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青島海產(chǎn)三寶漸成當家菜 附加值高產(chǎn)量大(圖)

來源:青島晚報 2012-02-19 15:19:40

  昨天,記者從市海洋與漁業(yè)局了解到,我市養(yǎng)殖海產(chǎn)品總量80多萬噸,人均達到100公斤,養(yǎng)殖海鮮成為“當家菜籃子”之一。隨著近海資源的減少,我市水產(chǎn)養(yǎng)殖開始向深海發(fā)展,抗風浪網(wǎng)箱將海魚養(yǎng)殖場搬到深海,“海洋牧場”則為海參、鮑魚等海珍品提供了一個生態(tài)樂園,未來四年我市將建3處公益海洋牧場。雖然貝類占水產(chǎn)總量四分之三,但海參、鮑魚、三文魚等高附加值水產(chǎn)超過總產(chǎn)值60%。

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