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????昨天,記者在青島市食安辦統(tǒng)一組織召開的食品安全媒體通報會上了解到,從今年1月1日開始至2月29日,青島市工商局將圍繞“春節(jié)購物有陷阱,工商亮劍護公平”這一主題,以食品安全為切入點,啟動多項安全舉措,力保全市人民歡度安全祥和的新春佳節(jié)。 ????10種產(chǎn)品是排查重點 ????記者從市工商局了解到,春節(jié)期間,全市14個分(市)局及108個基層工商將對食品經(jīng)營業(yè)戶開展地毯式無縫隙排查,在排查過程中,突出乳制品、水產(chǎn)品、蔬菜、面制品、醬貨、酒類、調(diào)味品、糖果、糕點、肉類等10種重點食品,突出商場超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、農(nóng)村大集、廟會等5種重點場所,重點查處無證經(jīng)營、制假售劣以及經(jīng)營未經(jīng)檢驗檢疫肉制品、非法加工熟食、濫用食品添加劑等違法行為。 ????排查活動以巡查、突查、夜查“三查”活動為主要方式,即啟動節(jié)日期間一級巡查響應(yīng)機制,強化日常巡查力度;在此基礎(chǔ)上根據(jù)群眾舉報和轄區(qū)特點,開展不打招呼的突查;并結(jié)合生肉、豆制品、面制品、糕點等現(xiàn)場制售食品常在夜間和凌晨經(jīng)營的慣例,開展有針對性的夜查。 ????除地毯式的“三查”活動外,市工商局還將組織節(jié)日食品質(zhì)量專項抽檢130批次,將節(jié)日期間消費量較大的現(xiàn)場制售炒貨、饅頭、糕點、醬貨食品和酒類列為重點抽檢范圍,將消費者關(guān)心的菌落總數(shù)、致病菌、添加劑等列為重點檢測項目。對抽檢結(jié)果不合格的食品,一律下架退市,立案查辦,從嚴(yán)懲處,并抄報相關(guān)部門,從生產(chǎn)、流通到餐飲全鏈條清查。 ????打擊食品違法更嚴(yán)格 ????據(jù)了解,在此次春節(jié)期間的食品安全工作中,市工商局將查辦大案要案,案件查辦做到線索絕不放過,查處絕不留情,打擊絕不手軟“三個絕不”。市工商局表示,對市級以上媒體曝光、群體性消費投訴等重點行為,乳制品、地溝油、瘦肉精等重點品種,濫用食品添加劑、含致病性微生物、農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)等重點問題,案值1萬元以上的大要案件等四類情況,由市工商局掛牌督辦,一查到底,通過嚴(yán)懲重打,震懾不法分子,凈化節(jié)日市場。 ????據(jù)市工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,該局將對外加強與食安辦、農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、食藥、公安、海關(guān)等部門協(xié)調(diào)配合,形成全方位執(zhí)法打擊力量。對內(nèi)加強縱橫聯(lián)動,縱向發(fā)揮市局、分(市)局、工商所三級執(zhí)法優(yōu)勢,統(tǒng)一指揮,上下聯(lián)動,把執(zhí)法拳頭延伸到每個社區(qū)街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)村莊。橫向以市局公平交易局總牽頭,注冊局、食安處、市場處、消保處、商標(biāo)處、廣告處、合同處等業(yè)務(wù)部門加強專業(yè)指導(dǎo),從準(zhǔn)入、交易到退出實施全流程監(jiān)管,發(fā)揮工商部門綜合執(zhí)法的整體優(yōu)勢。 ????規(guī)范春節(jié)水產(chǎn)品市場 ????春節(jié)期間是水產(chǎn)品銷售的旺季,針對這一情況,市工商局將全面推行水產(chǎn)品市場“五制”監(jiān)管措施。凡從事水產(chǎn)品經(jīng)銷的企業(yè)和個體經(jīng)營戶必須辦理《營業(yè)執(zhí)照》,嚴(yán)禁無照經(jīng)營水產(chǎn)品;以城陽水產(chǎn)品批發(fā)市場為試點,對水產(chǎn)品市場探索實行“來源溯源制”,要求批發(fā)業(yè)戶隨貨帶有《青島市入市水產(chǎn)品產(chǎn)地證明單》,批發(fā)水產(chǎn)品隨貨出具《青島市水產(chǎn)品銷售憑證》,零售業(yè)戶向消費者明示《青島市水產(chǎn)品銷售憑證》;此外對消費者投訴的水產(chǎn)品,開展執(zhí)法性定向送檢,對季節(jié)性重點品種,適時組織全市性質(zhì)量抽檢;在水產(chǎn)品批發(fā)市場推行工商監(jiān)管、市場自管、行業(yè)自律、社會監(jiān)督“四位一體”網(wǎng)格化巡查監(jiān)管模式,實行不間斷的巡查監(jiān)管,規(guī)范水產(chǎn)品日常經(jīng)營行為;嚴(yán)格督促市場和商場超市開辦者落實“第一責(zé)任人”的責(zé)任和義務(wù),每季度向轄區(qū)工商所書面報告水產(chǎn)品行市自律管理情況,督促市場和商場超市開辦者與場內(nèi)業(yè)戶逐一簽訂《水產(chǎn)品誠信經(jīng)營責(zé)任書》。 ????相關(guān)新聞 ????春節(jié)假期工商24小時值守 ????臘月二十八至大年初八,市工商局將啟動一套12315全天候節(jié)日消費維權(quán)處置機制。12315指揮中 心 24小 時 有 人 工值 守,106353212315短信平臺全面開放,并啟動英、法、德、日多語種接聽投訴功能,全時段、全方位接收消費者的咨詢、申訴、舉報,及時予以分流和轉(zhuǎn)辦。除此之外,還將成立2至4個12315應(yīng)急小分隊,24小時待命,隨時處置消費者投訴或舉報。 ????針對一些重大情況,市工商局制定了“三個五”快速處置。即對發(fā)生流通環(huán)節(jié)食品安全中毒事故、三人以上的食品消費群體投訴和舉報現(xiàn)行的制售假冒偽劣食品違法行為等重大緊急情況,12315申訴舉報中心和應(yīng)急小分隊做到5分鐘內(nèi)分流、15分鐘內(nèi)出動、5日內(nèi)反饋,及時有力地查處食品違法行為,保障消費者合法權(quán)益。對舉報食品安全的市民還有專項獎勵措施,最高給予5萬元的獎勵,貢獻特別重大的,給予5萬元以上的特別獎勵。 |