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??? 青島便民服務(wù)》 ????安全的食品離不開安全的包裝,但國際食品包裝協(xié)會對我國市場上常見包裝產(chǎn)品進(jìn)行的調(diào)查發(fā)現(xiàn),食品包裝處處暗藏危險。國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅說:“與食品接觸的包裝產(chǎn)品被稱為隱形添加劑,目前很多食品安全事件,都是包裝惹的禍?!痹诖罅空{(diào)查的基礎(chǔ)上,該協(xié)會近日發(fā)布了“2012中國食品包裝消費警示”,為消費者提供最準(zhǔn)確、實用的方法。 ????餐巾紙 ????該協(xié)會對津京唐部分超市、農(nóng)貿(mào)市場的餐巾紙進(jìn)行了調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)餐館里的餐巾紙八成都不合格,最主要的問題是廠家在生產(chǎn)過程中使用廢紙,為了掩蓋雜質(zhì)和增白,添加了有毒熒光增白劑、工業(yè)滑石粉等,這些都是潛在的致癌因素。如果餐巾紙顏色暗淡粗糙、紙質(zhì)較硬,并有紙屑掉落,一定不要用其擦嘴,彩色或有圖案的餐巾紙也盡量避免使用。 ????消毒濕巾 ????目前市場上的一些消毒濕巾存在兩個問題,一是細(xì)菌超標(biāo),二是添加熒光增白劑、工業(yè)級香精等物質(zhì)。因此,購買濕紙巾時一定要看清標(biāo)識、生產(chǎn)企業(yè)、有效期等,嬰幼兒最好少用。 ????一次性發(fā)泡餐盒 ????一次性發(fā)泡塑料餐具的聚苯乙烯、二聚體等物質(zhì)會對生育機能造成損傷。建議使用塑料餐盒時,要選擇有QS標(biāo)志的,盡量少用其裝含油脂、高溫的食物。 ????仿瓷餐具 ????仿瓷餐具色彩鮮艷、輕巧耐摔,成為家長給寶寶吃飯的專用餐具,但使用不當(dāng)就會有損健康。目前市場上的仿瓷餐具很難從外觀識別優(yōu)劣,除了去超市、正規(guī)商場購買,最好少買帶顏色的,千萬不要放在微波爐中加熱。 ????PVC保鮮膜 ????PVC保鮮膜含有塑化劑,被國家列為限制類別,且規(guī)定不能直接包裝肉食、熟食及油脂食品,但調(diào)查發(fā)現(xiàn),超市中用其包裹食品的現(xiàn)象很多。因此建議,從超市買回熟食后就撕掉保鮮膜,裝在其他餐具里。買保鮮膜時注意,泛黃色的是PVC材質(zhì),白色的是合格的PE材質(zhì)。 ????彩色吸管 ????調(diào)查發(fā)現(xiàn),小飯館、飲品店、早餐攤上的吸管都屬于三無產(chǎn)品,顏色越鮮艷,安全隱患越大。 ????不銹鋼餐具 ????偷工減料、重金屬超標(biāo)成為不銹鋼餐具的主要問題。由于其是由鐵、鉻、鎳等重金屬制成,長時間與酸、堿物質(zhì)接觸后容易生銹,因此少用此裝調(diào)料。另外,購買不銹鋼鍋具時應(yīng)注意18—8的字樣,數(shù)字越大表明產(chǎn)品的防銹能力越強,性能越佳。 ????月餅塑料托盤 ????調(diào)查發(fā)現(xiàn),月餅托中含有大量塑化劑,最高超標(biāo)800倍。月餅最好買簡易包裝的,越復(fù)雜華麗的越容易出問題。 |
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