藍(lán)帶1844收藏價(jià)值濃厚 高端啤酒文化蔓延

????隨著春節(jié)的到來，國(guó)內(nèi)酒水市場(chǎng)緊俏，各大商場(chǎng)紛紛利用大幅度促銷力度吸引顧客。在紛紛促銷打折之際，藍(lán)帶1844卻以25萬(wàn)8拍出市場(chǎng)高價(jià)，讓行業(yè)人士唏噓不已。大家都紛紛表示，藍(lán)帶1844隸屬高端啤酒行業(yè)，但是25萬(wàn)8的價(jià)格實(shí)屬罕見。

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????據(jù)了解，此次在淘寶上拍出的藍(lán)帶1844屬3L橡木桶裝船長(zhǎng)紀(jì)念版。調(diào)查顯示，市場(chǎng)上的啤酒中多為瓶裝或罐裝產(chǎn)品，很少有廠家采用橡木桶裝。

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????橡木桶裝紅酒居多藍(lán)帶1844橡木桶工藝只為復(fù)刻歷史

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????橡木桶裝多用于儲(chǔ)藏紅酒，可使其色澤鮮明、口感醇厚、酒香濃郁，但在啤酒市場(chǎng)，藍(lán)帶1844可謂開辟市場(chǎng)先河，就這一問題我們記者采訪了藍(lán)帶1844相關(guān)負(fù)責(zé)人。據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，藍(lán)帶1844在醞釀初始，便采用橡木桶發(fā)酵儲(chǔ)藏工藝，此工藝并非創(chuàng)新，僅為復(fù)刻。

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????據(jù)悉，為了尋回橡木桶裝啤酒特有的優(yōu)點(diǎn)，傳承啤酒文化，考古學(xué)家們多年來一直致力尋找釀造秘方。2009年，考古學(xué)家們終于在藍(lán)帶Pabst酒莊的密室內(nèi)，發(fā)現(xiàn)了珍貴的3L橡木桶啤酒釀造筆記，上面記載了3L橡木桶啤酒的原料配方和釀造工藝。為了復(fù)刻經(jīng)典，美國(guó)藍(lán)帶邀請(qǐng)國(guó)際釀酒大師Alan Komhauser先生，研制和實(shí)驗(yàn)此款珍品。

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????啤酒文化考究 藍(lán)帶1844據(jù)有收藏價(jià)值

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????據(jù)相關(guān)人員透露，此次拍走藍(lán)帶1844橡木桶裝啤酒的神秘人士已經(jīng)將該酒作為禮品贈(zèng)予了好友，而好友出于對(duì)啤酒文化的癡迷，對(duì)藍(lán)帶1844“船長(zhǎng)精神”的敬仰，將其作為收藏所用，并無(wú)飲用。

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????行業(yè)人士表明，啤酒文化在國(guó)外盛行已久，公元前9000年前的新石器時(shí)代古埃及及美索不達(dá)比亞的歷史文獻(xiàn)中已經(jīng)有相關(guān)記載，而在19世紀(jì)末，啤酒才傳入中國(guó)，國(guó)內(nèi)啤酒技術(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及國(guó)外。藍(lán)帶集團(tuán)從1844年開始啤酒文化，歷經(jīng)百年傳承，優(yōu)良的造酒工藝決定了其自身文化底蘊(yùn)，而2005年藍(lán)帶1844的出現(xiàn)，更是把大眾啤酒推向了行業(yè)的高端，啤酒中的奢侈品由此傳開。

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????啤酒自身價(jià)值 藍(lán)帶1844有的不僅僅是價(jià)值

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????藍(lán)帶1844除了自身的歷史文化、船長(zhǎng)精神外，更具有天然的啤酒功效。啤酒是介于水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，被稱為“液體面包”。

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????啤酒水分含量較高（90%以上），喝起來清火潤(rùn)喉，夏日一杯啤酒，清涼解渴。啤酒中含有大量的有機(jī)酸，具有清新、提神的作用，適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒，并能促進(jìn)肌肉松弛。啤酒中主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質(zhì)，能增進(jìn)胃液分泌，提高其消化吸收能力。啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，加快人體的代謝活動(dòng)，具有利尿作用。另外，啤酒中含有非常少的鈉、蛋白質(zhì)和鈣，不含脂肪和膽固醇。對(duì)抑制體形的過快增長(zhǎng)非常有效，所以啤酒又具有極好的減肥功效。啤酒含大量維生素B族，特別是維生素B12維生素B2（核黃素），維生素B12對(duì)抗貧血和調(diào)節(jié)大腦中樞神經(jīng)代謝機(jī)制有一定好處，維生素B2對(duì)保護(hù)視力有重要作用。不過，啤酒雖然具有種種好處，但是鑒于其含有酒精，切莫貪杯多飲，尤其是在春節(jié)期間，盡量避免飲酒，安全出行。

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????堅(jiān)韌、進(jìn)取、永不言敗的“船長(zhǎng)精神”激勵(lì)著考古學(xué)家多年來的不斷追求，終將橡木桶裝啤酒技術(shù)繼續(xù)傳承開來，使藍(lán)帶1844在高端啤酒歷史上畫上濃厚的一筆。藍(lán)帶1844也將在未來的發(fā)展中延續(xù)這種精神，力求使高端啤酒市場(chǎng)漸行漸遠(yuǎn)。