蘋果價(jià)高達(dá)5元/斤每天都在漲 市民直嘆蘋什么

　　去年蘋果價(jià)高被指“蘋什么”，囤積蘋果的經(jīng)銷商也得到了教訓(xùn)，不僅沒處理完庫存，折算下來一斤還賠了1元，今年總歸不會(huì)再炒作了吧？但記者昨日調(diào)查發(fā)現(xiàn)，今年紅富士批發(fā)價(jià)格不但沒降，自10月4日在青島批量上市以來，幾乎每天上漲0.1元，15天內(nèi)每斤批發(fā)價(jià)上漲1元錢，漲幅近40%。煙臺(tái)當(dāng)?shù)氐奶O果協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人高興之余深感憂慮，今年可能有人“攪局”，蘋果還沒大

　　青島蘋果比去年更貴了

　　紅彤彤的紅富士大蘋果又?jǐn)[上了水果攤。昨天記者探訪市場發(fā)現(xiàn)，紅富士蘋果的售價(jià)動(dòng)輒高達(dá)4-5元/斤，不少市民直嘆價(jià)格太高、吃不起：“去年炒作蘋果的人不是賠了嘛，今年難道還有人炒作？ ”

　　昨天上午記者來到位于河西的青島果品批發(fā)市場，一進(jìn)市場就看到不少批發(fā)商搭起了蘋果大棚，只見一個(gè)個(gè)又紅又大的蘋果堆成了尖，批發(fā)商孫女士正在挑揀蘋果：“今年的蘋果品質(zhì)沒有去年好，帶斑點(diǎn)的多。 ”說著她揀出一只蘋果，只見上面有三四個(gè)斑點(diǎn)，而一旦出現(xiàn)斑點(diǎn)價(jià)格就大打折扣，正常的90型號(hào)以上蘋果批發(fā)價(jià)為5元/斤，一旦出現(xiàn)斑點(diǎn)價(jià)格立馬跌至2元/斤，而這種蘋果在煙臺(tái)棲霞地頭的收購價(jià)也高達(dá)4.2元/斤；而85型號(hào)以上的蘋果批發(fā)價(jià)為4.3元/斤，地頭收購價(jià)為3.8-4元/斤。

　　蘋果的品質(zhì)不好，就意味著收購需要花費(fèi)更大的力氣。 “往年僅有1/3是次果，今年有一半以上出現(xiàn)了斑點(diǎn)。 ”最近在棲霞一天最多收5000斤蘋果，少的時(shí)候一天只收1000-2000斤，而在去年一天最多可以收2萬斤，為了少收一點(diǎn)次果，她只好拜托自己的弟弟和弟媳婦親自下鄉(xiāng)去收。

　　“今年的蘋果是收得貴賣得不貴，不像去年收得便宜賣得貴?！迸l(fā)商戰(zhàn)女士告訴記者，今年蘋果的地頭收購價(jià)比去年貴了0.5-0.6元/斤，但批發(fā)價(jià)與去年相差無幾：“扣除了市場管理費(fèi)、油錢、收貨費(fèi)等費(fèi)用之后，一斤蘋果只能賺0.2-0.3元，而去年一斤蘋果可以賺到0.7-0.8元。 ”

　　紅富士價(jià)太高銷量銳減

　　“今年蘋果價(jià)格高，賣不動(dòng)。 ”批發(fā)商劉女士告訴記者，現(xiàn)在每天的蘋果批發(fā)量為800-1000斤，而在去年一天的批發(fā)量高達(dá) 2000-3000斤，談話間有人前來批發(fā)蘋果，4元/斤的批發(fā)價(jià)讓他有點(diǎn)難以接受：“我4元批發(fā)的話，要賣5元/斤才能賺錢，但是價(jià)格一高就很難賣。 ”

　　“今年蘋果難賣，還有一個(gè)原因就是其他品種的蘋果太便宜了。 ”劉女士分析，今年蛤蜊等蘋果的批發(fā)價(jià)僅2元/斤，比去年還便宜0.3-0.4元/斤，市民吃慣了便宜蘋果，紅富士猛地把價(jià)格提上去，很多市民一時(shí)還接受不了。另一方面，除了紅富士，市民還可以選擇喬納金、金帥等品種的蘋果，紅富士陷入“高處不勝寒”的窘境。

　　5元才買一個(gè)蘋果 連果農(nóng)都覺得離譜

　　“今年紅富士蘋果價(jià)格比去年還離譜，很高、很亂。 ”煙臺(tái)棲霞市金農(nóng)果蔬合作社翠屏街道蘋果協(xié)會(huì)會(huì)長劉洪民從去年就覺得蘋果價(jià)格不正常，而今年更不正常，去年有游資炒作，蘋果最高收購價(jià)為2.8-3.1元/斤。今年暫時(shí)沒發(fā)現(xiàn)游資，價(jià)格反而高達(dá)3.4-3.5元/斤。據(jù)他估計(jì)，煙臺(tái)去年沒賣完的蘋果仍然有1萬噸的庫存。 “難道今年還要炒作，我估計(jì)有人故意攪局，炒高價(jià)格。 ”

　　他給記者講述了10月份蘋果的提價(jià)之旅，在9月底蘋果還沒收獲前，當(dāng)?shù)毓r(nóng)的預(yù)期收購價(jià)在2.4-2.5元/斤，10月4日下來第一批蘋果，售價(jià)為2.5-2.6元/斤。但從10月5日開始，蘋果價(jià)格就像脫韁的野馬，一路瘋漲，幾乎一天一個(gè)價(jià)，平均一天上漲0.1元/斤，蘋果還沒大批上市，10月8日收購價(jià)格就已經(jīng)漲至3.2-3.3元/斤，近日更是漲至3.5-3.6元/斤。雖然今年由于天氣多雨，煙臺(tái)蘋果減產(chǎn)10%，次果也比去年多了20%，但今年蘋果個(gè)頭比較大，不應(yīng)該出現(xiàn)價(jià)格飆升的局面。

　　與去年不同，今年沒有出現(xiàn)搶蘋果的情況，很多蘋果經(jīng)銷商和出口商都在觀望。有的經(jīng)銷商已經(jīng)坐不住，開始從農(nóng)民手中大量收購蘋果，放進(jìn)冷庫，再轉(zhuǎn)賣給批發(fā)商和出口商，蘋果加上0.2元的代收費(fèi)、再加上利息、冷藏費(fèi)、人工費(fèi)、油費(fèi)等，成本上升0.4-0.5元/斤?！耙唤锾O果如果地頭收購價(jià)低于4.1-4.2元/斤，經(jīng)銷商基本就是賠錢的，如果價(jià)格超過4.2元/斤，運(yùn)到青島，批發(fā)價(jià)至少5元/斤，零售市場價(jià)格至少要5.5-6元/斤，你想想看80型號(hào)以上的蘋果一個(gè)半就一斤重，相當(dāng)于買一個(gè)蘋果就要花去4-5元，能賣出去嗎？ ”劉洪民已經(jīng)開始為蘋果的銷路擔(dān)憂，蘋果畢竟不同于糧食，不是生活必需品，而且香蕉和橘子也可以替代它，失去了消費(fèi)者，蘋果怕是還要重蹈去年的覆轍。