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????濰坊速凍食品銷量下滑 灣仔碼頭問題水餃下架? ????我市灣仔碼頭問題水餃全部下架 ????◎三大知名品牌速凍食品全陷“病菌門” ????◎速凍食品銷量下滑 ????濰坊新聞網(wǎng)11月20日訊 11月9日,本網(wǎng)以《郁悶,“病菌門”水餃又添兩種》為題,報(bào)道了“三全”、“思念”等品牌水餃陷入“病菌門”一事。近日,又一品牌水餃“灣仔碼頭”的上湯小云吞(薺菜豬肉)(160克)中也檢出“金黃色葡萄球菌”。11月19日,記者在走訪城區(qū)各大超市時(shí)發(fā)現(xiàn),超市內(nèi)的問題水餃已全部下架。另?yè)?jù)超市銷售人員透露,受速凍食品頻現(xiàn)“病菌門”的影響,我市速凍食品的銷量整體下滑。 ????調(diào)查 ????問題水餃已經(jīng)下架 ????11月19日,記者走訪城區(qū)佳樂家、大潤(rùn)發(fā)、福樂多等大型超市時(shí)發(fā)現(xiàn),超市內(nèi)已沒有灣仔碼頭上湯小云吞(薺菜豬肉)160克出售?!艾F(xiàn)在那種灣仔碼頭上湯小云吞已經(jīng)下架了,我們不賣了?!奔褬芳宜钠降暌幻N售人員告訴記者。 ????據(jù)了解,“云吞”是廣東小吃的一種,在南方非常流行,源于北方的“餛飩”,但又與餛飩存在區(qū)別,北方人很少購(gòu)買。 ????記者了解到,現(xiàn)在城區(qū)部分超市,不少速凍食品都在降價(jià)促銷,“三全”、“灣仔碼頭”等品牌也赫然在列。孫女士表示:“現(xiàn)在許多速凍食品都在搞打折促銷,速凍水餃也賣的很便宜,不是因?yàn)樗溣袉栴}才降價(jià)銷售的吧?”記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),存在這種想法的市民不在少數(shù)。 ????隨后,記者就此事采訪了城區(qū)大潤(rùn)發(fā)超市的曲經(jīng)理,他告訴記者,到了冬季,購(gòu)買速凍食品的市民比較多,往年11月份的時(shí)候,速凍食品也會(huì)搞促銷。而對(duì)于問題水餃,他們已經(jīng)嚴(yán)格按照國(guó)家要求進(jìn)行了下架處理,市民可放心選購(gòu)。 ????記者在走訪過程中留意到,城區(qū)不少超市在速凍食品專區(qū)張貼了關(guān)于速凍水餃的檢驗(yàn)報(bào)告,提醒市民在售產(chǎn)品可以放心食用。由于速凍食品頻頻出現(xiàn)問題,超市銷售人員紛紛表示,不僅是速凍水餃,其它速凍食品的銷量也出現(xiàn)了下滑。 ????消費(fèi)者 ????不太敢吃速凍食品了 ????“前幾天,‘思念’、‘三全’等品牌的速凍水餃出現(xiàn)問題時(shí),我還慶幸自己吃的是‘灣仔碼頭’的,誰(shuí)知現(xiàn)在連‘灣仔碼頭’也陷入‘病菌門’?!奔易】膮^(qū)早春園小區(qū)的丁女士表示,由于平時(shí)工作比較忙,她經(jīng)常購(gòu)買速凍食品吃,但自從三大速凍水餃品牌陸續(xù)陷入“病菌門”后,她再也不敢食用速凍食品了。 ????記者采訪時(shí)發(fā)現(xiàn),不少消費(fèi)者在購(gòu)買速凍食品時(shí)都有一定的顧慮,許多人拿起速凍食品左看右看,猶豫再三還是將其放回原處?!拔覀儗?duì)于各種速凍食品的質(zhì)量很不放心,知名品牌速凍食品都出現(xiàn)問題,其它品牌的就更不敢吃了!”正在超市里購(gòu)物的孫女士說(shuō)。 ???醫(yī)生 ????市民不必過度恐慌 ????針對(duì)“病菌門”一事,記者采訪了濰坊市腦科醫(yī)院內(nèi)科主任譚學(xué)軍。譚學(xué)軍告訴記者,對(duì)于“金黃色葡萄球菌”,市民不必過度恐慌。 ????金黃色葡萄球菌是一種常見菌,這種細(xì)菌在自然界里無(wú)處不在,空氣、灰塵及人和動(dòng)物的排泄物中都可以找到,所以食品受其污染的機(jī)會(huì)比較大。但只有在食用了該菌達(dá)到一定量后,才會(huì)導(dǎo)致腹瀉。食用前將含有該細(xì)菌的食物加熱到80℃,就可將其殺死。(文/ 濰坊晚報(bào)? 王路欣) |