對胃的刺激性很大，造成胃黏膜細胞損傷，嚴重者可能導(dǎo)致潰瘍、出血及穿孔。

????此外，韓醫(yī)生還提到，消化酶類或益生菌類的膠囊藥物，也必須整顆咽下。此類藥品需要制成腸溶膠囊劑才能保證藥物療效。如果剝開使用，將會降低藥物療效。(記者 王壽林)